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土豆炖冬瓜的做法,肉炖冬瓜土豆的做法

冬瓜 作者:步红旭 2022-12-29 10:18:02

今天给各位分享土豆炖冬瓜的做法的知识,其中也会对肉炖冬瓜土豆的做法进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

冬瓜土豆片的做法,冬瓜土豆片怎么做好吃,冬瓜

主料

鲐鲅鱼3条 ? ?西红柿3个 ?

大蒜5、6瓣 ? ?小葱2颗 ?

姜少许 ? ?干辣椒1个 ?

茄汁鲐鲅鱼的做法步骤

1.?鲐鲅鱼洗净切块,加盐,料酒腌制一小时。

2.?西红柿用料理机打成酱,没有料理机的,切尽可能的小块,葱姜蒜切碎备用

3.?油烧热,鲐鲅鱼切面用油煎黄

4.?留少许底油,番茄酱炒香

5.?放入煎好的鱼块,葱姜蒜、辣椒、盐、花椒粒,加少许水,小火炖至汤粘稠。

6.?出锅,最好撒些香菜,但是家里没有。

小贴士

鲐鲅鱼一定要洗干净,鱼骨位置的血尽量用手扣干净,不然会很腥的。

煎鱼的时候如果怕嘣油,鱼可以沾少许干面粉,是少许哦!

土豆冬瓜萝卜排骨汤的做法

土豆,冬瓜,萝卜都切成块,排骨块汆水洗净,火上放砂锅,加水,加葱姜,加排骨,加黄酒,烧开调小火,盖上盖子把排骨焖熟倒入土豆,冬瓜,萝卜,加盐味精,胡椒粉调味,把排骨焖酥即可

土豆冬瓜炖鸡的做法,土豆冬瓜炖鸡怎么做好吃

1.鸡肉过凉水洗净过沸水漂去浮沫

2.土豆洗净切块过水

3.冬瓜根据自己的情况切成片.也可以切块

4.葱姜蒜辣椒大料下油锅爆香

5.放入鸡块.等到鸡块炒出金黄色放盐.老抽调味

6.添热水煮沸后放土豆.

7.炖二十分钟左右放入冬瓜片!冬瓜易熟

8.五分钟左右出锅.

排骨冬瓜炖土豆做法大全

主料冬瓜100克土豆100克排骨400克 辅料大葱适量盐适量生姜适量生抽适量花椒适量八角适量

步骤

冬瓜土豆炖排骨的做法步骤11.冬瓜洗净带皮切块,土豆去皮切块

冬瓜土豆炖排骨的做法步骤22.将排骨凉水如果先焯一遍水,撇除浮沫

冬瓜土豆炖排骨的做法步骤33.焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅,放入葱姜,花椒和八角

冬瓜土豆炖排骨的做法步骤44.倒入摸过排骨的清水

冬瓜土豆炖排骨的做法步骤55.加盐和生抽调味

冬瓜土豆炖排骨的做法步骤66.电压力锅选择“蹄筋”类,默认时间是45分钟,我改为30分钟

冬瓜土豆炖排骨的做法步骤77.自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用

小贴士

因为放在电压力锅里,中途不能打开,所以冬瓜一定要切的厚一点

土豆冬瓜炖肉饼最正宗的做法

前言

本来是想做丸子的,孩他爸说别总吃油炸的好不。想了想,煎着吃总可以吧。再放点土豆和冬瓜,荤素搭配够健康了吧。

材料

主料:猪肉250g、土豆100g、冬瓜100g;

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、葱姜末适量、蛋清1个、八角1个、料酒适量

土豆冬瓜炖肉饼

1

猪肉剁成馅

2

葱姜切末

3

肉馅里放入葱姜末、酱油、盐、香油、蛋清

4

搅打上劲

5

冬瓜切片

6

土豆切滚刀块

7

葱姜八角备用

8

锅里倒油,放入一些肉馅,用勺背按扁成饼状

9

煎至两面金黄

10

盛出控油

11

锅里留底油,放入葱姜八角煸出香味

12

烹入料酒和酱油

13

放入肉饼和土豆,加入清水莫过土豆,炖8分钟

14

放入冬瓜,再炖上2分钟,加盐

小贴士

肉要朝一个方向搅打上劲,制作肉饼的时候才不会散掉

冬瓜土豆炖排骨的做法,冬瓜土豆炖排骨怎么做

首先是选材料,要猪排骨中间的两根, 冬瓜打花刀(切成块,然后在上面用刀横竖各划3下)

先把排骨切削块,用热水过血水(放点姜),2-3分钟捞出 备用

然后用砂锅装清水开始熬(水放到把排骨淹没即可)40分钟后放冬瓜,转小火熬20分钟

出锅,撒点葱花 就可以了,

关于土豆炖冬瓜的做法和肉炖冬瓜土豆的做法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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