榛蘑玉米冬瓜汤的做法,冬瓜榛蘑做汤的做法大全集

冬瓜作者：官莱 2022-12-29 10:02:02

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本文目录一览：

1、榛蘑做汤怎么做好吃
2、榛蘑玉米冬瓜汤的做法，榛蘑玉米冬瓜汤怎么做
3、冬瓜冬菇玉米汤怎么做
4、冬瓜玉米汤的做法冬瓜玉米汤的烹饪方法

榛蘑做汤怎么做好吃

榛蘑怎么做汤好吃

榛蘑排骨汤

材料：

排骨700克榛蘑(干)60克、生姜20克、干辣椒1克、料酒20毫升、盐3克、鸡粉1克

做法：

1、排骨加水，浸泡3小时，中间换回2~3回;

2、干榛蘑加水泡发，浸泡好的排骨，冷水下锅，加姜，料酒焯水;

3、焯水好的排骨，洗净沥水后放入紫砂锅中;

4、放入姜片、料酒，加入热水，接通电源，选择肉类开始煲。肉类是3小时;

5、泡发好的榛蘑，择洗干净挤干水份，1.5小时后加入榛蘑，剩最后10分钟的时候，加盐调味即可出锅。

榛蘑鸡汤

材料：三黄鸡1只、棒骨2块、榛蘑200克、山药半只、胡萝卜1支、生姜1块、香叶1片、葱2段、红枣6颗、八角1个

做法：

1、三黄鸡一只大棒骨两块洗净剁块;

2、锅中加清水下入鸡块、棒骨焯水捞出备用;

3、准备好香叶、八角、葱、生姜，红枣，将焯过水的鸡块、棒骨连同调料一起放入锅中，加纯净水没过食材;

4、启动电压力锅煲汤模式，炖煮35分钟左右，点击中途开盖键加入水发榛蘑、切块山药、胡萝卜盐，盖盖继续至整个煲汤模式结束。

榛蘑白菜汤

材料：肉汤1500ml、小白菜400g、榛蘑500g、盐适量、味精适量

做法：

1、榛蘑摘净好，用开水焯上二分钟，过清水洗净;

2、肉汤煮开后，加入焯好后的榛蘑，再次煮沸(事先煮好的肉汤);

3、加入小白菜，开锅后一分钟关火，加入适量的盐，味精，出锅。

榛蘑玉米冬瓜汤

材料：榛蘑100g、玉米1颗、冬瓜500g、盐适量

做法：

1、榛蘑洗干净用冷水浸泡;

2、玉米、冬瓜洗干净，玉米切成段;

3、榛蘑连同浸泡榛蘑的水倒入电饭煲内胆，玉米放入电饭煲内胆;

4、再加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲;

5、利用这个时间，将冬瓜去皮去瓤，将冬瓜切成滚刀块;

6、电饭煲煲40分钟后将冬瓜放入电饭煲，盖上盖继续煲;

7、冬瓜熟加盐搅拌均匀断电，盛出即可享用。

榛蘑玉米冬瓜汤的做法，榛蘑玉米冬瓜汤怎么做

用料

主料

榛蘑100克

冬瓜500克

玉米1颗

辅料

盐

2克

榛蘑玉米冬瓜汤的做法

榛蘑洗干净用冷水浸泡

玉米、冬瓜洗干净

玉米切成段

榛蘑连同浸泡榛蘑的水倒入电饭煲内胆

玉米放入电饭煲内胆

再加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖，通电煲

利用这个时间，将冬瓜去皮去瓤

将冬瓜切成滚刀块

电饭煲煲40分钟后将冬瓜放入电饭煲，盖上盖继续煲

10.

冬瓜熟加盐搅拌均匀断电

盛出即可享用

烹饪技巧

榛蘑很鲜，玉米清甜，冬瓜清香，因此，此汤不宜添加多种调味品。

食材放入电饭煲的顺序以成熟的难易程度而定。

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冬瓜冬菇玉米汤怎么做

主料

冬瓜 ? ?瘦肉 ?

玉米 ? ?胡萝卜 ?

辅料

盐适量 ?

冬瓜玉米汤的做法步骤

1.?瘦肉切片，放入热水中汆烫一下。

2.?冬瓜去皮和瓤，洗净，切块。

3.?胡萝卜洗净切块。

4.?玉米切块。

5.?电炖锅烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，下入盐调味即可。

冬瓜玉米汤的做法冬瓜玉米汤的烹饪方法

1、材料：玉米1/2根、冬瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺。

2、玉米去皮后，横向切成1cm宽。冬瓜用调羹去籽，去掉薄薄一层皮后，切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-30分钟，然后取出切成丝。将香菇水保留。生姜不去皮，切成末。

3、在香菇水中加入一些水，然后取两杯的量倒入锅中。加入1中的材料和搅匀的鸡肉肉糜，然后开大火。沸腾后将火关小，然后取出漂浮着的杂质，再煮10-15分钟，等所有的材料都变软后即可。

4、加盐、酱油调味。

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