本篇文章给大家聊聊蚬子冬瓜汤的做法大全，以及蚬子冬瓜汤的做法大全图解对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、冬瓜蚬子汤的做法步骤图，冬瓜蚬子汤怎么做2、冬瓜汤怎么做好喝3、蚬子冬瓜汤怎么做？4、蚬子冬瓜汤好吃么？怎么做？5、冬瓜汤怎么做两种美味汤做法冬瓜蚬子汤的做法步骤图，冬瓜蚬子汤怎么做材料：冬瓜1000g...
2022-12-29 63 蚬子冬瓜汤的做法大全,蚬子冬瓜汤的做法大全图解
蚬子冬瓜汤的做法大全,蚬子冬瓜汤的做法大全图解
冬瓜
作者：呼映雁
2022-12-29 09:08:02
本篇文章给大家聊聊蚬子冬瓜汤的做法大全，以及蚬子冬瓜汤的做法大全图解对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
冬瓜蚬子汤的做法步骤图，冬瓜蚬子汤怎么做
材料：冬瓜1000g，蚬子400g，盐适量，姜5片，小葱2棵
做法：
1、将香葱切段备用；姜切片；蚬子提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙。
2、准备煮锅，放入香葱、姜片、蚬子和适量的水，用大火煮开。
3、煮到蚬子完全开口就可以了，然后捞出蚬子备用。
4、煮锅里的姜片和香葱也捞出来，剩下的汤就倒入大碗中静置直至变清澈后待用。
5、用挖球器将冬瓜挖出一个一个球状。
6、重新起锅，将澄清的蚬子汤慢慢倒入锅中，底下的泥沙就不要一起倒进去了。
7、放入冬瓜球，加入食盐，用中火煮熬冬瓜至半透明的模样。
8、加入吐沙后的蚬子肉，用大火煮开后关火，装碗后撒一些葱花即可。
冬瓜汤怎么做好喝
1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。
2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。
冬瓜汤的功效与作用
1.保护肾脏
保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。
蚬子冬瓜汤怎么做？
做这道菜需要以下几项食材 ：冬瓜 ?500g，蚬子300g，生姜切片备用，大葱切段。
步骤如下：
1、清洗蚬子。
2、冬瓜洗干净后削皮去囊，把冬瓜切成片。
3、把冬瓜和葱姜倒入水里，大火煮至7分熟，再加入洗好的舷子，当蚬子听到噼啪的声音已经开口加入适量盐巴就可以出锅。
一定要注意：
1、蚬子吐沙一定要想尽办法吐干净，可以将蚬子放在淡盐水里，顺时针方向不停地搅动，然后再换清水，继续顺时针方向搅动，搅七八次，盐水与清水轮换交替，直至水清无沙为止。
2、煮开口的蚬子如果还含少许泥沙的话，可以在水里涮几下，去除泥沙。
3、往煮锅里面倒入蚬子汤时，动作一定要慢，否则很容易将底部的泥沙也一同倒入煮锅。
蚬子冬瓜汤好吃么？怎么做？
蚬子冬瓜汤好吃。
一、菜品名
蚬子冬瓜汤
二、食材
冬瓜 500g
舷子 300g
生姜 4切片
大葱 一段
盐 适量
三、蚬子冬瓜汤的做法
1、清洗蚬子，备用。
2、冬瓜洗后去皮去子。
3、冬瓜切块，生姜切片，大葱切段。
4、把冬瓜、葱姜倒入水中，大火煮至7分熟，再加入洗好的舷子，当舷子霹雳巴拉的开口加入适量盐巴就可以出锅。
四、注意事项
1、蚬子吐沙一定要想尽办法吐干净，如果想要快速吐沙的话，不妨尝试以下方法：将蚬子放在淡盐水里，顺时针方向不停地搅动（方向不能弄乱），然后再换清水，用同样的方法搅动，循环数遍，盐水与清水轮换交替，直至水清无沙为止。
2、如果没有挖球器的话，冬瓜可以去皮后切成小正方体。
3、煮开口的蚬子如果还含少许泥沙的话，可以在水里涮几下，去除泥沙。
4、往煮锅里面倒入蚬子汤时，动作一定要慢，否则很容易将底部的泥沙也一同倒入煮锅。
冬瓜汤怎么做 两种美味汤做法
1、把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦！捞出剩汤
2、蚬子汤。这个是纯海鲜汤。
3、冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝卜，姜片2个。
4、把冬瓜放蚬子汤里，放几颗枸杞慢火煮10分钟左右就可以啦！沫子撇出，出锅，装汤碗加少许葱花和香菜。
5、说一下：不用放盐，海鲜本身就是咸的，汤清淡好喝
6、做好的“海鲜冬瓜汤”海鲜的味道，营养又清淡。
7、把冬瓜去皮，洗干净切片备用，锅里放油烧热，下冬瓜翻炒。
8、冬瓜翻炒一会儿后加一点盐，加水适量，放入海米和八角，大火煮开后小火慢煮。
9、等冬瓜煮到透明状后就可以关火起锅了，加入胡椒就可以不用放鸡精。海米是很鲜美的，把冬瓜汤盛起后撒上葱花，一碗鲜美无比好喝的冬瓜汤就做好了。
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