本篇文章给大家聊聊冬瓜鱿鱼汤，以及冬瓜鱿鱼丝汤的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、鱿鱼可以和冬瓜一起做汤吗2、冬瓜鱿鱼汤怎么做才好吃冬瓜鱿鱼汤怎么做色香俱全3、鱿鱼汤怎么做4、冬瓜鱿鱼干煲汤的功效5、鱿鱼丸冬瓜汤怎么做好吃，鱿鱼丸冬瓜汤的家常做法6、冬瓜鱿鱼丸汤的做法，冬瓜鱿鱼丸汤...
2022-12-29 93 冬瓜鱿鱼汤,冬瓜鱿鱼丝汤的做法
冬瓜鱿鱼汤,冬瓜鱿鱼丝汤的做法
冬瓜
作者：旷玛
2022-12-29 05:03:02
本篇文章给大家聊聊冬瓜鱿鱼汤，以及冬瓜鱿鱼丝汤的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
- 1、鱿鱼可以和冬瓜一起做汤吗
- 2、冬瓜鱿鱼汤怎么做才好吃 冬瓜鱿鱼汤怎么做色香俱全
- 3、鱿鱼汤怎么做
- 4、冬瓜鱿鱼干煲汤的功效
- 5、鱿鱼丸冬瓜汤怎么做好吃，鱿鱼丸冬瓜汤的家常做法
- 6、冬瓜鱿鱼丸汤的做法，冬瓜鱿鱼丸汤怎么做好吃
鱿鱼可以和冬瓜一起做汤吗
鱿鱼须冬瓜汤
原料：
鱿鱼须适量，冬瓜200克，盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将鱿鱼须适当切丝，放入开水氽过，冬瓜去皮瓤洗净切片待用。
2、锅上火，加水适量，把冬瓜、鱿鱼须、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中，烧熟即可。
冬瓜鱿鱼汤怎么做才好吃 冬瓜鱿鱼汤怎么做色香俱全
主料冬瓜240克鱿鱼须1条辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量胡椒粉适量
步骤
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤11.准备食材。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤22.冬瓜去皮。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤33.随意切成薄片。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤44.鱿鱼用手仔细搓洗，搓掉它的吸盘中的附着物。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤55.如果时间充足，可以仔细去掉须上的黑膜。这样可以使汤汁洁白。时间紧张，我没去掉。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤66.将鱿鱼须切成小段备用。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤77.锅中油烧热，加入葱姜蒜炒香，然后放入冬瓜略炒。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤88.加入水烧开后略煮一两分钟后，再加入鱿鱼须。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤99.开锅后再煮一分钟左右，加入盐调味。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤1010.关火后再加入适量胡椒粉调味即可。
鱿鱼汤怎么做
香菇鱿鱼汤 原 料：
水发香菇50g，水发鱿鱼100g，虾仁肉末各20g，冬笋片30g，精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。
做 法：
1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干； 香菇去蒂，洗净切片。
2.炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒。
3.锅内注入清水，放入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，麻油即成。
猪肉鱿冬瓜汤：冬瓜(2斤，四人用量)，猪蹭肉8两，鱿鱼干一条，红豆1两。冬瓜去皮(不去皮也可以，但要洗干净)切大快，猪蹭肉飞水，鱿鱼洗干净，红豆事先温水泡浸20-30分钟(长一点时间更好)。清水三口盅左右，先下红豆，水开后下其余汤料，下姜片二块，盖盖，大火煲煮5-10分钟后，中慢火煲煮30-40分钟，待红豆糜烂后熄火。调味。
还有，白菜干猪肉鱿鱼汤，白菜猪肉鱿鱼汤 等，类同，不同的是此二汤加冰糖一小块(适量)。
小鱿鱼肉汤
做法：
1）五花肉切块（不过，也可以不用五花肉，用带点肥肉的猪肉也行，因为，小鱿鱼本身胆固醇的含量就很了），用水煮过一遍，煮开以后，倒掉血水，洗去肉上的浮沫，姜切片，葱切段，备用。
2）锅热少许油，倒入一些白糖，酱油炒出沫沫以后，把肉倒进去，炒到上了颜色，加料酒，盐，葱，姜，八角，加水没过猪肉，大火烧开，中小火炖50分钟左右－－－然后，把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右。
特 色： 特点：清香味美。
功效：养心安神。
鱿鱼属于高档营养性食物。每100 克鱿鱼（干）所含磷达1038 毫克，是普通菜类的100～500 倍，是猪肉的10 倍，牛肉的6 倍，鸡蛋的5 倍。磷在我们身体中除了作为骨骼的构成材料，帮助糖、脂肪的吸收、储备和转移能量外，还是制造核蛋白、磷蛋白、磷脂等很多重要物质不可少的物质基础。更重要的是，磷对我们的大脑神经细胞，有特别重要的作用，少了它便会出现神经衰弱、记忆力减低等病症。所以多吃鱿鱼，对于神经衰弱的治疗，十分有利。
冬瓜鱿鱼干煲汤的功效
墨鱼干冬瓜汤
墨鱼肉养血滋阴、益胃通气、祛淤止痛；冬瓜利尿消肿、清热解暑。共奏补脾益胃，利水消肿之功。适用于肾炎、水肿、痔血等症的辅助治疗。
食材
墨鱼干 4个
冬瓜 500克
猪肉 100克
盐 适量
胡椒粉 半茶勺
鸡精 2克
姜 5克
香葱 1根
步骤
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1.?主料：墨鱼干、冬瓜、猪肉 辅料： 盐、香葱、姜、胡椒粉、鸡精
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2.?把墨鱼干用温水浸泡3小时，捞出洗净，再用清水泡5分钟，去除软骨和杂质
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3.?切成小块
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4.?冬瓜去皮切大块
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5.?猪肉洗净切块，
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6.?用开水焯汤捞起，葱姜洗净切末和片
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7.?煲里加凉水，加猪肉和墨鱼干、姜大火烧开
8.?转小火煲40分钟左右
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9.?加冬瓜块，把冬瓜块煲到熟透
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10.?加盐
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11.?加胡椒粉、鸡精煮开，撒上香葱末即可
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墨鱼干一定的侵泡久一些，好清洗
加点猪肉可以增加味道，不喜欢的可以不加
鱿鱼丸冬瓜汤怎么做好吃，鱿鱼丸冬瓜汤的家常做法
食材：鱿鱼丸、冬瓜和排骨
排骨择洗干净，去血水，焯烫一遍
冬瓜带皮择洗干净，切厚块
全部食材放入电压力煲内胆中
倒入清水
盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
时间到，揭盖，加入适量食盐调味
盛出享用
冬瓜鱿鱼丸汤的做法，冬瓜鱿鱼丸汤怎么做好吃
1. 干大虾提前用冷水泡上20分钟；
2. 准备好其他原材料；
3. 烧热锅，放适量的油， 下入葱姜爆香；
4. 再加入泡过的大虾煸炒；
5. 倒入泡过大虾的水， 制作高汤；
6. 下入冬瓜球和鱼丸去煮；
7. 加入盐和胡椒粉调味；
8. 煮上五分钟直至鱼丸胀大和冬瓜球完全透明即可；
9. 盛入碗中， 撒些小葱末。
冬瓜鱿鱼汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜鱿鱼丝汤的做法、冬瓜鱿鱼汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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