今天给各位分享冬瓜虾仁汤怎么做好喝的知识,其中也会对冬瓜虾仁汤怎么做好喝窍门进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜虾仁汤的做法窍门家常冬瓜虾仁汤的做法2、冬瓜虾仁汤的做法3、冬瓜和虾一起做汤怎么做4、虾仁冬瓜汤的简单做法5、虾仁冬瓜汤的做法冬瓜虾仁汤的做法窍门家常冬瓜虾仁汤的做法1、食材:冬瓜40克,虾米10克,葱15克,香油15克。2、将...
2022-12-28 67 冬瓜虾仁汤怎么做好喝,冬瓜虾仁汤怎么做好喝窍门
今天给各位分享冬瓜虾仁汤怎么做好喝的知识,其中也会对冬瓜虾仁汤怎么做好喝窍门进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、食材:冬瓜40克,虾米10克,葱15克,香油15克。
2、将冬瓜去皮,切成小块状。
3、在锅中放入15克的香油,并放入切好的40克冬瓜。
4、翻炒后,加水煮15分钟,加入10克虾米到汤中。
5、将汤倒入碗中,并放上一些葱调味。
6、这样冬瓜虾仁汤就做好了。
冬瓜虾仁汤的做法:
准备材料:冬瓜适量、虾仁适量、胡椒粉少许、料酒适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、盐适量。
1、虾去壳,去虾线后,用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。
2、冬瓜去皮洗净切块。
3、热锅热油,下入姜葱小火炒香;(亦可用虾头熬油)。
4、放入冬瓜,开中火炒冬瓜,炒到边缘发黄,变色,大约三分钟。
5、加入适量清水,大火煮开转小火炖约15分钟。切块大小不同,时间自己掌握,冬瓜软熟即可。
6、放入虾仁,中火继续煮,待再次沸腾之际,加入适量盐调味。
7、冬瓜虾仁汤的成品图片。
主料冬瓜200g虾200g辅料油适量盐适量姜适量料酒适量
步骤
冬瓜虾汤的做法步骤11.把虾去除肠线,剪去虾剑和长须。
冬瓜虾汤的做法步骤22.冬瓜去皮去瓤。
冬瓜虾汤的做法步骤33.把冬瓜切片。
冬瓜虾汤的做法步骤44.热油锅把姜丝爆香。
冬瓜虾汤的做法步骤55.锅内加入爆过的姜丝、油,加入适量水和冬瓜烧开。
冬瓜虾汤的做法步骤66.加入少许料酒。
冬瓜虾汤的做法步骤77.冬瓜呈透明状态时把虾下锅,大火煮至虾身变红卷起。
冬瓜虾汤的做法步骤88.加入盐调味即可。
虾仁冬瓜汤的简单做法
虾仁冬瓜汤的做法是是一道营养美味的'下饭菜,做法也很简单,虾仁冬瓜汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,我就为大家详细的介绍一下虾仁冬瓜汤的简单做法。
虾仁冬瓜汤食材介绍
主料:
鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)
虾仁冬瓜汤的做法步骤:
1.鲜虾剥去外壳,挑去沙线,洗净备用。
2.冬瓜洗净切小块儿。
3.把虾和一大汤碗水放入锅中,大火煮开,转中火。
4.煮至虾变红时,放入冬瓜块儿继续煮。
5.煮至冬瓜变软时,放入2g盐,煮至盐化开,关火。
6.放入香油搅拌均匀。
7.出锅,撒香菜,虾仁冬瓜汤就做好了。
小贴士:
调味料越简单越好!
冬瓜虾仁汤的做法:
准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。
步骤
1.准备好食材。
2.冬瓜挖球。
3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。
4.油热后放入姜片,煎香。
5.加水,放入冬瓜球。
6.煮至冬瓜透明。
7.放入虾。
8.撇去浮末。
9.加盐、胡椒粉、香菜,即可关火饮用。
10.成品。
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