冬瓜海带虾仁汤,冬瓜海带虾仁汤怎么做

冬瓜作者：危景天 2022-12-22 05:49:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜海带虾仁汤，以及冬瓜海带虾仁汤怎么做对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

虾仁冬瓜海带汤怎么做

材料:

虾仁200克、冬瓜500克、海带200克、瘦猪肉100克、姜片数片、盐适量。

做法:

将虾仁洗净，沥干水分；冬瓜去皮，洗净，切成块状；海带浸透，洗净，切片；瘦肉洗净，切片。

将冬瓜和海带加水一起煮。

约30分钟后，加入肉片。

约1小时后，再加入虾仁和姜片。

最后再稍微煮沸片刻，加盐调味即

冬瓜海带虾仁汤,冬瓜海带虾仁汤怎么做

冬瓜汤的简易做法：

用料：冬瓜400克、海带丝1包、虾皮5一把、食用油少许、盐适量。

步骤：

1、准备好所需食材。

2、冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。

3、加入一勺油。

4、放入海带丝。

5、放入虾皮。

6、加入一勺盐调味。

7、冬瓜煮熟即可出锅。

8、装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。

第1步：将海带盛入碗中，放置锅里，蒸30分钟。

第2步：冬瓜洗干净，去掉表皮跟瓤、籽的部分。切块备用。

第3步：大葱切段，小葱切成葱花。备用。

第4步：将海带拿出，浸泡在冷水中10--15分钟左右。然后反复清洗4--5次左右。切成小片，备用。

第5步：加热炒锅，倒入少许色拉油，放入大葱葱段爆香。

第6步：倒入开水。将处理好的海带跟冬瓜下锅。水开以后。将它们倒入一旁的汤锅里。

第7步：开大火，等汤锅里的水开后，转小火。熬煮20分钟左右

第8步：起锅前入虾皮。根据自己的喜好加入适量的盐。

第9步：将汤盛入容器中，适量滴两三滴香油，撒上小葱葱花。即可上桌。

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