今天给各位分享冬瓜的种类大全图片的知识,其中也会对冬瓜种类大全图片及名称进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜是什么样的2、冬瓜有哪些品种3、冬瓜有多少品种有什么都什么形状然后有什么特征?4、冬瓜有多少种种类冬瓜是什么样的冬瓜的果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜。种子...
2022-12-16 103 冬瓜的种类大全图片,冬瓜种类大全图片及名称
今天给各位分享冬瓜的种类大全图片的知识,其中也会对冬瓜种类大全图片及名称进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
冬瓜的果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜。种子卵形,白色或淡黄色,压扁,有边缘机。、
冬瓜瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,瓜肉肥白。
冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,冬、秋季节出现的几率比较多,规划在蔬菜品种中。
冬瓜喜温耐热,成熟于夏季,是名副其实的“夏瓜”。但因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏,起到储存作用,而且洁白的蜡质如同冬天的白霜,所以才命名为冬瓜。
扩展资料
冬瓜外形似枕头所以又叫枕瓜,又因为其表面的白色蜡质也又称白瓜。冬瓜是葫芦科植物,原产于印度和我国南方,目前我国各地均有栽培。
冬瓜的品种有多种。按照瓜形,可分为近圆形、短扁圆形、长扁圆形、短圆柱形、长圆柱形冬瓜;按瓜皮是否有蜡粉,分为青皮和粉皮冬瓜;按大小,分为小型和大型冬瓜。挑选质量好的冬瓜的特点:
1、看:冬瓜身上的一层白霜是代表其质量好坏的基本标准,白霜越完整质量越好;再看看冬瓜是否匀称、没有斑点;如果冬瓜已经切开,看一下瓜瓤,如果瓜瓤太厚则不太好;还需要看一看种子,种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。
2、掐:你可以用指甲掐一下冬瓜皮,较硬的说明肉质致密,比较好。
3、掂:用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜,分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。
参考资料来源:百度百科-冬瓜
一、按照冬瓜果实的大小,可以将冬瓜分为三个类型:分别是小型、中型和大型。
1、小型:这种冬瓜属于早熟品种。第一雌花发生节位比较低,有些能连续发生雌花。单株结果,它的果实比较小,一般形状比较接近圆形、长圆柱形或者扁圆形,在其果实还比较嫩的时候,就可以采摘上市了。单个的冬瓜果实重量在1.5-2.5千克,其代表品种主要有北京一串铃、吉林小冬瓜、四川五叶子等。
2、中型:这种冬瓜一般是早熟或者中早熟品种,果实大小中等,单果一般在5~10千克。
3、大型:这种冬瓜属于中熟或者中晚熟品种,植株长势强,一般主蔓在10节后发生第一雌花,以后每隔5-7节发生一个雌花或者连续两个雌花,果实的形状一般为短圆柱形和长圆柱形。单果的重量在10千克以上。代表的品种有广州青皮冬瓜、福建华大冬瓜、成都大冬瓜和南瓜粉皮冬瓜等。
二、按照果皮有没有蜡粉可以分为白皮或者粉皮类型、青皮类型两个品种。
1、白皮或者粉皮类型:这类冬瓜表面有白色的蜡粉,随着果实的成熟,表皮的蜡粉会逐渐增多,比较耐日灼病,代表品种为长沙粉皮冬瓜。
2、青皮冬瓜:这种冬瓜表面没有白色蜡粉,表皮为青绿色,代表品种为冬瓜青皮冬瓜。
三、按照果实的形状可以分为扁圆形、短圆柱形和长圆柱形三个类型。
四、按照冬瓜成熟的时间可以分为早熟、中熟和晚熟三个品种。
冬瓜品种,按果实的大小可分为大果型和小果型品种。按成熟的迟早有早熟种和晚熟种。还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等。以下为几种常见冬瓜品种:
1.小翠妹冬瓜:这是一个比较早熟的品种,果实长圆形,果皮翠绿色,它的栽植方式是比较简单的,通过搭架子和爬地就可以了,他的生育期基本上是在95天左右。
2.枕头冬瓜:这种冬瓜的形状基本上是长椭圆形的,成熟了以后在冬瓜瓜皮上会有一层白色的蜡粉,一个冬瓜的重量可以达到40公斤到50公斤左右。
3.粉皮冬瓜:这种冬瓜的颜色是青绿色的,会有花斑和条纹,一个冬瓜的重量可以达到80公斤。
4.大青皮冬瓜:这种冬瓜的含水量是比较大的,形状基本上是长圆形的,一般长度可以达到40厘米到60厘米左右,横径可以达到20厘米到28厘米左右,最大的冬瓜可以达到50公斤。
5.嫩仔1号瓜:这是一种杂交的冬瓜,瓜小,长椭圆形,同时也是属于早熟的品种,吃上去口感是非常脆爽的,会带有一丝甜味,一般是在每年的两月份和四月份左右的时候进行种植的,发芽率可以达到85%以上。
拓展资料
冬瓜的功效
1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
4.治疗疾病:冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
【冬瓜有多少种】
冬瓜品种,按果实的大小可分为大果型和小果型品种。按成熟的迟早有早熟种和晚熟种。还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等。
小果型冬瓜:早熟或较早熟。第一雌花发生节位一般在第10节左右,个别品种(如北京一串铃)在第3-5节发生雌花。果实较小,扁圆、近圆或长圆形。果实被蜡粉或无蜡粉。每株数果,嫩果供食,果重2-5公斤,主要品种有北京一串铃,四川成都的五叶子,南京提早冬瓜,台湾的圆冬瓜。
大果型冬瓜:中熟或晚熟,主蔓一般在15节发生第一雌花,以后每隔5-6节发生一个或两个雌花。果型大,一般单果重10-20公斤(或更重)。短圆柱形或长圆柱形,果皮青绿色或被白色蜡粉,多数每株选留一个果,采收成熟果实为主。品种有广东青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南粉皮冬瓜、龙泉冬瓜,江西杨子洲冬瓜,台湾的青壳大冬瓜、白壳大冬瓜,四川大冬瓜,上海白皮冬瓜,北京地冬瓜等。
此外还有:
1、大青皮:
根系强大,易生不定根:茎有棱,中空,表面有茸毛。单叶互生,无托叶,七裂掌状叶:瓜短圆柱形,皮青绿色,有毛,长45—55厘米,肉厚,单瓜重达15—20千克,耐贮运。
2、黑皮冬瓜:
根系强大,须根发达:叶深绿色,有茸毛爪长圆柱形,瓜长40—50厘米,横径25厘米左右,皮墨绿色,肉厚6—7厘米,单瓜重达13—15千克,味清甜,品质优,可药用,耐贮运。
3、巨丰1号冬瓜:
植株长势强,瓜呈长筒形,长80厘米。横径40厘米,单瓜重40-50千克,最大可达80千克,皮青绿色,耐肥、耐热、耐贮运。适宜广东、广西等地栽培。每667平方米产瓜10000—15000千克。
4、车轴冬瓜:
北京市地方品种,该品种植株蔓生,长势中等,第一瓜着生于12~13节。瓜方形脐部及柄部下凹,瓜皮灰绿色,表面有蜡粉及剌毛,瓜肉白色,单瓜重3.5~4.5千克。肉质密,品质好。耐热。适于春季露地栽培。晚熟,亩产5000千克。
5、地冬瓜;
山东省地方品种,该品种植株蔓生,生长势强。主侧蔓均能结瓜,叶掌状五角形,叶缘浅裂。第一雌花着生在主蔓7~8叶节,此后每隔2~3叶节着生一雌花,瓜园筒形,顶部钝园,瓜型较大,长约40~50厘米,横径35厘米左右;外皮绿色,被有较厚的白色蜡粉,肉较厚,白色,品质较好,单瓜重10~12千克,晚熟,耐热,耐涝,抗病力较强。适于春季露地地爬栽培。适宜我区栽培。
6、白皮长冬瓜;
北京市地方品种。该品种植株生长势强,主茎粗,第一雌花着生在22~26节。果实园筒形,单瓜重12千克左右,最重20千克,但高温季节受雨涝易死秧烂瓜。适宜春夏季露地栽培。
7、西安笨冬瓜:
陕西省西安市地方品种。该品种植株蔓生,瓜园筒形,外皮绿色,被有白色蜡粉,单瓜重10~15千克,晚熟。适宜春夏露地栽培。亩产7500千克左右。
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