冬瓜猪心汤怎么做好吃,猪心炖冬瓜汤怎么做

冬瓜作者：哈和悦 2022-12-16 23:24:02

今天给各位分享冬瓜猪心汤怎么做好吃的知识，其中也会对猪心炖冬瓜汤怎么做进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、猪心怎么煲汤
2、猪心和冬瓜怎么煮好吃？
3、请问猪心煲冬瓜汤怎么样煲
4、猪心可以和东瓜烧汤吗

猪心怎么煲汤

用料：莲子22个、猪心半个、红枣3颗、枸杞16粒、盐糖料酒姜片适量、米酒适量?

猪心莲子枸杞汤的做法

1、猪心洗干净，过水。

2、莲子提前一天泡好。

3、3颗红枣，16颗枸杞，洗干净备用。

4、清水莲子，生姜，盐，米酒，炒过水洗干净切片的猪心。

5、隔水慢炖，味道极好的。

猪心和冬瓜怎么煮好吃？

主料

猪心

500g

嫩芹菜

50g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

料酒

适量

老抽

适量

糖

适量

麻椒

适量

辣椒

适量

米醋

适量

生抽

适量

大蒜

适量

步骤

1.把猪心冲洗干净。

2.从中间抛开，洗去血水。

3.准备好八角香叶桂皮。

4.葱切段，将切片。

5.准备好麻椒和辣椒碎。

6.将洗净的猪心焯水。

7.焯水后放入汤锅，加入清水，大火煮开，撇去血沫。

8.加入葱姜八角桂皮香叶。加入老抽料酒，转文火煮至30分钟。

9.加入盐再继续煮1小时，捞出凉透。

10.准备好卤猪心和嫩芹菜。

11.把猪心切成薄片放入大碗中。

12.嫩芹菜洗净，切成段。

13.大蒜剁成茸放入碗中。

14.加入生抽醋鸡精胡椒粉搅拌均匀。

15.锅中注入油，下入麻椒和辣椒碎小火煸炒出红油。

16.趁热倒入料汁中。成麻辣料汁。

17.将芹菜段放入猪心片上。

18.浇上麻辣汁搅拌均匀即可。

请问猪心煲冬瓜汤怎么样煲

?? 做法：

1、原料：绿豆100克、猪心1个、冬瓜500克、姜一块、清水2000克、盐3克。

2、猪心在加了姜的冷水中煮开，捞出备用。

3、飞水后的猪心、绿豆、加入清水煮开。

4、撇去浮沫，冷谈清澈。

5、加入冬瓜，旺火煮沸。

6、转文火，煲60分钟，最后加盐调味。

猪心可以和东瓜烧汤吗

猪心冬瓜汤，是一道简单美味的安神补心清热汤。绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、祛火的功效。绿豆煮汤，可以用来清热解毒、消暑解渴。猪心能补益心血，养心安神，有镇静及强心的效果。冬瓜入汤能清热利湿，活血消肿，解毒。绿豆猪心冬瓜，很适合夏天来喝，不仅可以补心强神，更有良好的清热解暑功效，适宜于心肝血虚引起的心悸不宁，失眠多梦，烦渴发热的人来食用。

冬瓜猪心汤怎么做好吃,猪心炖冬瓜汤怎么做

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