本篇文章给大家聊聊冬瓜排骨汤,以及冬瓜排骨汤的功效与作用对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜排骨汤怎么做2、冬瓜排骨汤的做法家常3、炖冬瓜排骨汤的做法冬瓜排骨汤怎么做冬瓜和排骨用来一起做汤是很常见的美食做法,这样的营养汤做法相信很多人一点都不陌生吧,那么冬瓜排骨老...
2022-12-14 117 冬瓜排骨汤,冬瓜排骨汤的功效与作用
本篇文章给大家聊聊冬瓜排骨汤,以及冬瓜排骨汤的功效与作用对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬瓜和排骨用来一起做汤是很常见的美食做法,这样的营养汤做法相信很多人一点都不陌生吧,那么冬瓜排骨老火汤的做法有哪些?以下是我为大家整理的冬瓜排骨汤怎么做,仅供参考,大家一起来看看吧。
做法一
做法步骤1.准备好冬瓜、排骨等材料。
做法步骤2.排骨洗净,切成大约5厘米一段。
做法步骤3.冬瓜洗净,连皮切大块。
做法步骤4.锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。
做法步骤5.焯好的排骨洗净备用。
做法步骤6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅,加适量的'水烧开。
做法步骤7.文火炖一个小时,起锅前加适量的盐调味就可以了。
做法步骤8.清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤。
做法二
1.葱挽结,姜切片,冬瓜切片。
2.将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末。
3.砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。
4.将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右。
5.砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅。
做法三
准备材料:
冬瓜,海带,猪前排骨,姜,葱,料酒,盐,糖。
做法步骤:
1:排骨飞水,海带放入水中洗净,泡开。
2:锅内放入足够的水,放入洗净的排骨,姜片,葱段,料酒后,大火烧开,转文火。
3:冬瓜去皮切条。海带换水两次,一定要仔细洗净,不然有砂子。
4:文火慢炖一小时以后,放入冬瓜和少许盐。
5:再半小时到45分钟以后,放入海带结,试过味道以后,根据自己口味放盐和糖。
6:再过20分钟以后,就可以关火了。
这些方法是可以让我们快速的完成这个冬瓜排骨老火汤,制作冬瓜排骨老火汤的时候一定要用老火,这样熬汤的营养和功效会更好,汤的味道也 更浓更香,吃起来也是非常清淡的,这种原汁原味的营养汤可以带给人们更高的营养,吃这个冬瓜排骨老火汤 时候里面的可以添加一些调料,不过一定要保证食物的营养。
排骨冬瓜汤的做法:
1、冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。
2、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。
3、撒上香菜置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时。
4、加入盐调味,再炖约10分钟关火即可。
冬瓜排骨汤的做法:
主料:排骨750克,冬瓜500克。
辅料:盐适量,葱姜适量,炖排骨料包1包。
1、排骨冷水浸泡去除血水,多换几次水。
2、排骨冷水下锅,焯水,撇去浮沫杂质。
3、加葱姜,超市买的炖排骨料包,设置压力锅排骨程序。
4、排骨炖至软烂,放适量盐。
5、放冬瓜继续煮。
6、冬瓜煮熟即可关火,撒一些葱末即可食用。
7、做好的冬瓜排骨汤。
冬瓜排骨汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜排骨汤的功效与作用、冬瓜排骨汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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