冬瓜虫草花排骨汤,排骨冬瓜虫草花汤的做法窍门

冬瓜作者：焉咏思 2022-12-12 03:53:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜虫草花排骨汤，以及排骨冬瓜虫草花汤的做法窍门对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜排骨汤能放虫草花?
2、虫草花排骨冬瓜汤的正宗做法，虫草花排骨冬瓜汤怎样做
3、虫草冬瓜排骨汤怎么做如何做好

冬瓜排骨汤能放虫草花?

主料

虫草花适量 ? ?猪小排500克 ?

食盐适量 ? ?冬瓜适量 ?

玉米一根 ?

冬瓜玉米虫草花排骨汤的做法步骤

1.?起锅放入葱姜、少许料酒、玉米煮开

另起一锅煮肉洗净加入1中

开锅后加入冬瓜、少许食盐

2.?炖至2小时后放入虫草花（也可以不放，我是喜欢吃这个，而且汤的颜色会变得金黄；不喜欢的朋友可以不放）

3.?完成

虫草花排骨冬瓜汤的正宗做法，虫草花排骨冬瓜汤怎样做

主料

排骨

0.9斤

虫草花

0.5斤

红枣

3克

生姜

3片

辅料

食用油

3克

盐

4克

步骤

1.把排骨清洗干净，用水。

2.姜片去皮，清洗干净切片。

3.排骨放入锅中加入水，放入姜片，慢炖。

4.虫草花用清水浸泡两分钟再清洗干净。

5.虫草花清洗干净，放入跟红枣排骨一起慢炖

6.把他们慢炖一小时即可。

7.成品图

冬瓜虫草花排骨汤,排骨冬瓜虫草花汤的做法窍门

虫草冬瓜排骨汤怎么做如何做好

天气转凉了，炖一锅养生汤很有必要，新入手的坤博砂锅，4.6升大容量，可以一次放入2斤排骨、2斤冬瓜，满足一家四口的用量。

主料

排骨1000克 ? ?冬瓜1000克 ?

生姜少许 ? ?盐适量 ?

葱结3根 ? ?八角少许 ?

虫草6根 ? ?花椒少许 ?

虫草冬瓜排骨汤的做法步骤

1.?冬瓜去皮洗净切成块备用。

2.?排骨斩段泡出血水后沥干水分备用。

3.?准备好配料中的冬虫夏草、八角、葱结、姜片、花椒。

4.?把排骨放入坤博砂锅中。

5.?放入配料。

6.?倒入适量的清水。

7.?放在燃气灶上大火煮沸，转中小火慢煲30分钟。

8.?放入冬瓜块。

9.?转小火继续煲20分钟后放入适量的盐调味即可。

10.?营养丰富的虫草冬瓜排骨汤就好了。

小贴士

小贴示：

砂锅洗干净后到倒扣过来放在干燥、通风的地方，一方面可以避免发霉，另一方面可以大大延长砂锅的使用寿命。

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