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2022-12-11 64 虾米冬瓜汤的做法大全,冬瓜虾米汤怎么做好吃又简单
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冬瓜虾仁汤的做法:
食材:冬瓜500克;两勺虾。
辅料:油适量;盐1勺;生姜适量。
1.准备冬瓜。
2.冬瓜去皮,洗净,切片。
3.准备一些虾。
4.锅中加水,放入姜和油。
5.水烧开后加入冬瓜。
6.冬瓜快熟时放入虾米,加盐调味。
7.端上碗。
1、食材:冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精。
2、冬瓜切片,洗净,虾米备用。
3、热锅冷油,下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒,加高汤,没有清水也行,大约焖10-15分钟。
4、接着加入生抽,和鸡精调味。最后,水淀粉勾芡,起锅。
第一步:冬瓜去皮、去瓤、切片备用,海苔洗净晾干备用。
第二步:现在翻炒海米,以使其呈乳白色。
第三步。锅中加水,烧开,打掉浮沫,放入冬瓜。
第四步。大火持续5分钟左右,乳白色就出来了。加一点盐和鸡精,一定要少放。海藻本来就含盐。
减脂期间对食物要求不低,很多人会选择那些低脂低热量的菜。但是每天用水煮白菜并不能带来多大的享受,所以很多人想通过一些菜来改善。其实每天除了吃清水,做青菜,还可以满足自己吃肉的欲望。不妨试试海苔干和冬瓜,越吃对越难忘。
1、?原料:虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
2、虾米洗净后泡在水中。
3、冬瓜洗净后,切薄片。
4、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。
5、加入适量的水。
6、水开后,倒入泡好的虾米。
7、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀。
1、主料:冬瓜500克、虾米2勺、油适量、盐1勺、姜适量。准备好冬瓜,冬瓜去皮洗净后切片,准备点虾米,锅加水,放入姜丝和油,水开后放入冬瓜,冬瓜差不多熟了才放入虾米,加盐调味,即可盛碗。
2、用料:海米1把、冬瓜1盘、蒜末适量、生抽适量、盐少量、香油适量、水适量。海米提前泡发沥干水分,冬瓜切片,蒜切成蒜末备用。油锅爆香蒜末,下海米和冬瓜炒香,加入生抽,倒入清水,与食材齐平即可大火,烧开后转中小火炖七八分钟,关火,加入盐和香油,搅拌均匀出锅。
3、用料:冬瓜适量、咸肉片肥瘦都可以6片左右、虾米适量、葱一根、白胡椒粉适量、盐适量、白砂糖一点点提味的、清水适量,料酒适量。冬瓜去皮去瓜瓤洗净,切成0.5cm左右的薄片。咸肉切0.1cm左右的薄片,用热水浸泡清洗一下,可以去除多余的咸味。葱切沫。锅里倒入适量清水放入咸肉片盖盖煮到快要沸腾去除浮沫。放入冬瓜,抓一把虾米。调入一点点的糖放入适量的盐,咕噜咕噜让它煮。等煮到冬瓜变得有点透明了,那就是差不多好了。放入胡椒粉葱花就可以出锅了。
1、准备好冬瓜 2、冬瓜去皮洗净后切片 3、准备点虾米 4、锅加水,放入姜丝和油 5、水开后放入冬瓜和虾米,加入适量的作料就可以出锅了。
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