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板栗冬瓜排骨汤,板栗冬瓜骨头汤

冬瓜 作者:墨依萱 2022-12-09 23:12:03

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本文目录一览:

排骨怎么煮汤

板栗冬瓜排骨汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌,维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合老人肾虚者食用

禁忌人群:

糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食

所需材料

板栗250克、排骨500克、胡萝卜1根、冬瓜100克、盐3克

板栗冬瓜排骨汤的做法

1、先将排骨用清水多清洗几次,随后将排骨进行焯烫。捞出沥干。

2、板栗洗净之后,将之放入锅中,并加水进行煮沸。随后改小火煮五分钟就可。就将板栗的外壳去除,备用。

3、胡萝卜的外皮去除掉,将之切块备用。

4、冬瓜的外皮去除掉,将之切块备用。

5、将上述所有的食材准备好,就可以将它们加入锅中,再加入适量的清水,并用大火煮沸。随后改小火炖。

6、最后将入适量的食盐进行调味,就可以吃了。

板栗冬瓜排骨汤的功效与作用

板栗冬瓜排骨汤这款汤很多人都喜欢食用,它给人体带来的好处:养胃健脾、补肾壮阳、美容养颜等等的作用。板栗可以养胃健脾,并且还能缓解皮肤衰老的速度。排骨中的钙物质很多,从而促进骨骼的健康成长。还能滋阴壮阳,对身体好处很大。胡萝卜可以将体内的毒素排出,从而降低血液汞离子的浓度,有补肝明目的作用,可以保护人们的视力,孩子们可以适当的食用。冬瓜中的营养物质很多,经常食用有美容养颜的功效。这几种食材在一起,补气血的功效比较好,适合气血不足的人,还能提高人们的体质。

板栗可以和冬瓜一起煲排骨吗?

可以的,板栗可以和冬瓜一起煲排骨汤,吃了可以延年益寿,美容养颜,而且润肺滋补,所以板栗可以和冬瓜一起煲排骨汤!

板栗冬瓜排骨汤怎么炖

主料:猪排骨(大排)150克,辅料:栗子(鲜)50克,调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克做法: 1.将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;

2.板栗剥皮待用;

3.坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;

4.捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。

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