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2022-12-07 100 西红柿冬瓜面条的做法,冬瓜面条怎么做好吃
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本文目录一览:
宝宝辅食冬瓜的做法
冬瓜肉末面条
准备材料:冬瓜50g、肉末20g、面条适量、高汤1勺
做法:
1、洗干净冬瓜,削皮,切成小块,放入沸水煮熟,根据情况可以再切小冬瓜块。
2、沸水煮面条直到熟烂,盛出用筷子夹断面条。
3、将肉末和冬瓜、高汤放锅里,大火煮开后用小火焖十分钟左右,盛出倒在烂面条上,用筷子拌匀即可。
营养小贴士:
这道冬瓜肉末面条适合八个月以上的宝宝食用,在给宝宝吃面条时一定要把面条煮的软烂一点。这样宝宝就比较容易下咽。
冬瓜蛋黄羹
准备食材:冬瓜100g 、蛋黄一个、 姜两片 、湿淀粉10g、 清水500g。
做法:
1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁,鸡蛋煮熟,去蛋清留蛋黄备用。
2、砂锅中放入清水、姜片煮开,放入冬瓜丁煮熟。
4、蛋黄切碎,放入锅中煮一分钟,加湿淀粉勾芡即可。
营养小贴士:
鸡蛋羹搭配蔬菜、米粉或者米粥,这样营养更丰富,更利于宝宝对于蛋白质的吸收。
甜蜜冬瓜汁
准备食材:带皮冬瓜300g、温开水300ml、糖浆或蜂蜜2小匙、柠檬1个。
做法:
1、将冬瓜去皮、去籽后,切成小丁。
2、将柠檬切开,挤入柠檬汁,加水和糖浆或蜂蜜用搅拌机打碎即可。
3、一次将柠檬汁加入打好的的冬瓜汁中搅拌均匀即可。
营养小贴士:
甜蜜冬瓜汁清爽可口,冬瓜富含膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,帮助宝宝清热解毒,顺利排便。
冬瓜肉末芹菜粥
准备食材:大米、冬瓜、青菜心、瘦肉。
做法:
1、锅放水煮开,放入大米小米煮。
2、冬瓜切小粒(月龄小的尽量切碎),瘦肉剁碎,青菜切碎。
3、米煮六分熟时(快要开花的时候),冬瓜和瘦肉(先放点水划开,避免结块)放进去煮。
4、等米煮到熟时,放青菜末,再煮一两分钟,放盐调味即可食用。
营养小贴士:
一岁以内的小宝宝辅食尽量不要放盐,7-8个月的宝宝可以添加蔬菜粥了,不过一次不要吃太多,不然宝宝不易消化。
冬瓜猪肉泥
准备食材:猪肉、冬瓜、生姜。
做法:
1、猪肉洗净、切片或丝。生姜切丝,将猪肉与姜丝拌一下,与冬瓜一起蒸熟。
2、肉和冬瓜蒸熟后,将姜丝拣出后,用搅拌机将肉打成肉泥。搅拌的时候可以加一点开水,容易搅拌。
3、再加入冬瓜稍打一下。冬瓜蒸熟了很软,不打用勺子碾一下也行。
营养小贴士:
将肉泥添混在米粉中,让宝宝逐步渐过渡到主食,这样宝宝也更容易接受。
鲜虾冬瓜泥
准备食材:冬瓜一小块、鲜虾6个、姜适量。
做法:
1、冬瓜去皮、祛瓤,切成小块,鲜虾泡水中清洗。
2、冬瓜放入锅中,不用加水直接煮,冬瓜会出水的,鲜虾剥壳,去虾线。
3、虾切成泥,姜切成末,将虾和姜放入已经煮出水的冬瓜中煮熟。
4、用辅食搅拌棒打碎成泥,吃的时候可以配颗粒面或者粥一起吃。
营养小贴士:
鲜虾中含有丰富的钙质,有利于宝宝的骨骼发育,但如果是对于海鲜过敏的宝宝就不要吃了。
材料:番茄、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜、大料、盐、味精、香油
做法:1. 番茄去皮切碎,冬瓜去皮切片,香菜切碎
2. 开火热油,油热后调小火下两瓣大料和葱姜蒜炝锅
3. 下番茄碎,调大火翻炒一会儿后加入适量水
4. 汤汁煮开后放入冬瓜
5. 再次煮开后下挂面,煮到软硬适度时加盐、味精、香油调味
6. 撒上香菜碎,热腾腾的汤面出锅啦
番茄煮面条的做法如下:
1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。
2、将大蒜拍扁。
3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。
4、待水开后,放入适量面条。
5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
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