本篇文章给大家聊聊白萝卜山药粥,以及白萝卜山药粥的功效对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、白萝卜山药粥的做法与功效2、白萝卜和山药一起煮粥可以吗3、做法,山药萝卜粥怎么做好吃,山药萝卜粥的家常做法4、宝宝可以吃白萝...
2022-12-24 100 白萝卜山药粥,白萝卜山药粥的功效
本篇文章给大家聊聊白萝卜山药粥,以及白萝卜山药粥的功效对应的知识,希望对各位有所帮助。
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白萝卜山药粥的做法与功效?
山药白萝卜粥是一道以山药、白萝卜为主要食材制作的药膳,有通气行气,保养肌肤的功效。
1、将山药浸泡一夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片;白萝卜去皮,洗净,也切成3厘米见放的薄片;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时,捞出沥干备用。
2.将大米、白萝卜、山药一同放入铝锅中,加入适量清水,置旺火上烧沸,再改用小火煮35分钟至米粥熟,即可出锅装碗。
白萝卜可以与山药一起煮。
山药白萝卜粥也是常见的一款粥,对人体还有增强免疫能力、帮助消化。
萝卜可以增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。
扩展资料:
白萝卜不能和以下物质一起吃:桔子、胡萝卜、木耳。
萝卜不能和桔子一起吃。萝卜在人体内产生一种叫硫氰酸盐的物质,和桔子里面的类黄酮物质发生反应,产生一种影响甲状腺的物质,诱发或者导致甲状腺肿。
白萝卜和胡萝卜不能一起吃,白萝卜里的维生素C含量极高,而胡萝卜里面含有一种抗坏血酸的解酵素,使白萝卜里面的维生素C全部丧失。
白萝卜不能和木耳一起吃,一起吃会产生有毒物质,会使人出现皮炎、甚至中毒。
参考资料:人民网- 白萝卜不能与滋补药物同吃
主料
糯米
50克
大米
30克
淮山
100克
罗卜
100克
香菇
2朵
辅料
香油
适量
盐
适量
葱花
水量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。
3.怀山药去皮切段清水浸泡备用。
4.萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。
5.锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。
6.大米,萝卜,香菇放入电压锅内胆。
7.在放入怀山药。
8.在加入适量热水。
9.内胆放入电压锅中。
10.加盖按下营养饭-煮粥健。
11.滴声提示后开盖加入盐调味。
12.再滴入几滴香油搅拌均匀。
13.盛入碗中后撒上葱花食用。
小贴士
怀山药其滋补营养价值更高,也可以用普通山药。
盐不要多放,微有咸味即可。
滴入几滴香油可让粥品口感更香浓。
可以吃,山药萝卜粥
材料
糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片二片
做法
1、糯米和大米洗净浸泡10分钟。
2、山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。
3、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫,大米、萝卜、香菇放内胆。
4、放山药,热水,内胆放入电压锅中。
5、加盖按下营养饭-煮粥健。
6、加盐调味,滴几滴香油拌匀,盛碗中撒上葱花即可。
白萝卜可以和山药一起煮粥给宝贝吃。
但有些人认为山药和白萝卜一起吃对人体会有副作用,其实不会的,山药和白萝卜粥也是很常见的粥,对人身体有增强免疫力,还能帮助消化,白萝卜还可防癌、抗癌,山药营养丰富,增强免疫力,补气、养肺功效。
可以。
山药萝卜粥就是典型的山药与白萝卜同吃,做法如下。
材料:大米50克,山药100克,白萝卜100克,芹菜末或香葱碎适量,胡椒粉适量。
做法:
1、大米洗净,山药洗净削去外皮后切成滚刀块,白萝卜洗净后切块或片。
2、砂锅中加水煮开后,倒入大米、山药、白萝卜。
3、水再次煮沸后,转小火煮约30分钟。
4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末,也可加少许盐。
食疗功效:中医认为,山药一味入三经:即肺、脾、肾经,健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。现代医学研究表明,山药含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等多种营养物质。其中的抗性淀粉具有降血糖和降血脂的作用。它还能增强机体免疫力,抗肿瘤,增强机体消化吸收功能。
?白萝卜可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支气管炎、肺部出血、声哑失音、口舌生疮、各种头痛、手足冻疮、醒酒利尿。所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭、抑制作用,还可防癌、抗癌。白萝卜含有很多的淀粉酶,能够防止胃酸过多,胃炎及胃溃疡,对胃部粘膜的修复具有很好的促进作用,同时能够提高消化机能,其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显,能改善焦燥不安、防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能。
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