茯苓山药,茯苓山药骨头汤具有渗湿利水健脾和胃宁心安神

山药作者：向问薇 2022-12-19 21:32:02

今天给各位分享茯苓山药的知识，其中也会对茯苓山药骨头汤具有渗湿利水健脾和胃宁心安神进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、山药茯苓粉有什么功效？
2、山药茯苓的功效与作用山药和茯苓的作用
3、茯苓山药粥做法
4、茯苓山药粳米粥有什么功效
5、茯苓山药粥的做法
6、茯苓山药片的功效是什么？

山药茯苓粉有什么功效？

山药茯苓粉的功效是祛湿。

山茯粉的配方是一种祛湿的养生粉，由山药，红豆，薏苡仁，莲肉，芡实，白扁豆，茯苓，绿豆8味组成。其配方收录于金元李杲的著名汉医典籍《脾胃论》。后人以山药茯苓为主名被称为“山茯粉”，在广东梅州客家一带出现的多。

广东一带自古以为多为潮湿地带，所谓乌烟瘴气指的其实就是湿气，古代中原和北方地区的人都不愿意来南方，很多人认为来了就回不去了。第三次客家人大迁徙中，客家从中原地区把祖宗流传的祛湿配方带到了广东。

此配方由山药，红豆，薏苡仁，莲肉，芡实，白扁豆，茯苓，绿豆等8味组成，以此来防止岭南一带的“乌烟瘴气”。这个配方后来被收录到了《脾胃论》里面。后来的客家人把这种配方称之为：山茯粉。

扩展资料

茯苓的功效

白茯苓，味甘、淡，性平，能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。《本草品汇精要》曰：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙乌发，延年益寿。茯苓又称"茯灵"，担子菌亚门多孔菌科。

茯苓是山区原始森林中的特殊资源。医药用途极广。茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水渗湿，能治疗脾虚泄泻、心悸失眠、小便不畅、水肿等症，茯苓中的齿孔酸，为合成脑体药物的重要原料。

参考资料来源：百度百科-山茯粉

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山药茯苓的功效与作用山药和茯苓的作用

茯苓的作用：

1、利尿作用。茯苓用于小便不利，水肿等症。茯苓功能利水渗湿而药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。凡小便不利和水湿停滞的症候，不论偏于寒湿或偏于湿热，或属于脾虚湿聚，均可配合应用。

2、抗菌作用。茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌以及变形杆菌等均有抑制作用。

3、对消化系统的影响。茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低防止肝细胞坏死。

4、降低血糖。茯苓能降低血糖，对于高血糖人士来说茯苓有一定的治疗作用。

5、心脏的作用。中医认为：茯苓可用于心悸和失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安和心悸以及失眠等症，常与人参和远志以及酸枣仁等配伍。

6、抗肿瘤作用。茯苓多糖体在动物试验中呈现了强烈的抗肿瘤作用。茯苓具有抗胸腺萎缩及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功能。

山药的功效：

1、山药作为一种食物，它属于谷薯类食物，主要提供碳水化合物和少量的蛋白质脂肪它的碳水化合物是以淀粉为主，另外在山药当中还含有一定量的维生素矿物质和膳食纤维，从中药角度来说，山药它是属于一种补气的药物，它可以治疗气虚引起的头昏乏力、腰膝酸软，而起还可以有一定的补肾固色的作用。

茯苓山药粥做法

茯苓山药粥做法，苓被认为是美容的上品，可以去除黑色素的同时，还具有健脾利胃，宁心安神，强健机体的`作用，山药含有多种营养素，有强健机体，健脾利胃，滋肾益肺，下面给大家介绍茯苓山药粥做法。

茯苓山药粥做法1

制作时间：30分钟

难易程度：一般

口味：清淡

分类：粥

主食材：大米80克、茯苓10克、山药80克

辅料：红枣5颗、红糖适量

步骤：

1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；

2、茯苓洗净，稍微拍碎；

3、山药去皮后切成滚刀块；

4、锅中放入大米；

5、山药；

6、茯苓；

7、煮开后转小火熬煮半小时；

8、期间不定时搅拌，防止糊锅；

9、加入红糖10克；

10、拌匀后关火焖5分钟即可。

茯苓山药粥做法2

主料

大米(50G)

辅料

盐(适量)，美国加州核桃(30G)，茯苓(12G)，山药(100G)

厨具

煮锅

步骤

1、准备：大米、核桃仁、茯苓、山药

2、把茯苓磨成粉末或直接买茯苓粉

3、淘好米；山药去皮切滚刀块

4、水开后，先把米放进去，搅动防止米沾锅。等米全飘浮起时再放入山药和茯苓粉。中火熬成粥。

5、把核桃仁放锅稍微炒一下

6、尽量搓去、吹去核桃皮，放案板，用擀面杖压碎、用刀切碎。

7、等粥熬好后，放盐和核桃仁碎，搅匀。

8、舀一碗看看味道怎么样

菜谱简介

今天介绍一款粥的做法：核桃山药茯苓粥，常饮具有美白皮肤和益脾和胃的功效。

小诀窍

去山药皮时请戴上一次性手套，防止山药粘液沾手上了发痒

小常识

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

茯苓山药粳米粥有什么功效

茯苓山药粳米粥有什么功效？茯苓具有败毒抗癌、利湿利尿等的功效，是春夏潮湿季节调理身体的养生食材，用茯苓、山药、粳米熬制成粥服用，对治疗湿热、口苦、口干等症状很有帮助。下面我为大家介绍茯苓山药粳米粥的制作方法。

茯苓山药粳米粥有什么功效

茯苓山药粳米粥是一道汉族药膳，属于粤菜系。先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。湿为阴邪，容易郁而化热，出现湿热症的症状，如脘腹痞闷、口苦口黏、口渴但不欲饮，则建议食用如茯苓山药粳米粥等一些清热利湿的食疗方。茯苓山药粳米粥制作方法如下：

材料：茯苓(研末)30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克。

制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。

茯苓养生食疗

1.土茯苓龟肉煲

配方：土茯苓150克，乌龟1只，味精5克，鸡精5克，料酒5克，姜5克，葱5克，盐5克，棒子骨汤2500毫升。

制作：

(1)将土茯苓洗净，放入煲内，加入棒子骨汤，煲1小时。

(2)将乌龟放入盆中，加温水，使其排尽尿液，洗净，用沸水烫死，去头、爪及内脏，连龟甲、土茯苓同放人煲内，再煲2小时。

(3)起锅前，加入调料，上桌，既可烫其他菜食用，又可佐餐。

功效：养阴补血，祛风湿，强筋骨。适用于拘挛骨痛、恶疮痈肿、慢性湿疹、牛皮癣、更年期综合征等。

2.松节苓仙酒

配方：松节50克，土茯苓45克，威灵仙30克，川草薜15克，桃仁、泽兰、全当归、车前子、泽泻各10克，生薏苡仁30克，白酒1000毫升。

制作：

(1)将前10味捣碎，置容器中，加入白酒，密封。

(2)浸泡7~ 14日后，过滤去渣即成。

功效：降浊泄毒，活血化淤。适用于急、慢性痛风性关节炎等症。

3.茯苓栗子粥

茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。

4.茯苓鸡肉馄饨

茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿，鸡肉补脾益气，姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱，呕逆少食，消化不良。

5.茯苓麦冬粥

茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。

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茯苓山药粥的做法

食材：大米80克、茯苓10克、山药80克、红枣5颗、红糖适量

步骤：

1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，茯苓洗净，稍微拍碎。红枣对半切开，山药去皮后切成滚刀块。

2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、茯苓、山药、红枣煮开后，转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。

3、加入红糖10克拌匀后关火焖5分钟即可。

茯苓山药片的功效是什么？

【产品名称】

茯苓山药片

【产品功效】

茯苓山药片作用功效：快速、平稳持久降低血糖、尿糖；软化血管改善血液循环、能有效的预防改善并发症，保护心、脑、肝、肾等

【规格包装】

见包装内

所属类别

保健品招商

调节血糖

根据中药药理分析：山药、

茯苓

、枸杞子

、葛根、

玉竹均有降血糖的功效。

其功效：

山药：补脾益气，主治虚劳、消渴（糖尿病）。

茯苓：利水渗湿、保肝、降血糖。

枸杞子：滋补肝肾、明目。主治高血脂、糖尿病，促进造血功能。

葛根：解热、降血糖。主治：头痛发热,消渴（糖尿病）,颈项强痛。

玉竹：养阴润燥、降血糖了、强心。

此方可治糖尿病，属气阴两虚型。

用中成药治疗糖尿病，对胰岛素依赖型的糖尿病患者无降糖疗效，只有起调节机体的保健作用。

打胰岛素治疗糖尿病的副作用是：会产生胰岛素依赖性，且不能随意停用胰岛素。

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