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2022-12-14 99 山药茯苓芡实粥的功效,山药芡实茯苓粳米粥的功效
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本文目录一览:
一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本! 二:补肾益精;肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。 三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。 四:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……” 山药薏米芡实粥,名家名方,无论是养生还是用于治疗都是明智的选择。茯苓有渗湿的功效 不建议与薏米同时食用 当然也是视个人情况而定 莲子去火 大米一般平和之物
芡实15克,白茯苓15克,山药15克,粳米100克。
芡实15克,白茯苓15克,山药15克,粳米100克。
功效
健脾益气、祛湿止泻,适用于有泄泻、脘腹冷痛、食欲不振、倦怠乏力、面色晦暗等症状的人群。
制作方法
1.芡实和茯苓提前一天用清水泡发;
2.粳米提前一小时泡发;
3.山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水中;
4.将以上材料混合,淘洗干净之后一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。
在山药茯苓芡实粥的基础上还可以根据自己的情况适当加减:
如果你体寒,就加干姜;
如果你血虚,就加大枣、花生、桂圆;
如果你失眠,就加百合、莲子;
如果你便秘,就加银耳、山楂;
如果你腹泻,就加白扁豆、莲子;
如果你肾精不足,就加黑豆、黑芝麻;
如果你阴阳两虚,就加黑豆、枸杞、核桃;
如果你有脚气,就加黄豆……
山药粉、茯苓粉、芡实粉在一起吃是可以吃的,它们的作用是:
1、?健脾补肾,我们进补的原则是既要养分补养。又要简单消化吸收。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻,芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
便秘的患者可以多食用富含纤维素的食物有豆类、全麦和全谷类、鲜水果、蔬菜(胡萝卜、卷心菜、芦笋、芽甘蓝等)。同时减少低纤维素食物和高脂肪类食物的摄入量。
芡实也是一种 保健 食品,搭配山药煮成粥,下面是的芡实山药粥的功效与作用资料,欢迎阅读。
芡山药粥的功效与作用
芡实的功效:
固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹。
芡实的作用:
1、补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数]芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实薏米山药粥的功效:
山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾 补肾 ,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗 贫血 之症,疗效显著。
山药薏米芡实的作用
1.健脾益胃
2.补肾益精
3.祛湿利水,健脾补肺
4.益寿延龄
芡实薏米山药粥的做法:
用料:薏米、芡实、鲜山药、胡萝卜、青豆、冰糖、盐
做法:
1.薏米芡实山药粥 食材 。
2.薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆准备好。
3.薏米芡实粉提前用水泡。
4.青豆焯水一下备用。
5.水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。
6.放入青豆在煮3-5分钟即可。
7.粥做好了,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
8.做好的粥,配合蔬菜鸡蛋饼就是我的早餐了。
芡实 食疗 价值
芡实是药食两用的 中药 材,又名鸡头米、鸡头苞等。芡实 营养 丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效,可制成食疗保健品。据 中医 介绍,芡实的功效为益肾涩精、补脾止泻、安神,主治 糖尿病 、脾虚水肿等症。
芡实以果仁入药,中药处方中的芡实,均指生芡实。为原药除净杂质碾去外壳,生用入药者。炒芡实为生芡实用麸炒至微黄入药者。健睥止泻功效增强。清代医家陈士择说得最好:“芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选,若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。
如果您是“脱症”和“漏症”,芡实就是一双有力的大手,把您托住,让您的气血不致白白地流失。有人长期 腹泻 ,下利清谷;有人遗精滑脱,其势难禁;有人夜尿频多,无法安睡,这种情况下,就会发现芡实的神奇了。
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1、可以冲水喝的,红豆薏米山药芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血。健脾养胃益肺补肾,燥湿止泻利水。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。一日三次,每次10克。
2、功效:红豆道薏米山药芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。红豆薏米山药芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去版湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得权益彰,互补缺失。
扩展资料:
原汁原味做法——直接煮:
1、山药片、薏仁米和芡实直接煮粥,这种做法的最大优点是最简单,缺点是不怎么好吃,因为煮出来米是米,汤是汤,一点都不粘稠,而且怀山药片熟了是脆的,和薏米、芡实嚼在一块,一种说不出的感觉,反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。
2、这做法要注意的是,各种原料一定要事先泡,而且要泡比较长的时间,泡开了才可以比较容易熟,要不基本就熟不了(用高压锅可以不泡),另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片,那样就很好熟了,而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃,当然家乡有芡实的朋友也可以用新鲜芡实做粥,香香糯糯的,很好吃。如果把干的怀山药片用刀切成山药屑,把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎,然后泡20分钟,煮出来的粥会很好吃,且省火。
参考资料:百度百科-山药薏米芡实粥
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