瘦肉山药粥的做法,山药瘦肉煮粥的做法

山药作者：潮笑容 2022-12-14 11:24:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于瘦肉山药粥的做法，以及山药瘦肉煮粥的做法的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、山药皮蛋瘦肉粥的做法
2、瘦肉淮山粥的做法大全家常
3、山药瘦肉粥的做法怎样做山药瘦肉粥好吃

山药皮蛋瘦肉粥的做法

山药对于补气血不元气有着非常好的功效，瘦肉是许多年轻朋友们非常喜欢食用的一种，瘦肉不仅仅是嚼到嘴里非常的精到，而且呢？还可以搭配山药，进行制作山药瘦肉粥，不单吃的会非常的爽滑，而且非常的筋道好吃。

山药皮蛋瘦肉粥的做法

1. 煮粥的锅，一半高汤一半水，用量看吃饭人数，加入蒸熟的大米，用蒸熟的大米，比较容易煮烂而且节省时间，一般中午多蒸点，留着晚上用。大火煮开，加入切成丁的山药，转中火。

2. 瘦肉糜，我是在双汇店里买的绞好的肉馅，因为我家宝宝不喜欢吃瘦肉，他牙齿不好，塞牙。肉末比较好入口。瘦肉糜用料酒，生抽，盐，姜末阉十几分钟入味。在小锅里放少许水，烧开，把肉末放入锅里烫一下，去腥。

3. 把淖过的肉末放入煮粥的锅里，一起煮，转小火，记得搅拌哦，山药容易粘锅。

4. 粥会越来越粘稠，要一直搅拌，感觉差不多的时候放入白菜叶，再煮几分钟就可以了。放入盐调味，加入葱花和香油。就可以了。

鸡肉山药瘦肉粥

备料。山药洗净，胡萝卜去皮。

粳米淘几遍，放清水泡半小时。

米放入砂锅，加足量水，中火烧开，转小火。

姜切末，胡萝卜切小丁。

鸡肉剁碎，基本成泥。

平底锅放放油，先放姜末煸炒一下。

放入鸡茸煸炒出水汽。

米炖约半小时后，将炒好的鸡茸放入砂锅内，搅拌一下。

.山药去皮，切丁，放水冲洗，去掉粘液。

山药丁加入砂锅，搅拌。

加入山药炖约20分钟。

倒入胡萝卜丁

加入胡萝卜炖约10分钟，放盐和胡椒粉。

停火焖5分钟，出锅。

放一些葱末或葱丝，既可点缀，也作调味。

了解了山药瘦肉粥的做法，生活中，喜欢吃山药的朋友们，多吃一些山药对于身体的元气补充和，身体的健康有一定的.好处，而且，用山药搭配上瘦肉熬制成的粥非常有营养。

皮蛋瘦肉粥做法

越是传统的皮蛋粥，越是让人回味，看似简单的皮蛋粥的做法其实蕴含着多种奥妙。

食材准备

大米150克，皮蛋2个，瘦肉90克，水适量，盐适量，鸡精少许，淀粉少许，香油，料酒适量。

方法步骤

1、将大米放入碗中，加水揉搓后洗净，方入水中浸泡半小时;

2、泡好的大米洗净沥水后倒入锅中，加入适量水，水量为平时2倍，盖盖开煮;

3、将瘦肉浸泡出血水后洗净，切成肉丝，放入适量盐，加入鸡精，淀粉，料酒，抓匀后腌10分钟;

4、皮蛋剥皮后切成小丁，粥煮开后再煮10分钟至浓稠，并不时搅拌;

5、再用一口锅加入少量水，煮开后将肉丝下入锅中煮至变色捞出沥水;

6、粥煮得熟透，粘稠后放入肉丝，皮蛋，盐，鸡精，放入香油搅拌后盛出。

小贴士

肉丝不能煮太久，变色即可捞出，不然肉丝会变老。

瑶柱皮蛋瘦肉粥做法

在皮蛋粥的做法中还细分了很多小类，加入瑶柱会让蒸碗粥都变得非常香浓。

食材准备

瘦肉，皮蛋，瑶柱，生姜，香菜，生粉，糖，盐，鸡精，绍酒，麻油，胡椒粉。

方法步骤

1、将米洗净后加入油，盐腌半小时;

2、锅中烧水，水烧开后倒入腌好的米加入瑶柱，熬3到4小时;

3、姜去皮切丝，瘦肉切成小片剁碎，加入生粉，盐，糖，鸡精，绍酒，麻油，胡椒粉，姜丝拌匀备用;

4、皮蛋去壳切碎，用勺子压碎待用，香菜洗净后切碎待用;

4、将粥再次加热，放入皮蛋，搅拌，沸腾后放入肉丝，变色后加入鸡精，麻油，胡椒粉和香菜即可。

小贴士

香菜也可以用葱蒜等代替。

正宗皮蛋瘦肉粥做法

想要做出一碗好吃的皮蛋粥，从米的选择和皮蛋的挑选就要精心策划。

食材准备

东北大米，泰国香米，皮蛋，姜丝，盐，鸡粉，香葱，通脊，胡椒粉，色拉油，生抽。

方法步骤

1、大米和香米各一半，淘米后加入少许油拌匀，静置1小时;

2、取砂锅，放入米和水，比例为1:5，开小火加热后转中火，煮开后改小火熬，大约35分钟;

3、通脊洗净煮熟，晾凉，皮蛋切成小粒，葱切花待用;

4、将煮熟晾凉的通脊切撕成细丝，放入煮好的粥中，小火5分钟后加入皮蛋，搅动;

5、再煮5分钟后，加入适量的盐和鸡粉，出锅后撒上少许葱花，姜丝，胡椒粉，生抽提味即可。

小贴士

如果再加一些薄脆的话效果会更好。

做胡萝卜皮蛋瘦肉粥所需食材：

主料：大米150g，胡萝卜1根，皮蛋2颗，瘦肉150g，葱姜各适量，料酒1勺，淀粉1勺，盐适量

胡萝卜皮蛋瘦肉粥的做法步骤：

1. 大米投干净，提前浸泡半小时以上。

2. 瘦肉切宽条，加料酒，淀粉，盐抓匀腌制十分钟。

3. 胡萝卜去皮切小方丁，皮蛋切小块儿。

4. 姜丝，葱备好。

5. 腌好的瘦肉加入凉水里，姜葱放进去一起煮开捞出沥干水分。

6. 泡好的米加入足量清水大火煮开。

7. 米汤煮开加进瘦肉转小火煮20分钟左右。是不是的要用饭勺搅动底部免得粘锅。

8. 煮到米粥粘稠把胡萝卜和皮蛋倒进去搅动均匀。

9. 小火煮5分钟调入适量盐调味即可关火。

10. 飘香四溢的皮蛋瘦肉粥好了。

瘦肉淮山粥的做法大全家常

主要材料

煮熟的稻米1碗瘦肉沫2两淮山药1根

辅材

大骨汤，生抽酱油，米酒，姜，葱，白菜叶少量。

淮山药猪瘦肉粥的做法流程

1. 熬粥的锅，一半大骨汤一半水，使用量看用餐总数，添加煮熟的稻米，用煮熟的稻米，较为非常容易炖烂并且省时省力，一般下午多蒸点，存着夜里用。火灾烧开，添加切切丁的淮山药，转低火。

2. 瘦肉沫，我是在双汇集团店内买的绞好的饺子馅，由于我们家小宝宝不喜欢吃猪瘦肉，他牙齿缝隙大，塞牙缝。肉沫比较好通道。瘦肉沫用米酒，生抽酱油，盐，生姜沫阉十几分钟进味。在锅子里放少量水，煮沸，把肉沫放进锅中烫一下，除腥。

3. 把淖过的肉沫放进熬粥的锅中，一起煮，转文火，还记得拌和哦，淮山药非常容易黏锅。

4. 粥会愈来愈浓稠，要一直拌和，觉得类似的情况下放进白菜叶，再煮十多分钟就可以了。放进盐调料，添加葱段和芝麻油。就可以了。

早饭是非常关键的，长期不吃早饭也会给我们人体产生一些损害，根据对山药猪瘦肉粥的做法掌握以后，我们平常能够在早上做一些山药排骨粥来服用，并且他的作法非常简单也不会耽搁我们过多的时间，并且山药和猪瘦肉全是我们日常生活较为普遍的食材，他们的营养成分全是十分高的。

瘦肉山药粥的做法,山药瘦肉煮粥的做法

山药瘦肉粥的做法怎样做山药瘦肉粥好吃

1、做粥之前最好将大米提前淘洗干净,用水泡发一夜。

2、瘦肉肉末提前用盐、生抽腌制入味。

3、煮锅烧开水,水沸后放入大米煮粥,为防止粥水溢锅可淋入少许香油。.山药去药切成小丁,香菜洗好切好备用。

4、米粒煮熟但还没有浓稠时放入肉末和山药继续煮粥。

瘦肉山药粥的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药瘦肉煮粥的做法、瘦肉山药粥的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

瘦肉山药粥的做法,山药瘦肉煮粥的做法

山药皮蛋瘦肉粥的做法

瘦肉淮山粥的做法大全家常

山药瘦肉粥的做法怎样做山药瘦肉粥好吃

热门文章

最新文章

标签列表

瘦肉山药粥的做法,山药瘦肉煮粥的做法

山药皮蛋瘦肉粥的做法

瘦肉淮山粥的做法大全家常

山药瘦肉粥的做法 怎样做山药瘦肉粥好吃

热门文章

最新文章

标签列表

山药瘦肉粥的做法怎样做山药瘦肉粥好吃