菠菜山药粥,菠菜山药粥宝宝可以吃吗

山药作者：彤涵阳 2022-12-14 09:13:02

今天给各位分享菠菜山药粥的知识，其中也会对菠菜山药粥宝宝可以吃吗进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

菠菜和山药可以一起给宝宝煮粥里吗

完全是可以放在一起煮粥的，但是一定要煮的时间稍微长一点，这样营养才能比较丰富，而且口味也不错。

常的情况下是可以一起吃的，因为有山药炒菠菜这道菜，菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素，也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。此外，它所含有的核黄素、维他命 C、钙质。山药富含碳水化合物和蛋白质，还含有丰富的维生素A，还有各种微量元素。

扩展资料

1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。

4、菠菜不宜?炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

参考资料：百度百科-山药菠菜汤

菠菜山药粥,菠菜山药粥宝宝可以吃吗

菠菜和山药一起煮粥的做法：

菠菜山药粥

主料：菠菜100克，山药一根。

辅料：白米饭1碗 ? ?盐2克，腐乳适量，香油5克。 ?

制作过程：

1、菠菜去根洗净，

2、山药去皮洗净，切厚片。用盐水泡待用。

3、锅里烧水准备烫菠菜。

4、水开了倒入洗净的菠菜，关火。利用水的余热把菠菜烫至7成熟。

5、菠菜7成熟捞起，沥干水分，切碎。

6、把白米饭加入锅里，稍微翻炒一下。

7、加水。滚了以后加入切厚片的山药。放盐。小火煮。

8、山药熬成这样就差不多了。放入菠菜。

9、再次沸腾。点入香油，放一点腐乳，即可。

10、出锅。盛入碗里，即可食用。

健康功效：补中益气，健脾养胃，补血、利五脏，助消化、美容、活血脉，滋养强壮，敛虚汗，止泻。

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