排骨山药海带汤,排骨山药海带汤的做法

山药作者：索夏瑶 2022-12-11 15:12:02

本篇文章给大家聊聊排骨山药海带汤，以及排骨山药海带汤的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、请问一下排骨海带山药可以一起煲汤吗？
2、山药排骨海带能一起炖吗
3、海带排骨山药汤的功效
4、海带和山药可以一起炖排骨吗

请问一下排骨海带山药可以一起煲汤吗？

排骨海带山药能一起煲汤，经常吃可以增强机体的免疫力，山药含有黏蛋白、淀粉酶等物质，海带还有丰富的碘，排骨还有丰富的蛋白质。做法是：

1、将泡发的海带切成细条状，打成海带结。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑。

2、先将猪小排，放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子，继续煲一小时即可加盐调味关火。

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山药排骨海带能一起炖吗

山药排骨海带可以在一起炖吃，下面来看看做法步骤：

做法步骤：

山药100克、排骨500克、海带适量、料酒10克、姜5克、葱10克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克

步骤

1.将山药去皮切滚刀块;

2.排骨洗净，剁成段;凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。

3.姜拍松，葱切段。

4.将山药、海带、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。

作用与功效：

1.增强免疫力

山药中含有丰富的维生素C，有增强吞噬细胞能力的作用，再加上排骨中丰富的蛋白，可以为体液免疫合成抗体提供足够的原料，引用山药排骨汤可以增强体液免疫的强度，因此有增强免疫力的作用。

2.补肾益精

山药骨头

山药排骨中的山药和排骨都入肾经，并且山药为甘，有滋补的作用，一起食用可以补肾。同时排骨中含有的锌元素可以促进性腺的生成，含有的蛋白质可以促进镜子的生成，因此喝山药骨头汤有补肾益精的作用。

3.健脾胃

山药排骨中的山药和排骨都入脾经，一起食用可以加强健脾的作用，同时山药中的黏液蛋白质和排骨中的蛋白质都有强健胃粘膜的作用，因此一起食用可以健脾胃。

排骨山药海带汤,排骨山药海带汤的做法

海带排骨山药汤的功效

海带山药排骨汤是一道菜品，主料为猪肋排、山药、黄豆、干海带、枸杞。工具：1L容量的煲汤陶瓷锅

中文名

海带山药排骨汤

调料

盐

主要食材

猪肋排500克、山药一根、黄豆50克

辅料

干海带一片、枸杞一小勺

做法

1、将干海带放入清水中泡发；

2、肋排氽烫好，冲洗干净；

3、将泡发的海带切成细条状；

4、打成海带结；

5、同时浸泡黄豆。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑；

6、先将肋排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结；

7、小火煲制1小时后再放入山药，枸杞，继续煲一小时即可加盐调味关火。

小贴士

1、为了提高食物补钙的效果，最好同时食用柑橘类水果等富含维生素C的食物；

2、咖啡和浓茶中含有咖啡因，过量摄入后会产生轻度利尿作用，尿量增加就会增加尿钙的排出，引发骨质疏松。尽量不要过量饮用；

3、适当晒太阳有利于体内维生素D的合成，促进钙质吸收，夏季最佳晒太阳时间是早上10点之前和下午4点到6点之间。每天可晒两次，每次时长半小时左右；

4、膳食中要适当增加富含维生索D的食物能促进身体中钙质的吸收，如蛋黄、蘑菇、动物肝等。

海带和山药可以一起炖排骨吗

山药、海带、排骨可以一起吃，我们可以把排骨切块、焯水和海带、山药一起炖煮成汤饮用。这道菜里的山药、排骨、海带富含维生素、蛋白质、以及各种微量元素等，适量食用对我们的身体很有好处。

山药、海带、排骨是可以一起吃的，以它们作为主要食材炖出来的汤非常美味。我们只需要先把山药去皮、切段，再把海带放入清水种泡发备用。

接着把清洗干净的排骨切段并放入已经沸腾的水中焯一下，然后把焯好的排骨捞出来清洗干净，再它和适量的葱、姜、料酒倒入锅中焖煮一段时间，最后依次往锅中加入海带、山药即可。

这道菜肴中的山药含有非常丰富的维生素、淀粉，排骨富含蛋白质、脂肪，海带则含有各种微量元素和活性成分，经常吃这道菜对我们的身体是很好的。

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