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2022-12-11 51 挖山药的工具,挖山药的工具是什么
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用刀削皮即可。给山药削皮的时候可以先把山药放在水中浸泡一段时间之后再拿出来削皮,浸泡的时候要先放在冷水中浸泡5分钟左右的时间,之后拿出来在热水中泡几秒钟就可削皮,这样能避免手出现手痒的情况。削皮的时候也可以戴上橡胶手套削,这样手就能不用跟山药直接接触了。
山药可以说是营养价值以及药用价值都非常高的一种食品,并且也可以作为一种保健品。那么在中医上面山药就被称为是一种药材,因为山上有着很好的滋补作用。海南的一名男子在挖野山药的时候居然动用了挖掘机,那么今天我们要说的就是山药的营养价值究竟怎么样?
保护自己的胃部
首先就是山药里面的营养成分是很多的,能够养胃,因为山药里面有很多的淀粉酶,还有一些其他的营养物质。那么像这些淀粉酶都有利于自己脾胃的消化,同时也可以帮助大家去滋养自己的身体。而且山药当中的淀粉的颗粒是非常小的,并且粗纤维的含量也很少,所以当肠胃在消化这些食物的时候不会对肠胃造成很大的刺激。而且山药上面的粘膜对于自己的胃黏膜也有着很好的修复作用,能够在不伤害自己胃部的情况下,去促进自己胃黏膜细胞的增长。
帮助大家控制血脂
其次就是山药还能够控制自己的血脂,那么山药里面有很多的粘液,那么这样的粘液属于是一种多糖类的蛋白质,能够预防自己脂肪在体内的沉积。而且也可以保持自己血管的弹性,那么如果多吃山药的话,能够降低自己的脂肪以及胆固醇的吸收。让自己体内少一些脂肪以及胆固醇,对于一些想要减肥的人来说是非常好的。
可以控糖
最后就是山药还可以帮助自己控糖,糖尿病患者可以多吃山药,因为山药当中的粘液可以延缓自己消化食物的速度。对于胰岛素的一些功能也有着很大的维护作用,所以能够帮助糖尿病患者去降低自己血糖升高的速度,从而能够达到控制血糖的作用。但是糖尿病患者在吃山药的时候,也需要知道山药的淀粉含量也是很高的,所以在吃的时候要控制一定的量。
可以用绞肉机打成泥。山药放进绞肉机开启即可。想要口感更加顺滑的话,山药可以提前蒸熟。
绞肉机不光可以绞肉,还可以拿来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物,也可以用来搅碎蔬菜、水果,制作奶昔。
原理是由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转,把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小,但螺旋轴的直径后面比前面大,这样对物料产生了一定的挤压力,这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。
山药泥
山药泥是用山药碾成粉末,通过蒸、炒等方法做成的食品。山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。是大众的滋补佳品。
本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11~12月采挖,切去根头,洗净泥土,用竹刀刮去外皮,晒干或烘干,即为毛山药。选择粗大的毛山药,用清水浸匀,再加微热,并用棉被盖好,保持湿润闷透,然后放在木板上搓揉成圆柱状,将两头切齐,晒干打光,即为光山药。
众所周知,在我们国家南方的很多地方都有进山挖山药的习惯,海南一名男子就是这样,用挖掘机挖超大的山药,挖了4米多深,才完整挖出,山药长这么大是有一定原因的,接下来小编就为大家介绍一下。
一、山药长这么大,跟它所处的环境以及自身的品种有一定的关系
首先要知道野山药和市面上售卖的山药是不一样的,野山药的营养价值非常的丰富,同时价格也卖得非常的贵,所以就有人经常喜欢去山里挖山药,但是这个山药的个头非常的大,这跟它所处的环境以及自身的品种有一定的关系。同时每片地方都有一个山药王或者是一个山药精,因为这件事情可以看出这么一男子的运气还是比较不错的,但是因为山药的特殊性,所以这名男子在用挖掘机挖的过程当中,也是耗费了一些成本,但是并不能够表达这名男子的开心之处,因为野山药越大,那么营养价值就会越丰富,因此在食用的时候就能够起到大补的效果。
二、男子的坚持是值得大家学习的
由这件事情可以看出这名男子的坚持还是值得大家所学习的,他并没有放弃这个巨大的山药,而是想方设法非要将这根山药挖出,因此这份坚持是非常可贵的,不仅是对于学生还是对于年轻朋友来讲,坚持都是非常重要的,只有坚持做一件事情,才能够从中体会到喜悦的感情,虽然可能在这个过程当中没有成功,但是也让自己收获了快乐。
三、结语
最后小编想说进山里挖山药的时候尽量有人一起陪伴,因为山里面还是比较阴森的,可能在挖山药的过程当中,遇到一些其他的突发事件,因此为了自己的健康着想,尽量和小伙伴一起去挖,这样即使遇到了突发事件,也能够及时的得到救助。
1、孙建兴发明的麻山药收获机
近日,河北省蠡县林堡乡孙庄村农民孙建兴真的发明出了麻山药收获机,并且要现场演示,蠡县乃至周边县市区的麻山药种植大户、农机销售商等纷纷赶来,争着要看一看老孙的新发明。
4F-2型麻山药收获机采用链轨式行走,液压转向,具有挖沟、土壤翻震系统和土壤输送带。机器作业时,挖沟系统首先在麻山药两侧挖出深沟,翻震系统同时在麻山药下方进行震动翻土,此时就将麻山药完整托出土面,工人只需跟着机器捡拾即可,收获迅速,极大降低了劳动力强度与生产成本。
该机械研发过程耗资130多万元,在研制过程中得到了河北农业机械化研究所与河北农业大学相关专家的指导与支持,集挖沟收获、土壤回填、平整土地等功能于一体,属于麻山药收获类最新产品,科技含量高且荣获国家多项专利,深受用户关注。
2、宋家智发明的蔬菜秧苗移栽机
宋家智是龙口市开发区管道丁家村的普通农民,一直以来热爱钻研农业机械,他自己研制了蔬菜秧苗移栽机,取代了繁重的人工蔬菜秧苗栽种。
据宋家智介绍,他发明的移栽机全部采用机械原理,在拖拉机牵引的作用力下,在行进的过程当中产生动力,来实现作物的从投苗到入地到合拢保墒。每天工作八小时就能达到30亩地,平均一亩地节省人工费用100块钱以上,作业效率提高了20多倍。
3、王兴超发明的新型滴灌带回收机
王兴超发明的滴灌带回收机获得国家知识产权局的专利认证,当时就有内地一家企业打电话,想要花30万元买下王兴超的专利,可王兴超却想用专利服务团场的职工群众。
去年9月,王兴超足足忙活了25天,4次大改图纸,无数次在地里进行速度实验,终于成功研制出棉花地滴灌带回收机,该机机械不仅大大降低人工回收滴灌带的成本和劳动强度,而且收下来的滴灌带缠绕整齐,装运方便,一台机子一天就能完成150亩地的回收工作,这是四、五个劳动力一天的工作量。
从去年9月到今年9月,王兴超共制作20台滴灌带回收机,全部销售一空。
4、普青山发明的简易播种机
说起普青山,他只是小街街道石邑社区笔峰村组一个普普通通的农村小伙子,今年31岁,平时靠开收割机为主。虽然只有高中文化,但却酷爱学习和钻研机械,会修理很多东西,平时爱看中央电视台的《我爱发明》节目,同时他还乐于助人,农闲时就为乡亲修理农业机械,群众口碑不错。
当地农民普青山用自己发明的简易播种机与人工比赛播种菜豌豆谁快谁好,现实版的《我爱发明》吸引了不少周边群众慕名观看。如果普青山发明的简易播种机实用,将会加快种植进度,减轻劳动力负担。为了检验播种机的实际使用效果,普青山请来了3个群众,和他发明的简易播种机进行一场比赛,看看在播种菜豌豆的生产过程中到底谁快谁好。
5分钟比赛结束后,普青山使用的简易播种机播种了12墒,3个群众分别播种了大约两墒、2.5墒和3墒。比赛结果证明:简易播种机的播种效率大概是人工播种效率的4倍以上,而且使用者非常轻松,一点也不累。
“他的机器虽然快,人也不累,但是没有人工的均匀。”参加比赛的群众仔细查看播种情况后表示,与人工播种相比,简易播种机的播种速度优势明显,省时省力。不过也有缺点,那就是在使用过程中种子容易卡住落不下来,或者下落过快导致播种不均匀。
5、杨玉茂发明的“弱碱增氧微分子发生器”
日前,在山东省寿光市稻田镇宋四村村民宋永强的蔬菜大棚里,笔者看到了一个形似汽车排气管的设备,就安装在大棚的送水管道上。“这个机器,能把水变成弱碱水,并能增加水中氧气含量,有利于改良土壤环境,促进作物吸收,进而增加作物产量。”宋永强说。
该机器的发明人、寿光市齐圣果菜专业合作社联合社理事长杨玉茂介绍,这个设备已成功获批国家专利,在国家知识产权局下发的专利证书上叫做“一种农业作物生长微粒子灌溉孵化器”,为了更形象,在推广过程中叫做“弱碱增氧微分子发生器”。
你好。
我们这里的人把山药种在地个大的袋子里,
挖的时候把袋割开,把泥移走,山药就完形毕露了
山药1.5以上在地里,挖还不累死你,而且容易碰坏。
野生的没办法只能人工挖。 先在旁边挖好两米深的沟,
农历三月收的时候从旁边刨,容易的多。
种的时候要隔开空地。
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