1岁宝宝山药辅食食谱,山药怎么做辅食给一岁半宝宝吃

山药作者：祁水冬 2022-12-10 06:46:02

本篇文章给大家聊聊1岁宝宝山药辅食食谱，以及山药怎么做辅食给一岁半宝宝吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、1岁多的宝宝的食谱
2、一岁宝宝山药辅食怎么做
3、1岁婴儿辅食食谱大全怎么安排比较合理？
4、婴儿辅食山药食谱及做法大全

1岁多的宝宝的食谱

一周岁宝宝营养食谱如下：

主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶，吃两餐饭、一次水果。

宝宝的营养需求增大，自身胃肠功能增强，可以吃的食物范围更广。

1岁宝宝山药辅食食谱,山药怎么做辅食给一岁半宝宝吃

一岁宝宝山药辅食怎么做

一、山药泥

材料：山药。

做法：

1、将山药清洗干净，然后剥皮、切块。

2、上锅蒸，一般蒸10到20分钟就好。

3、用勺子或筷子打碎成泥即可。

小贴士：

1、适合六个月以上的宝宝食用。

2、在宝宝8个月以后，也可以加入其它的蔬果与山药一起打成泥。

3、第一次给宝宝吃，只能吃一点点，一定要注意观察宝宝是否对山药过敏。

二、山药枸杞汤

材料：山药，糖，枸杞(或葡萄干)。

做法：

1、山药去皮切成片。

2、倒入锅内，添加适量水，放糖，大火煮沸后转中小火煮30分钟左右。

3、放入枸杞或葡萄干煮1分钟左右关火即可。

小贴士：

1、适合六个月以上的宝宝。

2、10个月以下的宝宝只喝汤就可以了，不要吃山药和枸杞。

三、小米山药粥

材料：小米100克，山药200克，和田玉枣9个，水800克。

做法：

1、先把红枣洗净，用水浸泡30分钟;山药洗净，去皮，切成片状;小米淘洗干净。

2、锅里放水，把红枣、山药、小米放入锅中，盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了。

小贴士：

1、适合七个月以上的宝宝食用哦。

2、也可以按此法用其他的食材跟山药搭配给宝宝做山药粥。

四、山药小馒头

材料：面粉500克，铁杆山药350克。

做法：

1、山药蒸熟，去皮，碾成泥，加入面粉。

2、酵母放入30度左右的温水中搅匀。

3、把酵母水放入面粉中，加入适量的温水，和成软硬适中的面团，放温暖处发酵。

4、面团发酵到原来的1.5到2倍大后，揉匀排气，分成大小一样的剂子。

5、将剂子揉成圆形的馒头，发酵20分钟左右。

6、锅内加水，锅箅子上面刷少许油

7、把醒发好的馒头放入，盖上锅盖，旺火足气蒸13分钟关火，焖3分钟即可。

小贴士：

1、适合十个月以上有一定咀嚼能力的宝宝哦。

2、尽可能把馒头做小点，让宝宝可以一口一个。

1岁婴儿辅食食谱大全怎么安排比较合理？

1岁的宝宝已经习惯了辅食的味道，当看到爸爸妈妈吃饭时，也会非常着急的想要品尝下美味。此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。接下来，妈网百科介绍1岁婴儿辅食食谱大全。

1、胡萝卜山药粥

食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

2、三鲜豆腐泥

食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。

做法：豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。

3、鸡汁南豆腐

食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。

做法：烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

婴儿辅食山药食谱及做法大全

山药具有很好的保健作用，可以健脾益胃、益肺止咳、提高免疫力和记忆力等，不仅是对大人很有好处，对于宝宝来说，它也是很好的辅食食材。下面是我整理的一些宝宝辅食山药的食谱及做法，想用山药做辅食给宝宝吃的妈妈们可以参考一下。

一、山药泥

食材：铁棍山药一小段、配方奶粉适量

做法：

1、将山药洗净去皮切成小段，放入锅中加适量水蒸约20分钟，可用筷子扎看看是不是能穿透；

2、蒸熟后将山药放入搅拌机打成泥，或者放入食品袋（裱花袋也可），用擀面杖压成泥，然后倒入碗中；

3、冲好配方奶粉加入到山药泥中搅拌均匀即可。

二、山药粥

食材：铁棍山药一小段、大米（或小米）一把

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1小时（小米浸泡约30分钟），再将山药洗净去皮切成薄片；

2、在锅中加入适量水，放入大米和山药用大火煮沸后转小火慢慢煮成稀粥状即可（若是小米，需时不时搅拌一下以免糊锅）。

三、山药苹果泥

食材：铁棍山药一小段、苹果一小块

做法：

1、将山药和苹果都洗净去皮切成小块，放入锅中加适量水蒸熟；

2、蒸熟后倒入搅拌机打成泥糊状即可。

四、玉米山药泥

食材：玉米粒适量、山药各一小段

做法：

1、将山药洗净去皮切片，和洗净的玉米粒一起放入锅中加水蒸熟；

2、蒸熟后倒入搅拌机搅拌成泥，过筛滤去玉米皮和玉米渣即可，可再加入适量婴儿米粉调和均匀。

五、山药鸡蛋饼

食材：山药泥适量、鸡蛋1个、面粉适量、植物油少许

做法：

1、将鸡蛋打散（或者只取蛋黄打散），加入面粉搅拌均匀；

2、在平底锅中刷少许植物油，将蛋液倒入锅中摊成圆饼状煎熟；

3、将山药泥倒入鸡蛋饼中铺平即可，可加点水果在上面。

六、红枣山药泥

食材：山药一小段、红枣约4-6颗、牛奶适量

做法：

1、将山药洗净去皮切小段，红枣洗净去核，然后一起放入蒸锅中用大火蒸20分钟；

2、在蒸好的山药和红枣用勺子碾压成泥再加入适量牛奶搅拌均匀即可，若妈妈想做的好看些，也可以用勺子分别将山药和红枣压成泥，山药中加牛奶搅匀，再取模具，在模具中将山药泥和红枣泥一层一层叠放。

以上就是常见的宝宝辅食山药的做法了，想用山药给宝宝做辅食的妈妈赶紧行动起来吧。不过要注意的是山药皮中含皂角素易导致手痒，妈妈可用白醋缓解或者带手套操作，又或者可将山药先加水煮一下再去皮。

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