今天给各位分享痛风能吃山药的知识,其中也会对痛风能吃山药木耳吗进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、痛风病人能吃山药吗2、痛风能吃山药红枣粥吗3、痛风患者可以吃山药吗4、痛风能吃山药吗5、山药是含嘌呤的食物吗?6、痛风病人能不能吃山药痛风病人能吃山药吗痛风病人能...
2022-12-09 137 痛风能吃山药,痛风能吃山药木耳吗
今天给各位分享痛风能吃山药的知识,其中也会对痛风能吃山药木耳吗进行讲解,请看下面内容!
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痛风病人能吃山药。痛风属于代谢性疾病。应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。
痛风能吃山药红枣粥,但建议再加白芥和莲子更好。推荐白芥莲子山药红枣粥,做法如下:
原料:白芥子粉5克,莲子粉100克,鲜山药200克,陈皮丝5克,红枣肉200克。
制法:先将山药去皮切薄片,与枣肉一起捣碎,再与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝及适量水共调和均匀,蒸糕食之,每次50~100克。
特点:白芥子味辛、性温,有温肺祛痰利气及散结通络止痛功效,对于痰注经络关节之痹痛,有一定作用。大枣健脾益气,莲子、山药健脾补肾。此糕适用于痛风日久不愈、关节肢体酸痛、时重时轻者。
痛风病患者除药疗及药膳外,平时应遵守一定的饮食原则。首先在饮食中应少吃含嘌呤多的食物,如动物内脏、禽畜肉、菜花、菠菜、豆类、蘑菇等;可食用含嘌呤较低的食物,如蛋类、牛奶、面粉、玉米、藕粉、洋白菜、西红柿、黄瓜等新鲜果蔬。第二是蛋白质及脂肪要适量,控制在每天每公斤体重0.8~1克蛋白质,以植物蛋白为主,若要食肉,也必须煮沸弃汤后食用。脂肪会减少尿酸的排泄,所以也要限量。第三是要大量饮水,每天饮水量保持在2000毫升以上,补充水分可促进尿酸的排泄。第四是忌食兴奋神经的食物,如酒、浓茶、咖啡、葱、姜、蒜等,尤其是酒会诱发该病急性发作,啤酒与海鲜更不可同时食用,因为会导致血尿酸突然增高而诱发痛风。最后要保持标准体重,超重和肥胖也易导致痛风急性发作。
山药是一种碱性的食物,通风病人在日常饮食当中适当的摄入一些山药,能够帮助我们加速对尿酸的排出,有利于减缓痛风患者的病症,而且也能预防痛风的发作,所以通风患者们在日常饮食当中。要多吃包括山药在内的碱性食品。另外,山药当中富含植物纤维素,经常吃山药可以加速我们肠胃的蠕动,帮助我们排毒,控制体重,也可以起到辅助治疗痛风的作用。
总之,得了痛风是可以吃山药的,而且痛风患者吃山药的好处还是非常多的。除了山药之外,痛风的患者们在日常饮食当中还要注意合理的搭配膳食的结构,同时多喝水,多进行运动,也可以帮助我们加速排出身体当中的尿酸,就能够起到调节身体免疫能力的作用,有利于疾病的恢复。
病情分析:痛风能吃山药
意见建议:痛风可以吃山药,痛风是由于体内嘌呤代谢障碍或尿酸排出减少引起的一种疾病,由于尿酸升高,可以侵犯关节,肾脏等多种脏器,表现为关节痛疼,间质性肾炎等症状,严重的可以引起关节畸形,治疗主要是增加尿酸的排出,减少尿酸的生成,山药有补脾;养肺;固肾的作用,不影响尿酸的排泄,可以使用。
王月侠—廊坊中医院
内科
医师
山药不是含嘌呤的食物。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效
痛风类病人不可以吃含嘌呤多的东西,例如海鲜,等一些动物制品。有些动物食品还是可以吃的,山药含淀粉多些,应该能吃。
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