山药米糊怎么做最养脾胃,山药米糊的做法

山药作者：霜恨真 2022-12-04 17:43:02

本篇文章给大家聊聊山药米糊怎么做最养脾胃，以及山药米糊的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药粥怎么做最养脾胃？
2、如何做补脾山药糊
3、山药和什么搭配打成糊最有营养
4、山药米糊的做法

山药粥怎么做最养脾胃？

1 山药粥味甘，性平，入脾、胃经，具有很好的健脾养胃功效，其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生，提高人体的消化能力，对于因脾胃虚弱引起各种肠胃不适症状都有一定的改善作用，山药粥养胃可以单独用山药熬粥，也可以加入其他一些具有健脾养胃功效的食材或药材一起煮粥，其养胃作用更佳，

常见的有：胡萝卜、南瓜、紫薯、小米、糯米、红枣、莲子、瘦肉等。

山药小米粥

材料：山药100克，小米50克，白糖适量。

做法：

1、将山药洗净后，去皮，切片备用。

2、小米淘洗干净，与山药一起放入锅中。

3、然后加入适量清水，开大火煮沸。

4、再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。

5、将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可。

山药南瓜粥

材料：粳米50克，山药50克，南瓜30克，食盐少许。

做法：

1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时备用。

2、山药去皮洗净，切成小块备用；南瓜洗净，去皮，切成丁备用。

3、锅中加入适量清水，放入粳米，开大火煮沸。

4、然后将山药、南瓜放入，再次煮沸后转小火继续熬煮。

5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。

山药红枣枸杞粥

材料：山药50克，大米50克，莲子50克，红枣10粒，枸杞20克。

做法：

1、将山药洗净，去皮，切成小块备用。

2、大米洗净，莲子洗净，分别放入清水中浸泡半小时备用。

3、红枣去核，枸杞洗净备用。

4、锅中加入适量清水，将大米放入煮沸。

5、然后加入莲子和山药继续煮，再次煮沸后转小火。

6、放入红枣和枸杞，继续煮至食材软烂，粥粘稠即可关火。

7、待其稍冷却，盛出食用即可。

山药米糊怎么做最养脾胃,山药米糊的做法

如何做补脾山药糊

前言

偶尔得到一个专治宝宝久咳不愿吃饭的的食补方子--山药糊，把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，加点水，打成山药浆。然后倒入锅中煮，同时要不停地搅动，烧开即可。

山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。

材料

主料：山药300g；

辅料：清水适量

补脾山药糊

山药洗净去皮。

再切成块。

放入料理机再加小量水。

用搅拌捧搅打成山药浆。

到入锅中，小火煮，并要不断的搅动。

看着锅中冒泡后，最多煮几秒钟即可关火。本来开锅就熟了。

装饰一下，宝宝肯定喜欢。

小贴士

需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。

山药吃起来没有什么味道，挺好喝的，如果宝宝不喜欢，可以稍调一下味道。

宝宝最好在空腹时食用，做好的一碗山药粥可以分2~3

次喂宝宝。

山药和什么搭配打成糊最有营养

山药一般是搭配大米和小米打成米糊，先将山药洗净后去皮，然后切成小碎块放入清水中浸泡30分钟，将200克大米和小米淘洗干净，倒入电饭锅中，倒入500ml的清水和浸泡后的山药，用高温煮30分钟即可，然后倒入搅拌机中打碎至细腻粘稠的状态即可。

山药配什么打米糊

山药是一种医用价值和营养价值极高的食物，味道甘甜，没有异味，可以用来清炒或者炖汤和，口感非常的脆嫩。山药还能用来制作米糊食用，山药米糊的口感比较细腻粘稠，食用后非常容易被身体所消化和吸收，非常适合肠胃吸收能力不好的人或者一些小朋友食用。

制作山药米糊时，选材非常的重要，用大米能制作米糊，用小米也能制作迷糊，一般我们都是选部分小米，还有部分大米混合使用，制作的米糊味道和口感都比较好，还有更加丰富全面的营养。制作米糊可以根据需求加入一点其它的食材，比如一些红枣、冰糖、蜂蜜等，如果是给小孩子吃，建议什么也不要加。

下面来看看制作方式，先将准备好的山药洗净后去皮，切成小碎块，然后放入水中浸泡一个小时，电饭锅中加入淘洗干净的大米和小米各100克，加入500ml清水，再加入山药一起煮，大约煮30分钟左右，等待山药的煮得比较烂后关火，等待温度慢慢降低后就将米粥倒入搅拌机中，快速搅拌成米糊即可，这个时候米糊是温热的，可以直接食用了。