今天给各位分享樱桃山药的知识,其中也会对樱桃山药的做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、樱桃山药的做法步骤图,樱桃山药怎么做好吃2、樱桃的功效和作用3、吃了山药排骨汤可以吃樱桃吗4、求藏头又藏尾诗樱桃山药的做法步骤图,樱桃山药怎么做好吃樱桃山药的做法山药洗净去皮切成等段儿的条浸泡在凉水里烧开锅中水+一点白醋将山药焯水煮一会达到脆且熟的口感捞出...
2022-12-03 139 樱桃山药,樱桃山药的做法
今天给各位分享樱桃山药的知识,其中也会对樱桃山药的做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
樱桃山药的做法
山药洗净 去皮 切成等段儿的条 浸泡在凉水里
烧开锅中水+一点白醋将山药焯水煮一会 达到脆且熟的口感 捞出过凉水
装盘+调好的料汁上桌
樱桃的功效和作用
樱桃的功效和作用,在日常生活中,樱桃我们常见的一种水果,相信大家对樱桃并不陌生,樱桃的营养价值极高,很多人都喜欢吃樱桃。那么樱桃的功效和作用都有哪些呢,下面就由我带你了解樱桃的功效和作用知识。
樱桃的功效和作用1
一、樱桃的功效和作用
性温,味甘微酸;入脾、肝经。补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
1、补血
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成年人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿、杀虫
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的`作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
二、樱桃的营养价值
1、在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2、含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
3、樱桃美容散
原料:蜜樱桃300克,山药粉500克,胡桃肉500克,白蜂蜜400克。
制法:
将生山药1500克,洗净入笼蒸熟,去皮,烘干研成粉末。胡桃肉炒酥压成碎末,蜜樱桃剁成细粒。
净锅置中小火上,白蜂蜜入锅,加适量开水,溶化后,加入山药粉、桃肉炒干水分,加樱桃炒匀,铲入瓷缸内,加盖盖严即成。
效用:补脾胃、益肺肾、润肌肤、益美容。适用于女性身体健康,面容益颜色,增气力。樱桃味甘性温。入脾、胃经。调中益气,温胃健脾。《名医另录》:“主调中,益脾气,令人好颜色,美志”。蜂蜜味甘性平,补脾润肺,《木经》说:“强志轻身,不饥不老”。山药味甘性温,补脾胃,益肺肾,益颜色。胡桃肉令人能食。皮肤细腻光润,须发黑泽,血脉通调。成菜后,润容面肌肤,益颜色,黑发,延年益寿。
三、樱桃的其他吃法
樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15~20天即成。
樱桃酱:选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。
冷冻樱桃:将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。
四、不宜吃樱桃的情况
1、胖子不能多吃樱桃
樱桃性温热,吃多了容易上火,普通人每天吃10颗即可,但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的,就更不能多吃了。
2、口腔溃疡最好不吃
中医讲,樱桃性热而易生湿,所以如果你已经上火了,得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的,或者虚热咳嗽,就不应该吃樱桃了,不然会更严重。
3、小孩不要吃太多樱桃
家长们不能因为樱桃好吃,就给自己的小孩吃太多,因为樱桃性温热,小孩属于纯阳之体,樱桃吃太多了很容易发热病的。
4、支气管炎的也别吃
如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等,也不要吃樱桃。
5、不要空腹吃樱桃
因为你空腹的时候,胃酸分泌就会增加,胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合,会生成难于溶解的沉淀物,就会引起消化不良或腹泻等。
6、肾不大好的也不要吃
因为樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,有肾病的人,当肾功能正常时可以少吃点,但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。
7、糖尿病人少吃樱桃
樱桃味甜,糖尿病患者不能吃太多。
8、樱桃核一定要吐掉,有毒
樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分,水解后就会产生具有毒性的氢氰酸,要是吃多了核仁会引起中毒。所以吃樱桃的时候一定要注意吐核!如果感觉轻度不适,可以喝点甘蔗水解毒。
9、樱桃发黏了就不能吃了
樱桃是浆果类的,很容易损坏,一定要轻拿轻放,在零下1摄氏度的冷藏室保存。
樱桃颜色深红的,一般比较甜,颜色浅的大多发酸。颜色深的樱桃花青素含量高,品质好。
樱桃底部梗绿,表面光泽度高,颗粒饱满结实的为新鲜果,梗发黑,表面暗淡,发黏的表明已经不新鲜了,不能再吃了。
樱桃的功效和作用2
樱桃的功效与作用
1、樱桃能补血
补血是樱桃的重要功能之一,因为樱桃含有大量的微量元素铁,可以促进人体进入人体后血红蛋白的合成,从而增加人体的造血功能,从而在血液供应中发挥重要作用。 元素铁还可以改善脑细胞的活动,还可以改善脑神经的功能。 经常食用可以在大脑增强和改善记忆方面发挥重要作用。
2、樱桃能美容养颜
樱桃不仅含有蛋白质和各种糖类,还含有一些胡萝卜素和维生素,以及各种微量元素,如磷铁和钙。 这些营养素可被人体吸收,促进细胞再生和新陈代谢。 它可以有效减少皱纹的形成,它还可以补充气血,可以使人看起来红润,平时多吃樱桃,可以使皮肤细腻紧致,还能美白,美容效果特别好。
樱桃的药用价值
1、樱桃的药用部位
樱桃可以用于植物的许多部位,如果实,根,枝叶,以及核心等,它们都是优良的中草药。 使用后,它们温暖,酸和酸。 肝脏和肝脏。 补中益气和痰湿是其应用的主要效果。
2、樱桃能透疹解毒
樱桃的果实用作药物后,它可以解毒皮疹。 通常它用于治疗小儿麻疹。 特别是当孩子出现皮疹并伴有高烧时,樱桃可以在进食后迅速改善。 此外,药物投入药物后,它可以收敛和缓解疼痛。 当人们烧伤和烧伤时,他们可以直接将樱桃果实磨成泥状,然后将其涂抹在伤口上。 它还可以将樱桃根磨成粉末状并直接涂抹在伤口上。 疼痛缓解,使伤势迅速改善。
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。山药排骨汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
蓝天舞落樱
色浓更甚桃
妖狐出深山
姬昌已无药
(最后两句,妖狐出,姬昌救世无药)
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