燕麦山药,燕麦山药粥

山药作者：敬清舒 2022-12-01 04:04:02

今天给各位分享燕麦山药的知识，其中也会对燕麦山药粥进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、山药和麦片可同时一起服用吗？
2、燕麦片可以和山药一起吃吗？
3、燕麦山药的做法步骤图，燕麦山药怎么做好吃
4、山药燕麦粥的功效
5、山药燕麦片能一起吃吗

山药和麦片可同时一起服用吗？

可以。

主料：燕麦50g、山药150g

辅料：清水适量

步骤一：山药去皮。

步骤二：将山药切成丁。

步骤三：燕麦淘洗干净。

步骤四：倒入砂锅。

步骤五：倒入山药丁。

步骤六：添适量清水。

步骤七：盖盖，大火煮开，小火慢煮半小时。

步骤八：做好了。

燕麦山药,燕麦山药粥

燕麦片可以和山药一起吃吗？

山药可以和燕麦片同食。

不能和山药同食的东西（其中没有燕麦片，所以燕麦片可以和山药同食）：

1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。

2、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

4、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

扩展资料：

山药作用：

1、益肺止咳：冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等情况。

2、滋肾养生：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

参考资料：人民网-山药不能和什么一起吃？山药的营养价值

燕麦山药的做法步骤图，燕麦山药怎么做好吃

用料：山药一斤、麦片半斤、白糖少许 ?

燕麦山药的做法

去皮洗净，净锅放入清水烧开煮七成熟；

出锅水分控干，上一层干粉，就是生粉；

放入油锅炸至二成熟出锅备用。；

干净锅，按一比二的比例加入水和白糖熬制成糖稀，熬好快速将榨好的山药放入熬制好的糖稀中反复搅匀；

快速反搅；

反搅均匀，放入燕麦搅匀即可；

装好盘子，完工。

锅里残留的燕麦可以做甜汤。加入净水；

把锅铲上残留的糖稀放入烧开的水中烧化，根据自己的味道加入白糖烧开，放入蛋清一个，?放入葡萄干，出锅。

如果想做汤就做，不想做可以直接倒掉。为了不浪费，我亲身体验了一下汤的味道，香甜可口，应该是女人的最爱。

山药燕麦粥的功效

山药燕麦粥有补脾养胃、生津益肺的作用。不但可以起到较好的助消化作用，并且山药燕麦粥还能够有效的缓解腹泻症状，糖尿病患者也可以适量的食用。且燕麦具有饱腹感，可以促进肠胃蠕动，有减肥的功效。

山药燕麦片能一起吃吗

淮山药和燕麦片是生活起居中十分普遍的二种食材，淮山药之中含有多种营养元素及其微量元素，

常常服用淮山药还能够做到补血补气的作用，而燕麦粉是归属于高纤维食物，能够合理补充人体营养元素，

可是淮山药和燕麦片一般最好是，不适合另外吃，以防造成影响营养成分的有效消化吸收。

淮山药不可以与甘遂同食

淮山药健脾补血润肺止咳，甘遂峻下逐水，能刺激性肠道，提升胃肠功能，造成泻下功效，这二者功效是截然不同的，不能一起服食。

淮山药与牛肝不可以一起吃

淮山药含有维他命C，牛肝中含铜、铁、锌等金属材料营养元素，维他命C遇金属离子，

则加快空气氧化而毁坏，减少了营养成分，故食牛肝后，不适合食淮山药。

淮山药与丝瓜不可以同食

丝瓜中含维他命C溶解酶，若与淮山药同食，则淮山药中的维他命C会被溶解毁坏。

淮山药与冬瓜不可以同食

冬瓜中带有维他命C溶解酶，若与淮山药同食，维他命C则被溶解毁坏，进而减少了山药的营养使用价值。

淮山药与红萝卜不可以同食

淮山药中含丰富多彩的维他命C，而红萝卜中含维他命C溶解酶，若二者另外服用，维他命C则被溶解毁坏。

淮山药与笋瓜不可以同食

笋瓜中含维他命C溶解酶，淮山药中含有维他命C，若笋瓜和淮山药同食，

则淮山药中的维他命C会被溶解毁坏，造成淮山药营养成分的减少。

每100克山药的可食部分中含热量 56（大卡），钾 213(毫克)，磷 34(毫克)，镁 20(毫克)，

胡萝卜素 20(微克)，钠 18.6(毫克)，钙 16(毫克)，碳水化合物 12.4(克)，维生素C 5(毫克)，

维生素A 3(微克)，蛋白质 1.9(克)，膳食纤维 0.8(克)，硒 0.55(微克)，铁 0.3(毫克)，烟酸 0.3(毫克)，锌 0.27(毫克)，

维生素E 0.24(毫克)，铜 0.24(毫克)，脂肪 0.2(克)，锰 0.12(毫克)，维生素B1 0.05(毫克)，维生素B2 0.02(毫克)。

且人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。

山药的热量很低，一百克山药仅能产生56千卡的热量，同时山药还含有丰富的膳食纤维，

减肥期间食用山药，不仅能减少热量的摄入，帮助肠道蠕动，还能减少皮下脂肪的堆积，有助于预防肥胖，帮助减肥。

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