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湿气太重不适宜山药,吃山药会湿气重吗

山药 作者:兆国 2022-12-01 00:20:03

今天给各位分享湿气太重不适宜山药的知识,其中也会对吃山药会湿气重吗进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

山药是祛湿的还是助湿的?

山药是没有祛湿的功效。而且也不会加重湿气。它的营养价值很高,而且还有一定的药用价值,适量的食用对身体是有较多的好处的。 山药是比较常见的食物之一,除了可以直接食用之外,它还有一定的药用价值。山药对身体有着较好的药用价值,它是有着滋补脾胃、滋补肾的功效,比较适合脾胃虚弱、肾虚的人群食用的。但是治疗湿气山药的功效不大,因此患者尽量不要盲目的使用偏方治疗,以免增加身体的负担。若患者希望通过使用山药祛湿的话,则应该配合其他健脾利湿的药物共同使用,才能够达到该目的。 山药是比较丰富的食物,也是中药的一种。生活中在处理山药的时候要戴好手套,以免导致出现过敏的问题,引发手部瘙痒的情况。山药的淀粉含量是比较高的,尽量要少吃比较好,多吃的话可能会导致消化不良的问题出现。

山药吃不对健脾不成反加重!原因在这里

山药不仅可以熬粥煲汤,还被做成山药片当作零食。 山药为药典中的上品,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效 ,看似百利无一害,但有人却吃山药吃出了问题,这是怎么回事呢?

有一位男士,听说吃山药好,既能健脾又可补肺,于是在市场买了山药削皮,蒸着吃,每次都吃很多。吃了几天后发现不仅没有什么好的效果, 反而觉得胃胀腹胀,食欲下降,感觉肚子顶得慌。

总之身体较为虚弱的人群大多都可食用。 而湿气困脾的人则不建议食用山药,否则会起到相反的效果。 此外、便秘的患者由于气机阻塞,而山药味甘,恐有壅滞之弊,也不建议食用。 原来是因为这位男士平日里脾湿较重,而山药功在滋补脾阴,所以脾湿重的人再吃山药,就会导致脾更被湿气困住,从而运化不利,就会出现消化不良、胀气等情况了。

东晋永和初年,有一个采药人来到衡山,迷路粮尽,坐在悬崖下休息。忽看到有一老翁,面色年轻,正对着石壁看书。老翁发现采药人很饿,于是给他吃了薯蓣,也就是我们现在的山药,并指点他出山之路。采药人走了六天才回到家,而仍不知饥饿,因此发现了山药功效神奇,其补中、益气力之效果然名不虚传。

市场上卖的山药是普通山药,又叫做菜山药,特点是比较粗,表面没有类似锈斑的斑纹,水分比较多,而且很容易折断。它的皮比较薄,一般用刷子刷一下就能掉,摸起来有一种滑腻腻的感觉,容易煮烂。而入药的山药多是源自河南焦作的道地药材淮山药,是四大怀药之一,铁棍山药是怀山药品种之一,它粗细均匀,多毛,表皮颜色较深,而且有暗红色的锈斑。粉性很足,不易煮烂。有条件的朋友可以去购买正宗的垆土铁棍山药,它是铁棍山药中的极品,口感比普通山药更好,而且营养价值和药用价值都要更高。

山药的做法有很多,清蒸、煮粥、煲汤、炒菜、凉拌、或是做成甜点均可,我个人比较推荐清蒸,这样吃起来比较清爽,又最大程度保留了山药的营养价值。根据自己的情况,一次吃100g左右即可,如需山药进补、则可适当多吃,代替主食。

哪些人不适宜吃山药

不适合吃山药的人群

1.便秘者少食

山药中含有丰富的淀粉,它对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃,待这些症状缓解后可以再食用山药。

2.糖尿病患者不可多食

虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。

3.爱吃火锅的人

山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的山药带有一定的热性,容易让人上火,因此,在吃火锅时,最好少吃山药。

4.忌怀小苏打等碱性药

在吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。

5.男性患前列腺癌、女性患乳腺癌

山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。

可以经常食用山药的人群

1.适合脾虚腹泻者

山药健脾厚肠,能够增强肠胃的活力,促进消化吸收,同时,还能减少腹泻,使人排便正常。如果长久腹泻者,每天早上坚持喝一碗山药粥,在一个月左右腹泻便会消除。

2.适合肺虚咳嗽者

如果一个人患有肺阴虚,则多会表现出热证,所以山药最好生吃,比如榨汁喝,因为生山药性凉,滋补肺阴的同时还具有清热,缓解肺部、嘴和喉咙的燥热等。

3.适合疲劳综合征

有些人每天都感觉自己浑身没有劲儿,稍微劳动就感觉累,休息一下就好,这是一种疲劳综合症,是典型的亚健康状态。

4.希望减肥的美女、帅哥们

山药可是减肥是因为营养丰富且热量低,同时,山药中还含有大量的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用,从而达到瘦身的目的。

5.患有胃溃疡的人

现代药理研究证明,山药中所含尿囊素有助于胃粘膜的修复,喜欢用山药来进行食疗者,可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。

6.男女肾亏

山药中含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。对于男士肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,都可以通过吃山药来治疗。

吃山药是祛湿还是助湿?湿气重能吃山药吗?

山药没有直接祛湿的作用,但如果应用得当,能够起到间接祛除湿气的效果。山药的功效主要在于健脾益气、补肾益精、益肺止咳等方面,能够改善脾虚食少、腹泻、肺虚燥咳、肾虚遗精、尿频等问题。湿气重的人可以吃山药,有助于改善体质,减少湿气的形成。

湿气分为内湿和外湿。外湿是气候潮湿、久居潮湿之地或经常在水湿之地工作,进而被外界的湿邪入侵所致。内湿是脾、肺、肾等脏腑功能失调,人体内的水液代谢产生了障碍所致。简而言之,脾虚、肾虚和肺气不宣等因素才是内湿形成的主要原因。

虽然吃山药并不能直接排出体内的湿邪,但却可以对脾、肺、肾等脏腑起到调理的作用。当脾、肺、肾的功能得到了一定程度的恢复,那么内湿的形成就会减少,同时也有助于已形成的湿邪排出。所以如果是脾虚、肾虚或肺虚的人兼有湿气重的问题,那么每日适量吃点山药,有助于增强体质,起到间接排出湿气的作用。

当然,如果单独应用山药,去湿气的效果肯定不会很明显。所以对于湿气重的人来说,一般还要搭配薏米仁、茯苓、芡实、白扁豆、白术、砂仁、陈皮等祛湿的中药一起食用的,具体的配方要根据自己的体质来制定。像百合冬瓜山药汤就比较适合痰湿体质的人,山药茯苓薏米粥比较适合脾虚湿盛的人,山药芡实小米粥就比较适合肾虚湿气重的人。

很多人担心吃山药会滋生湿气,这是没道理的,只要不是大量食用,就不会助长湿气。很多食物之所以助长湿气,主要是因为它们过于甜腻肥厚,阻碍了脾胃功能,让脾虚的情况进一步加重,才助长了湿气的滋生。因此,吃祛湿的食材固然是有用的,但同时也要养成良好的饮食习惯,避免吃那些生冷寒凉、肥厚甜腻的食物,以免加重湿气。

我身体湿气很重是否可以把山药当饭吃?

山药虽然是一种很好的食材,可以益气除湿,但是任何食物都应该适量进食,吃多了反而会适得其反

湿气太重不适宜山药的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于吃山药会湿气重吗、湿气太重不适宜山药的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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