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2022-11-30 54 山药糯米,山药糯米饼
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本文目录一览:
山药和糯米不相克,可以一起吃
不能和山药一起吃的食物
1、甘遂
山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
2、碱性药物
山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。
3、虾
山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、鲤鱼
山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、猪肝
山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
6、鲫鱼
山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
7、黄瓜
山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。
8、南瓜
山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。
9、胡萝卜
山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。
10、笋瓜
山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。
山药200克、糯米粉150克、牛奶100克、30克白糖、10克玉米油、豆沙馅适量
炒锅、蒸霸
做法
1、200克山药放入压力锅中压熟;
2、山药放入小飓风中,倒入100克牛奶打碎成山药奶糊;
3、取一个空碗倒入150克糯米粉、再倒入打好的山药奶糊、30克白糖和10克玉米油;
4、揉成软硬适度的糯米团;
5、再分成40克左右的小面团,豆沙分成20克小面团;
6、取一个面团按压成小圆饼,放入豆沙,再收口搓圆;
7、将搓好的山药糯米糍生胚依次放入蒸霸中,炒锅中加入适量水,放入蒸霸,隔水1600瓦蒸上汽后,小火继续蒸8分钟即可;
8、蒸好的山药糯米团,趁热裹上椰蓉;
9、这道美味的小甜点——山药糯米糍就完成了,做法一点儿也不难,动手试试吧!
有营养,用黑糯米比较合适,黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。
营养价值:
糯米含有糖类、维生素B1、钙、脂肪、烟酸、磷、淀粉、铁、维生索B2、蛋白质等等,具有补中益气,健脾养胃,温补强壮,止虚汗的功效。山药含有皂甙、蛋白质、维生素C、氨基酸、胆碱、淀粉、黏液质,具有滋补的功效。
山药含有皂甙、蛋白质、维生素C、氨基酸、胆碱、淀粉、黏液质,具有滋补的功效。
山药糯米粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材,有助去火。 推荐山药糯米粥。
【主料】:糯米500克,山药50克调料:白砂糖90克,胡椒粉1克山药汤圆的
做法:
1.将山药捣碎成粉,放入蒸锅内蒸熟,加白糖,胡椒少许,调成馅备用
2.糯米泡后,磨成汤圆米粉,分成若干小团
3.将山药馅与糯米粉团制成汤圆,下沸水锅中煮熟即成
用法:当主食,早晚食用
健康提示
效用:补脾益肾
1、糯米山药粥
糯米山药粥是一道药膳,需要用到的食材是糯米和山药,我们也可以加入补血益气的红枣,糯米山药粥有很好的功效和作用,喝糯米山药粥能起到安胎等功效。
糯米山药粥是一道常见的汉族药膳。把糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。
有固肾益气安胎的功效。适用于习惯性流产、先兆流产而有脾肾亏损者。
原料
圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、 枸杞子2大匙
辅料:
白砂糖1/2杯
做法
1. 糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。
2. 山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。
3. 最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。
小贴士
圆糯米的黏性较强,适合做甜食;长糯米比较筋道,用在咸口味的烹调较恰当。
枸杞子不要煮太久,也不要泡水,以免入锅后过烂而裂开。
也可以加少许红糖调味,且更滋补,但色泽较深,比较不好看。
【来源】民间方
【原料】生山药50克 川断 杜仲 苎麻各25克 糯米50~100克
【制作】先煎川断、杜仲、苎麻根,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。
【用法】空腹食。
注意事项
在吃糯米山药粥的期间,要注意以下几点:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
2、山药粥怎么做好吃
对山药粥怎么做好吃呢,山药粥在制作上也是有着很多不错方法,不过在对它制作前,需要对它的制作步骤进行认识,这样在制作的时候才能够顺利的进行,吃的时候对身体也不会有任何的影响。
山药粥怎么做好吃:
红枣山药粥
原料:山药250克,红枣15个,粳米100克,白糖适量。
制法:⒈红枣沸水涨发后去核切丁,山药去皮要切丁,双丁加糖适量渍半小时。⒉粳米煮成粥后,调入双丁再焖煮20分钟。
效用:健脾止泻,固精止遗。适用于老年人消化不良,夜尿频,遗精,脾虚泄泻等。
说明:服法 每日早、晚食1小碗。宜忌 无特殊禁忌,正常人都能服食。
山药米粥
原料:山药,糯米,砂糖
制法:先将刮去外皮的山药切片晒干,每次取30克,糯米50克,砂糖适量,同置沙锅内,用文火煮至粥开汤稠,表面有粥油有度。早晚餐温热服食。可长期服用。
效用:山药为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣的块根。山药粥在《医学衷中参西录》中有记载,是用山药和粳米加水煎煮而成,具有健脾养胃,补肺益肾的功效。[适应症状]脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良、白带过多;肺虚久咳,虚痨咳嗽;肾气不足、遗精遗尿、消渴、慢性肾炎等。
3、黑豆山药粥的做法是什么
三黑粥,因为里面有黑米,黑豆,黑芝麻,呵呵,还有二白。往粥里加了薏仁和山药,去湿。黑豆又叫长寿豆。现代饮食已经证明:多吃豆类,多吃黑色食物。所以结论是多吃黑豆,那是必须的。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
材料:糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;
2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。
3、喜欢稠稠的粥,所以喜欢多焖一会儿。如果着急喝粥的同学们,可以不用焖这么久,那么早上起床再做粥也来得及啊。
关于黑豆山药粥的做法,我们就为大家介绍到这里,黑豆山药粥的做法还是比较简单的,工作忙碌的朋友,可以先把电饭锅预约好时间,第二天早晨就可以食用了,需要注意的是,第一次做的朋友一定要注意好水米的比例。
4、山药粥具体有什么功效呢?
永恒╱总成空问#
最近我贫血有些严重,每天都会出现头晕的情况,医生建议我吃一些山药,说是可以补血。请问,山药粥具体有什么功效呢?
大众养生网小编解答:
山药粥的功效包括:1,可以补气养血,山药的补血作用堪比一些中药,与阿胶、当归、何首乌不相上下。2,能够补虚抗衰,山药当中含有很多营养物质,比如糖蛋白、山药碱等等,这些物质具有诱生干扰素的作用,能够帮助人们抵抗衰老,延年益寿。3,对于女性来说,经常吃一些山药或者是喝山药粥,可以让身体保持健康,有强大的美容功效。可以让皮肤更加润滑,减少皮下脂肪的堆积。
5、山药是可以和红枣一起煮粥吗
现在的人们是特别注重自己养生的,会想尽各种各样的方法去养生的,其实养生是非常简单的只需要山药和红枣都可以起到养生的作用,而且用这两种食材煮的粥味道非常香浓的,所以很多人都特别的喜欢用山药和红枣煮粥吃的,尤其是对于女朋友们来说滋补的效果是非常好的。
红枣山药糯米粥的制作方法:主料糯米250克,辅料山药100克,干红枣几颗。先把糯米浸泡20分钟,在用旺火煮开,文火熬十五分钟,这时候可以将山药切碎、干红枣浸泡去核洗干净,文火熬的时候可以放入红枣,八成熟的时候放就行,然后在把山药粉放入锅中搅拌均匀以后继续熬制即可。由于糯米容易粘稠,所以水一定要放的多一些哦。
红枣山药糯米粥的营养价值:糯米含有糖类、维生素B1、钙、脂肪、烟酸、磷、淀粉、铁、维生索B2、蛋白质等等,具有补中益气,健脾养胃,温补强壮,止虚汗的功效。山药含有皂甙、蛋白质、维生素C、氨基酸、胆碱、淀粉、黏液质,具有滋补的功效。大枣含有环磷酸腺甙,这个元素对增强心肌收缩力有不错的功效,因此有防治心血管疾病,改善心肌营养,此外,红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食还可以减少其他药物对肝脏的损害,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。青少年生长发育高峰期缺钙时期吃大枣有帮助补钙的效果。女性易贫血缺铁食用大枣可以帮助解决问题。
红枣山药糯米粥的制作方法及营养价值,就介绍到这里,相信大家都看到了,苹果绿天然养生专家说大枣、山药、糯米的功效都是不同的,三者在一起带来的营养全面,功效多多,想要养生那就自己动手来做红枣山药糯米粥吧,会为家人带来健康。
山药糯米的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于山药糯米饼、山药糯米的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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