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煮山药的做法,煮山药的做法视频

山药 作者:帛绮 2022-11-28 03:34:01

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本文目录一览:

白水煮山药的做法

煮山药的时间是看山药的状态来确定的。

煮薄山药,水开之后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药需要煮8到10分钟左右,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候,菜山药是变成透明色,铁棍山药变成软软的就是熟了。

1、将山药在火上过一下,烧去表面的根毛。

2、将山药清洗干净,将山药切成小段。

3、将山药段放在锅中,加入合适的清水。

4、大火烧开,转小火煮15分钟左右即可。

煮山药可以去皮也可以不去皮。

山药皮和和主要成分和山药是一样的,因此山药皮也是一种营养丰富的食物,并且山药皮可以在一定程度上将山药中的营养成分都锁在山药中,防止随着水分流出,所以不介意的人群可以连带山药皮一起煮,食用的时候去皮也行。

煮山药的水能喝。

将山药清洗干净之后,用清水煮制,山药中的黏液蛋白、矿物质、维生素、游离淀粉等成分都会溶在水中,因此煮山药的水是可以喝的。

白水煮山药的做法是什么?

主料:山药适量。

辅料:冰糖适量、水适量。

做法:

1、山药去皮切好,如下图所示。

2、放进锅中,如下图所示。

3、加入冰糖,如下图所示。

4、加入水煮15分钟,如下图所示。

5、这样白水煮山药就做好了,如下图所示。

水煮山药的做法 水煮山药怎样做

1、主料:山药适量。

2、辅料:冰糖适量、水适量。

3、将山药掰成两半。

4、取出果蔬刀子,将山药去皮。

5、用菜刀将山药切成片状。

6、将片状山药放入碗中。

7、将碗中注入清水,清洗山药。

8、开火煮水,直至锅底冒泡。

9、将山药放入锅中,等待两分钟,山药即可食用。

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