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2022-11-28 145 山药长胖吗,山药可以长胖吗
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多吃山药不会胖。山药主要是养脾肾阴的,一般和发胖没有太大的关系。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
病情分析:
您好!吃山药一般不会发胖的,具有较高的营养价值。是纯绿色食品,品质优良,口感华润。
指导意见:
山药中含有淡粉,平时吃饭减少主食的摄入就可以了,没事的。
只要合理的控制食用,每天最多食用150克到200克之间,并不会引起发胖,山药是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。
其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
拓展资料
1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
一、吃山药会胖吗?
正常吃山药不会发胖。
山药虽然含有很多的糖类,但大多数都属于淀粉和膳食纤维,并且山药中还含有大量的蛋白质、氨基酸,食用时只要控制好自己的食欲,就不会引起肥胖。
适量吃山药还有助减肥。
1.山药中含有的淀粉和纤维素在食用之后会增加饱腹感,减少对高能量食物的摄入,辅助减肥。
2.山药中含有较多的纤维素,食用可促进胃肠蠕动,加速粪便排除体外,减少对食物中脂肪的吸收,促进减肥。
3.山药中含有很多的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,也有一定的减肥瘦身功效。
二、吃山药的好处
缓解更年期
女性在更年期时由于体内的雌激素水平会严重下降,内分泌紊乱,容易出现各种更年期症状,而山药中含有的薯蓣皂能发挥出类似雌激素的功效,适合更年期女性食用,缓解各种更年期综合征。
健身强骨
山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质,让软骨具有弹性,同时能增强骨骼强度与密度,十分适合中老年人食用,可预防骨质疏松症。
预防心血管疾病
老年人血液中胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素,山药中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效,可阻止血脂的形成和沉淀。
开胃健食
山药带有浓郁的香味,食用之后能促进唾液的分泌,有开胃功效,并且山药中也含有很多的膳食纤维素,能促进胃肠的蠕动,加速食物的消化吸收,有健胃功效。
补肾虚
山药中丰富的营养成分,有强健人体,滋肾益精的作用。对肾亏遗精、白带多,小便频繁等症状的治疗都有辅助疗效。
补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治肺虚久咳、虚喘的济世良药。
三、吃山药的坏处
过敏
山药中含有的粘液蛋白自身就属于过敏原,是一种异体蛋白,对过敏性体质的人来说是不能吃的,并且小孩也应该少吃,以免出现过敏现象。
引起肥胖
山药含有大量的淀粉,淀粉是一种多糖,在体内最终会分解为葡萄糖,若是是太多也会导致体内糖分过量的聚集,消耗不掉就会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。
引起咽喉不适
生山药中含有很多的植物碱和皂角素,这些物质对皮肤黏膜有较强的刺激作用,若是山药不适完全熟透,食用可出现口舌、咽喉等上消化道的瘙痒。
1、适度吃山药是不会发胖,适度吃山药还起到减肥的功效。
2、山药中含有大量的膳食纤维,膳食纤维容易使人产生饱腹感,从而起到抑制食欲的作用,减少人体因外来食物摄入引起的热量增加,导致的人体发胖现象。山药中含有粘性蛋白,粘性蛋白利于改善人体心血管,减少人体心血管出现脂肪堆积的情况,降低人体内的血脂,对人体减肥有一定作用。
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