今天给各位分享山药枸杞子汤的知识,其中也会对山药枸杞子汤做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、山药枸杞子汤怎么做?2、山药枸杞羹的做法3、山药枸杞子汤怎么做山药枸杞子汤的烹饪方法4、山药枸杞排骨汤的做法山药枸杞子汤怎么做?原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖...
2022-11-27 98 山药枸杞子汤,山药枸杞子汤做法
今天给各位分享山药枸杞子汤的知识,其中也会对山药枸杞子汤做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。
做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。
这道甜品以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。
性生活过于频繁,耗伤阴精,中医称之为“竭”,常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。
制作方法
材料:
山药适量,糯米适量,银耳适量,枸杞适量,水适量,冰糖适量
制作过程:
1.银耳泡开,洗净,去根留叶。
2.山药去皮切块。
3.将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮,大火煮沸后改文火焖。(由于赶时间我用的是高压锅,同样,大火烧沸后小火慢炖!)。
4.到银耳出胶,糯米变得软糯时开锅。
5.再加入冰糖,枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌,避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水,变得饱满后,即可出锅了。
功效:
银耳不仅营养价值较高,而且还有滋阴、润燥、养胃、生津、润肺的作用。肺开窍于鼻,对于肺阴不足、阴虚有热、鼻干口渴的干燥综合症病人,最宜常食银耳。
淮山和枸杞都有很好的养生价值,姚雪芬老师今天将这两者搭配,做成一道养生汤羹,需要准备的食材包括淮山250g、枸杞30g、干贝20g以及适量的芡实和鸡汤,调味料包括盐和味精。
先将淮山切块,然后跟芡实、枸杞一起放进蒸锅蒸熟。
将蒸熟的淮山、枸杞以及鸡汤依次倒进料理机,搅拌至茸状,再盛入锅中,慢火煮开。
最后撒入干贝,调入适量的盐和味精,这道养生羹就完成了。搭配干贝,这道淮山枸杞羹就是咸香味的,如果你喜欢清甜口味,那也可以用桂花代替干贝,再加入冰糖,做成桂花淮山枸杞羹。
1、材料:山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳30克,冰糖少量。
2、山药去皮,切段。
3、山药、干莲子肉、枸杞子、银耳、冰糖共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。
4、山药枸杞子汤子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。
山药枸杞排骨汤,清淡不油腻,是一款适合一家大小的汤,具有清虚热、固肠胃、健脾胃的功效。尤其适合老人和小孩。
中文名
山药枸杞排骨汤
材料
山药,枸杞,排骨
分类
炖汤
味道
鲜香
快速
导航
营养价值
原料
做法
做法二:
小贴士:
品特色
清虚热、固肠胃、健脾胃。
营养价值
山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,它含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药还含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
枸杞清肝明目,可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
原料
山药250克,枸杞20克,排骨250克,生姜2片,盐少许。
做法
1。排骨洗净,放入滚水中氽烫,去除血水,捞出。
2.山药去皮,切3厘米大块。
3.锅中倒入适量清水,放入烫好的排骨及姜片,中火煮约40分钟。然后加入山药、枸杞,再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可。[1]
做法二:
材料:
排骨 500克 山药 200克
红枣 30克 枸杞 15克
桂圆肉 20克 小麦 20克
配料:
盐 小许 姜 小许
做法:
1、把所有材料准备好。
2、排骨洗干净切块,放进煮开水的锅中焯10分钟。
3、取出,用流动的清水把污血冲洗干净。
4、山药去皮切段,并且清水泡浸。
5、红枣、桂圆肉、枸杞、小麦用清水洗干净。
6、红枣去掉中间的核。
7、把所有准备好的材料放进锅中。
8、加入适量清水,大火煮开,转中小火煮1小时,加入枸杞子,继续煮30分钟即可[2]
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