常吃山药有什么好处,常吃山药有什么好处和功效

山药作者：丁梓涵 2022-11-26 18:44:02

今天给各位分享常吃山药有什么好处的知识，其中也会对常吃山药有什么好处和功效进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、常吃山药有什么好处
2、山药吃有什么好处
3、经常吃山药对身体有什么好处？
4、多吃山药好吗？有哪些作用？
5、经常吃山药，对人们有哪些好处？

常吃山药有什么好处

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

（1）健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

（2）滋肾益精

山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

（3）益肺止咳

山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

（4）降低血糖

山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

（5）延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

常吃山药有什么好处,常吃山药有什么好处和功效

山药吃有什么好处

吃山药有什么功效？

山药有健中补虚、除寒热邪气、增强免疫功能、化痰涎的功效。

一、山药具有诱导干扰素、增强免疫功能的作用，我们临床上主要用山药治疗消化系统症状，比如常年的腹泻以及食欲不良，山药这种症状具有很好的治疗作用。

二、山药能够治疗咳、喘症状，包括痰多的症状，山药长期服用可以对慢阻肺、慢性支气管炎、哮喘病人的咳、痰、喘症状有很好的改善作用。

三、山药能够益肾气，对于腰酸背痛以及常年小便不好或者睡眠不好的症状，食用山药可以益肾气，改善肾虚情况，从而改善整个人的整体精神状态。

此外山药中含有多种营养物质，例如黏蛋白、淀粉酶等，可以强身健体；

山药作为蔬菜，口感细腻滑爽。因此食用起来别具风味。可以做出很多的菜比如拔丝山药、枣泥山药等。

山药由于肉质细腻，含有极其丰富的营养物质，是一个非常好的保健食物。早在汉代时《神农本草经》里面就记载了山药具有健中补虚、除寒热邪气、补中益气、长肌肉，久服可以耳聪目明。在《日华子本草》中记载山药具有助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘。《本草纲目》中认为山药能够益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润毛皮。

经常吃山药对身体有什么好处？

山药作为最常见药食两用食物深受人们喜欢，不仅能入药而且也是美味的食疗选择。山药营养丰富，其中的维生素、矿物质、膳食纤维、果胶等物质都很多，可以补充身体需要，搭配一些中药还可以做成药膳也有助于身体健康。那么，经常吃山药会带来哪些好处呢？

1、山药具有促进消化，健脾养胃的强大功效，里面含有丰富的淀粉，是促进消化以及吸收的最佳食品。山药还含有淀粉酶，不仅有食补效果，还具有药用价值，无论是胃阴虚或者脾阳亏，都可以食用山药调理。

2、山药可以强身健体，因为含有多种营养素，进食之后能够保持机体的强健，对于白带增多，尿频，肾亏等疾病均有一定的缓解效果。因此，生活中可以多用山药来增加机体免疫能力，补充营养。

3、山药中含有皂甙物质，还有大量的粘液质，粘液质可以润滑，滋润，进食之后养肺，补肺气，对于久咳不止，痰多肺虚的患者十分适合。因此，患有咳嗽或者肺部疾病的人适合进食山药。

4、山药口感黏滑，具有降低血糖的作用，原因在于黏滑液体的主要成分是粘蛋白。这种物质能够有效降低血糖，对于糖尿病的治疗有一定的辅助作用。

5、经常进食山药还可以延年益寿，其中含有许多微量元素以及维生素，黏液蛋白等可以防止血脂字血管壁沉淀，有效预防心脑血管疾病，起到益智安神的功效，是补益食品。

多吃山药好吗？有哪些作用？

多吃山药好。常吃山药可以补肾，常吃山药可以有利于脾胃消化，常吃山药可以益肺，常吃山药可以避免发胖，常吃山药可以增强免疫力。

多吃山药好处多，可以补肾。

我家餐桌上少不了山药，我喜欢用山药煮饭，炒山药片，用山药炖排骨，还可以做山药蓝莓汁。山药的做法很多，山药所含的营养丰富，常吃山药的好处非常多，而且老少皆宜。多吃山药可以补肾，肾功能虚弱的人可以多吃山药，山药是上品之药，可以作为养生佳品，经常吃山药，会发现身体有很多改变。

多吃山药有利脾胃消化。

山药里含有淀粉酶，对人身体非常有益处。喜欢吃山药，有利脾胃消化，山药可以缓解疲劳，还可以调理脾胃。经常坚持吃山药，会有意想不到的收获，很多人工作压力大，一日三餐不能按时吃，就会出现脾胃消化不良，这时就可以吃一些山药。

多吃山药可以益肺。

山药有很多好处，山药性平味甘，常吃山药可以益肺。很多生活在大城市里的人，总担心环境污染会让自己的肺部出现问题，一日三餐可以多吃一些山药，因为山药有益肺的作用，还可以预防肺部患上一些疾病。可以用山药炖汤，可以用山药熬粥，常吃这些食物就可以起到益肺的作用。

常吃山药可以避免发胖。

因为山药中含有淀粉，所以很多人担心常吃山药会不会发胖？常吃山药不仅不会发胖，而且还会避免发胖，因为山药里含有大量的纤维素，吃了山药以后就会有一种饱胀感，就不会多吃主食了。想要减肥的人，可以吃山药，这样就可以避免发胖。

多吃山药可以增强身体免疫力。

因为山药里面含有丰富的营养，所以多吃山药就可以增强身体免疫力。常吃山药还可以控制血糖升高，如果身体免疫力低，就可以多吃山药。

经常吃山药，对人们有哪些好处？

山药有很多种，但自古以来皆以焦作地区出产的怀山药最为道地。且怀山药还属于“药食同源”之品，既能入药防病，又可做食材来养生。

历代以来关于山药的记载不计其数，早在数千年前的《山海经》之中，山药便以“薯蓣”之名记载于世。而从古至今的中医药典籍之中，对山药补益养生的评价也是较高的。

一、怀山药在润肺阴方面的应用。

山药味甘润，性平和，入药没有寒燥之弊，其甘润补益之力走肺经则可起到较好的润肺阴、补肺气的效果。

比如生活中较为多见的因肺阴、肺气不足导致的虚劳无力、咳嗽有痰、动辄气喘等情况，服用山药是可以起到很好的效果的。

古人就常用山药与猪肺等一起煮汤喝，在养肺益气方面是不错的。中医里面则常用山药配伍牛蒡子、北沙参、太子参、白术等药材同用，益肺止咳之效也较好。

二、怀山药在健脾胃方面的应用。

怀山药能健脾胃的说法由来已久，其在脾胃虚弱引起的各种疾病方面有较好的改善效果。

比如因脾胃虚弱而导致出现食欲不佳、浑身乏力、大便溏泄等情况的时间，民间很多地方就直接用怀山药打成细粉，然后同白糖一起搅拌成山药糊来喝，其健脾胃、止泄泻的作用颇佳。

其实在日常生活中我们也可以经常用些怀山药同小米、红枣、莲子等一起煮粥喝，对于脾胃的保护作用也是很好的。

传统中医里面则常用怀山药配伍人参、白术、茯苓、陈皮、鸡内金等药材同用，是比较有利用健脾养胃的。

三、怀山药在固肾气方面的应用。

怀山药虽然药性平和，却兼有固涩之力，所以其效入肾能起到一定的平补固肾的效果。

对于肾气不固所导致的筋骨无力、腰膝酸软、盗汗精遗等情况，怀山药的平补固涩之力就可奏效。比如人们熟知的补益良方“六味地黄”汤，就是以怀山药同熟地黄、山茱萸、牡丹皮、茯苓等配伍使用。

而若肾气不固引起的下焦虚寒、畏寒怕冷、精滑精遗等症，则还可用怀山药配伍些温补的药材同用，比如用山药同巴戟天、益智仁、乌药、芡实等搭配，可起到较好的温补固涩之力。

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