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2022-11-25 60 山药饭,山药饭前吃还是饭后吃对胃好
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请问一下山药饭的家常做法
回答:
请参考这两种做法,
第一种做法,
山药、莲子、薏苡仁、扁豆各30克,粳米300克。
将前四味洗净切碎,莲子去皮、心后煮烂,
再与粳米一起人锅煮饭。随量食用。
第二种做法,
食材
大米 250克
山药 200克
盐 1小勺
鸡粉 1小勺
橄榄油 3汤勺
葱酱油 适量
步骤/方法
1
贡米一号,真空包装,山药备好。
2
取大米淘洗干净,放在电饭煲的内胆里
山药去皮切1厘米多一点见方的块
炒锅热油
放入山药翻炒
加水,水不要太多,微微高出山药即可。
放入盐和鸡粉
盖好,煮开,煮2分钟
倒入洗好的大米内,看看水的量,如果少可以加点
内胆放入电饭煲,盖好,正常启动电饭煲焖饭的功能
提示音响过10分钟开锅,非常香的米饭,这里就可以直接吃了
可以炸些葱酱油(小葱切段,放入油炸香,在倒入酱油烧开,过滤出小葱即可)
13
用米饭拌葱香酱油吃,非常香
用电饭煲做山药焖饭是懒人必备的美食之一配菜都不用准备。山药软糯香甜、咸蛋黄配色调味,橄榄油翻炒后的米粒更加透亮有滋味,一键式电饭煲搞定的菜谱,不能更有爱了!
电饭煲做山药焖饭的方法:
1、准备原材料,山药去皮切滚刀块(山药去皮时戴手套,直接接触山药外皮黏液会过敏)。
2、锅中倒入橄榄油煎山药块,呈现金黄色。
3、倒入淘洗干净后的大米继续翻炒裹上橄榄油。
4、将锅中的材料转移到电饭煲中,加入适量水。
5、选择精煮,耗时50分钟。
6、成熟后的米饭,加入掰碎的咸蛋黄,拌匀后即可食用。
成品图:
现在似乎家家户户每天至少会吃一顿米饭,若是日日吃那白饭也会觉得味蕾无趣。一人食懒人饭,不如换个吃法儿,用电饭煲做一款好吃的山药焖饭。
原料:
日本山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇(或用其他小菇代替)适量、木鱼花适量、日式酱油3~5滴、葱花小量、芥末小量
做法:
1、把山药去皮,然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊;
2、把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里,再加进几滴酱油调味;
3、用筷子把调好味的山药糊打匀;
4、把适量木鱼花放进平底锅里略为加热;
5、盛一碗煮好的米饭,把山药糊浇在饭面;
6、把滑子菇、木鱼花、葱花、芥末等铺好,还可以再加1只小鹌鹑蛋
蒸米饭是人们常吃的主食,一般以蒸大米为主,这样品种比较单一,时间长了有些吃腻了,总想换换口味,但又不知怎么做。今天我就给大家介绍自家用电饭煲蒸大米糜米山药饭的做法,希望能帮助到您。
工具/材料
大米50克,糜米30克,山药300克。
01
把大米和糜米放盆里,加水洗上三遍,清洗干净。
02
把山药去皮,切成薄片,去皮时最好带上手套,不然皮肤会发痒。
03
把洗好的米倒入电饭煲的内胆里。
04
加入适量开水,水的量要没过大米一个指接高的位置为好。
05
再把切好的山药片放在大米的上面。
06
盖上锅盖,通上电源,按下煮饭键,这时煮饭键的灯会亮起来。
07
等电饭锅的煮饭键跳起来,保温键亮起来的时候,米饭就蒸熟了,这个时间大约要用15分钟。
08
然后用电饭煲专用铲,把米饭铲出盛入碗里,这样蒸大米糜米山药饭就做好了。
山药饭的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于山药饭前吃还是饭后吃对胃好、山药饭的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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