今天给各位分享白菜粉条牛肉的知识，其中也会对白菜粉条牛肉丸的做法进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、牛肉白菜粉条的做法大全家常2、牛肉大白菜粉丝怎么做牛肉炖白菜粉丝的家常做法3、白菜粉条炖牛肉的做法4、白菜粉丝炖牛肉的做法5、白菜牛肉粉丝的做法牛肉白菜粉条的做法大全家常首先要将牛肉洗净切块，然后用高压锅压熟备用。在将白菜洗净切条备用。然后起锅烧油放大料花椒...
2022-12-15 76 白菜粉条牛肉,白菜粉条牛肉丸的做法
白菜粉条牛肉,白菜粉条牛肉丸的做法
牛肉
作者：台娟丽
2022-12-15 20:44:02
今天给各位分享白菜粉条牛肉的知识，其中也会对白菜粉条牛肉丸的做法进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
牛肉白菜粉条的做法大全家常
首先要将牛肉洗净切块，然后用高压锅压熟备用。在将白菜洗净切条备用。然后起锅烧油放大料花椒大块葱姜爆过在放入切好的白菜炒。炒到白菜蔫了放十三香酱油，在将压熟的牛肉连汤一起倒入锅里炖，炖一会再放入粉条，待白菜和粉条都熟了就好了
牛肉大白菜粉丝怎么做 牛肉炖白菜粉丝的家常做法
1、食材：牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、鸡精两勺、盐适量；
2、首先将牛肉切好洗净后绰水待用，白菜洗净切好待用，葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用，粉丝清洗后放在水中浸泡五分钟。
3、将炒锅烧热，待油温热后，放入牛肉大火翻炒五分钟。
4、放入葱姜蒜和干辣椒，用小火翻炒出香味。
5、放入一勺郫县豆瓣酱小火翻炒两分钟。
6、放入一勺料酒、一勺老抽和两勺生抽进行去腥上色，翻炒一分钟。
7倒入白菜大火翻炒均匀，并加入一勺十三香和五香粉继续翻炒五分钟。
8、往锅中加入适量的清水大火烧开，并放入泡好的粉丝，大火焖煮三分钟。
9、最后，再加入一勺耗油和两勺鸡精进行入味，中火焖煮两分钟收汁即可。
10、这样好吃又简单的牛肉炖白菜粉丝就做好了。
白菜粉条炖牛肉的做法
食材明细
小白菜、猪肉、粉条、姜、花椒、八角、盐、料酒、淀粉、酱油。1、小白菜洗净切段1.小白菜洗净切段2.粉条泡软3.猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用4.炒锅热油,爆香花椒、八角,加入肉片炒至变色5、加入姜丝，炒出香味
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6、加入小白菜翻炒断生。再倒入水，加入粉条，酱油，盐
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7、大火烧开，中小火炖至汤汁浓稠即可
白菜粉丝炖牛肉的做法
此汤营养丰富，烹饪简单。
娃娃菜既能排毒又能清火，是冬季餐桌上必吃的菜品。
材料
主料：娃娃菜半个、酱牛肉100g、胡萝卜1/3根、粉丝半捆；
辅料：油适量、盐适量、香油几滴、葱姜适量
牛肉白菜粉丝汤
1
原料。
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2
将娃娃菜和胡萝卜分别切成片。
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3
大蒜，姜切成片。
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4
酱牛肉切成片。
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5
锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。
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6
放入切好的娃娃菜和胡萝卜继续煸炒。
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7
待娃娃菜煸一分钟后，放入开水或高汤没过菜。，继续炖至娃娃菜软烂，然后放入少许盐。
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8
放入粉丝和牛肉，继续煮至粉丝软烂，后滴入几滴香油，汤即可出锅。
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小贴士
家中如果没有自己酱的牛肉可以从超市买来代替，我用的是自己酱的牛肉。
白菜牛肉粉丝的做法
菜谱简介
此菜荤素搭配，互为补充，营养全面，具有健脾开胃之效，特别适于体虚者食，对体弱乏力，肺热咳嗽有辅助治疗作用。同时牛肉有丰富的蛋白质和其他营养成分，可补脾胃、益精血；白菜粗纤维丰富，可促进肠胃蠕动，防止便秘。
材料
白菜300克，牛肉200克，粉丝200克，木耳少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、白菜洗净切丝，牛肉用煮熟的五香牛肉切片，粉丝、木耳泡开。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒食材，放1碗水焖煮10分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
小诀窍
1、容易烂的粉丝要在出锅前2分钟左右再放。
2、根据口味可加芝麻油、辣油。
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