今天给各位分享菠菜牛肉丸子汤的做法的知识,其中也会对牛肉丸子菠菜豆腐汤的做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、菠菜火锅丸子汤的做法2、牛肉丸汤的家常做法3、产妇菠菜牛肉丸子汤的做法4、菠菜丸子汤怎么做好吃?5、菠菜...
2022-12-10 129 菠菜牛肉丸子汤的做法,牛肉丸子菠菜豆腐汤的做法
今天给各位分享菠菜牛肉丸子汤的做法的知识,其中也会对牛肉丸子菠菜豆腐汤的做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、菠菜牛肉丸汤
下班回到家整个人都累垮了对不对,浑身都没有一点力气了,那赶紧煮个菠菜牛肉丸子汤吧!菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,牛肉丸子爽口有嚼劲,这汤味道鲜美清甜,尤其是那些对着电脑工作了一天的人群,更合适吃这个汤呀!
做法:将菠菜摘洗干净切断,锅里烧开水,先放入牛肉丸,牛肉丸浮上来时,将菠菜放入锅内,开锅调味即可。
2、清炒菠菜
清炒菠菜属于很家常的一道小菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。家庭主妇们一日三餐可给家中老小多做来吃吃。每天一盘菠菜,有助健康长寿哦。
做法:将菠菜洗净切段,锅上火烧热,放入菠菜煸炒几下,放精盐、花生油、蒜泥,再炒3分钟,装盘即成。
3、凉拌菠菜
凉拌菠菜吃起来爽脆爽脆的,不管正餐还是闲时做上一盘,可以解馋,可以养生保健哦,效果多多呀!
做法:选新鲜菠菜洗净切段。锅里烧水,将菠菜焯水。捞出菠菜,过凉水控干水分。蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐调成汁加入,拌匀、摆盘。
以上就是苹果绿养生专家关于菠菜的三种好吃的做法的介绍了,家庭主妇们赶快收藏起来吧!菠菜柔软滑嫩,不论凉拌,炒制,煮汤都是味道和营养极佳的菜肴,怪不得连大力水手都这么喜欢,这真的的是有道理的啊。尤其现在春天是菠菜生长的季节,我们吃这应季节的菠菜还更是健康安全,来来来,趁着这个时候,赶快多买些菠菜吃吃哦!
潮汕牛肉丸的吃法大全如下:
准备材料:牛肉300g、洋葱100g、蒜10g、食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、沙拉酱适量。
一、准备好食材。
二、牛腿肉洗净后剁成肉绒。
三、洋葱洗净切小丁。
四、蒜头切成蒜蓉。
五、切好的牛肉装入一个稍大的碗里,加入适量盐、酱油、料酒朝一个方向搅拌均匀,加入切好的洋葱末跟蒜蓉,继续朝一个方向搅拌,直到肉上劲为止。
六、搅拌均匀的牛肉搓成一个个小丸子。
七、锅热适量的油,待油温热后下做好的牛肉丸子下锅炸至熟透。
八、起锅后沥干油挤上沙拉酱即可食用。
食材明细
牛肉150克
胡萝卜半根
木耳少许
鸡蛋1个
菠菜少许
葱少许
姜少许
盐少许
酱油少许
五香粉少许s
香油少许
淀粉少许
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
菠菜牛肉丸子汤的做法步骤
1
肉 葱花 姜放进去调匀
2
把多好的胡萝卜放进去
3
泡发的木耳剁碎放进去调匀放入盐,酱油等材料
4
然后锅里放水,把肉馅搓成丸子放进去,煮到8成熟,把洗好的菠菜放进去,煮半分钟,关火
5
点入香油装盘
所需食材里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升、盐2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。
具体制作方法是:
一、食材备好。
二、里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。
三、搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。
四、把骨头汤烧开。
五、用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。
六、肉丸煮至全部浮在水面上就熟啦。
七、撒上切好的菠菜加点盐调味煮开就好。
八、鲜美的菠菜肉丸汤就做好啦。
菠菜牛肉丸子汤做法:
主料:菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末,盐,香油,鸡粉各适量。 做法1、将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。 2、在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。 主料:菠菜100克,虾仁150克, 辅料:鸡蛋清60克,玉兰片25克,香菇(鲜)25克, 调料:酱油5克,淀粉(玉米)5克,盐3克,味精2克,姜汁5克 做法1.将菠菜择洗干净,切成段; 2.水发玉兰片、水发冬菇洗净,切成细丝; 3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4.虾仁剁成茸,加鸡蛋清、水淀粉、精盐少许搅拌均匀备用; 5.炒锅添水烧开,下入菠菜、冬菇、玉兰片略焯一下,捞出控水,放入汤碗内; 6.原汤烧开,将虾茸馅挤成丸子下入锅内,煮熟后加酱油,姜汁、精盐,撇去浮沫,淋入香油,撒入味精,倒入汤碗内即可。
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