成都清汤黄牛肉,成都清汤黄牛肉加盟连锁店

牛肉作者：以芳蕙 2022-12-06 14:48:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于成都清汤黄牛肉，以及成都清汤黄牛肉加盟连锁店的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、成都清汤黄牛肉做法
2、清汤黄牛肉火锅制作方法清汤黄牛肉火锅制作步骤
3、合江烧烤工厂隔壁中餐厅叫什么来着
4、牛肉怎么做才好吃?(黄牛肉怎么做好吃又嫩)
5、清汤黄牛肉的做法有几种？
6、黄牛肉煲汤的做法

成都清汤黄牛肉做法

主料：黄牛骨350g、黄豆50g、苦瓜100g

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜50g、黄酒适量

做法步骤：

1、黄豆提前浸泡半天。

2、准备好葱段、姜片、蒜头。

3、清水中加入牛骨黄豆。

4、加入葱姜蒜黄酒。

5、加入胡萝卜。

6、苦瓜洗净切段。

7、汤煮至黄豆酥软后加入苦瓜，再煮十五分钟，加盐调味即可。

清汤黄牛肉火锅制作方法清汤黄牛肉火锅制作步骤

1、我们需要7两牛里脊，逆纹切成薄片，在滚水里迅速焯去血水。

2、准备5瓣蒜，切成小颗粒，4片跟1块钱硬币一样大的姜，还有一小勺胡椒碎粒（这个按个人口味添加）。

3、锅里烧一点点油，就是能把锅底涂湿的那种，把姜蒜、胡椒都放进去煎一下，多煎一下，煎出香味后加水，水的分量看个人。

4、水开后，将水和牛肉全部转移到汤锅里，撇去浮沫，盖上盖子关成小火煮上20分钟，然后加入去皮切块的番茄和甜玉米，照例是大火煮开后关成小火盖上盖子煮20分钟。

5、出锅前撒上一把迷迭香，没有迷迭香也可以换成香菜或者香葱，最后放适量盐即可。

合江烧烤工厂隔壁中餐厅叫什么来着

清汤黄牛肉火锅店。合江烧烤工厂隔壁中餐厅叫清汤黄牛肉火锅店，双流建国清汤黄牛肉店，成立于2021年，位于四川省成都市，是一家以从事餐饮业为主的企业。

成都清汤黄牛肉,成都清汤黄牛肉加盟连锁店

牛肉怎么做才好吃?(黄牛肉怎么做好吃又嫩)

1、黄牛肉怎么做好吃又嫩。

2、正宗小炒黄牛肉。

3、正宗清汤黄牛肉的做法。

4、黄焖牛肉怎么做才好吃。

5、小炒黄牛肉怎么做比较嫩。

6、新鲜黄牛肉怎么做好吃。

1.黄牛肉切薄片，加入料酒10毫升，生抽5毫升，盐1克，生粉5克，食用油5毫升，拌匀腌制20分钟。

2.豆瓣酱剁碎，大蒜（留一些剁成碎末），生姜切片，鲜麻菇洗净后挤干水分备用。

3.热锅凉油，入豆瓣酱，大蒜，生姜翻炒，小火炒出红油，加入鲜磨菇，翻炒至磨菇塌软，加入适量清水，大火烧开。

4.加盐，鸡粉，适量葱段调味，煮熟后的鲜磨菇捞出，铺在碗底。

5.下之前腌好的牛肉片，煮至牛肉断生后，连汤汁一起倒在盛鲜磨菇的碗中。

6.铺上大蒜末，香葱末，炒勺内烧滚热油，趁热淋在蒜末葱末上即可。

清汤黄牛肉的做法有几种？

清汤黄牛肉只有一种做法，做法如下：

准备材料：黄牛骨350g、黄豆50g、苦瓜100g、食盐少许、葱少许、姜少许、蒜少许、胡萝卜50g、黄酒少许

一、黄豆在清水中侵泡5个小时。

二、准备好葱段、姜片、蒜头。

三、锅中放清水加入牛骨头和黄豆，再加入葱姜蒜和黄酒。

四、然后放入胡萝卜块。

五、最后放入苦瓜再煮十五分钟，加盐调味即可。

黄牛肉煲汤的做法

水煮黄牛肉

准备食材如下：黄牛肉200克，鲜磨菇150克，豆瓣酱20克，生姜1块，大蒜5瓣，料酒1汤匙，生抽1汤匙，生粉1汤匙，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，小香葱2根，食用油20毫升

具体做法如下：黄牛肉切薄片，加入料酒，生抽，盐，生粉，食用油，拌匀腌制20分钟，豆瓣酱剁碎，大蒜（留一些剁成碎末），生姜切片，鲜麻菇洗净后挤干水份备用，热锅凉油，入豆瓣酱，大蒜，生姜，小火炒出红油，加入鲜磨菇，翻炒至磨菇塌软，加入适量清水，大火烧开，再加盐，鸡粉，适量葱段调味，煮熟后的鲜磨菇捞出，铺在盘底，锅中再次烧开，下腌好的牛肉片，煮至牛肉断生后，连汤汁一起倒在盛鲜磨菇的汤盆中，再铺上大蒜末，香葱末，烧点热油淋在蒜末葱末上即可。

﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌

成都清汤黄牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于成都清汤黄牛肉加盟连锁店、成都清汤黄牛肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。