澳洲牛肉进口,澳洲牛肉进口价格

牛肉作者：麻文石 2022-12-05 18:56:05

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本文目录一览：

1、澳洲牛肉为什么难清关？
2、进口牛肉的基本知识各国牛肉分级标准
3、澳洲牛肉进口禁令

澳洲牛肉为什么难清关？

尽管澳洲牛肉深受世界各国人民喜爱，但由于俄罗斯进口条例严苛，并且发现牛肉中含有兴奋剂，因此俄罗斯政府决定从3月31日开始对所有澳洲进口牛肉实施限制。

雨果网从《澳洲新快网》4月2日的报道中获悉，俄罗斯动物和植物检疫服务部门在检测出兴奋剂去甲雄三烯醇酮之后，3月31日开始对澳洲冷冻牛肉实施限制，下周一起将限制冷冻牛肉产品。发言人Alexei Alekseenko声称，这意味着对所有澳洲进口牛肉实施限制，但已经在运输途中的牛肉将被接受。

农业部长乔伊斯（Barnaby Joyce）说他将尽一切力量尽快恢复牛肉贸易。澳洲对俄牛肉出口年价值1.1亿。乔伊斯下周访问沙地阿拉伯时将宣传澳洲的牛肉出口产业，总理艾伯特访问中国时也会宣传这个产业。

虽然在澳洲可以使用去甲雄三烯醇酮，但按照贸易协议，出口俄罗斯的肉类和肉类产品不得含有该物质。这种类固醇最初是在去年12月的检测中被发现。当时澳洲当局就向牛肉生产者发出通知，提醒他们必须遵守的出口责任。

据了解，由于目前自澳大利亚进口的肉类中含有刺激生长的群伯龙，俄决定自3月31日起禁止自澳进口冻牛肉。2013年俄已发现30起进口肉类产品中含有群伯龙的案件。据欧亚经济委员统计，2013年澳大利亚共向关税同盟国家出口了2600吨鲜牛肉和冻牛肉，其中99.8%出口至俄，占俄进口牛肉的5%。

澳洲牛肉进口,澳洲牛肉进口价格

进口牛肉的基本知识各国牛肉分级标准

1、澳大利亚牛肉：以油花、风味、香味三方面来决定，澳洲牛肉基本从M4-M12分为9级，平均是M6左右，M9以上就是很高级的肉了。数字越高，表示牛肉的肥瘦越像大理石纹。

2、日本牛肉：（1）日本牛肉按可食用比率与油花等级，总共分为15级，可食用比率分为A、B、C，油花等级分为1-5，也就是说分为A1-A5，B1-B5，C1-C5共15级，其中A5为最高等级。（2）日本和牛和牛是在明治时代之前就在日本培育的，专做肉用品种，被称为“和种”肉牛。其中比较有名的是“黑毛和种”“褐毛和种”“无角和种”。一般听到的“神户牛”“松阪牛”等不是指牛的品种，而是和牛中的“品牌”。（3）日本的神户牛肉分等级的方法如下：平行的标准就是BMS，BMS分为12-1的等级，等级越高，霜降越多，那么对应的肉质也会越高。

3、美国牛肉：在美国，许多餐厅会标榜使用「Prime级牛肉」来吸引饕客的目光、超市贩售的生牛肉上也经常有「Choice级」的贴纸标签，这些也是买牛肉时不能错过的评断标准喔!如果你比较少购买美国牛肉，可能会对这些「等级」不太熟悉，现在就来看看怎么区分。美国农业部(USAD)以油花分布情况和牛只屠宰的年龄将牛肉分成八类：Prime(极佳级)、Choice(特选级)、Select(上选级)、Standard(标准级)、Commercial(商业级)、Utility(实用级)、Cutter(切割级)、Canner(制罐级)前五个等级消费者能够直接购买，最后三级则多用来做成加工食品。仅有此Prime和Choice两个等级的牛肉适合做成牛排，一般牛排店若没有强调是Prime级，就多是采用Choice。

4、新西兰牛肉：新西兰牛肉产品分为三个等级：PS、YoungBull和Cow PS：腌公牛及未孕的小母牛,重量超过145公斤者;这类牛只产肉率少,但肉质好、油花密集，特别LoinCuts（牛柳、肉眼等）肉质腴嫩口碑佳，价位最高。YoungBull：18-24个月，未阉的年轻公牛，这是新西兰牛肉的特色产品，价位居次，产肉量高，但肉质精嫩，嚼感丰富，各个部位都有良好评价，并能维持一定的价位水准。Cow：母牛，特色是脂肪色泽偏黄，肉质精瘦、风味足，耐久煮烹调，适合滋味隆重的中式料理，价位也最平易近人。

5、加拿大牛肉：加拿大牛肉评级署（CBGA）由加拿大食品检验署（CFIA）授信，依照联邦法律所定义的全国性标准，制定CanadaA、CanadaAA、CanadaAAA及CanadaPrime的牛肉等级。加拿大牛肉等级加拿大的优质牛肉等级，包括CanadaA、CanadaAA、CanadaAAA及CanadaPrime。评定这些等级时，牛屠体先经过至少12小时冷藏，再由已考核的评级员进行详细检评。接受检评的素质包括成熟度、肉色、脂肪色泽、肌肉度、脂肪质感、脂肪厚度、脂肪感和油花的分布。

澳洲牛肉进口禁令

中方宣布禁止澳大利亚牛肉进口之后，对于当地的屠宰业和畜牧业造成非常严重的影响。

法律依据：

《政府采购进口产品管理办法》

第七条采购人需要采购的产品在中国境内无法获取或者无法以合理的商业条件获取，以及法律法规另有规定确需采购进口产品的，应当在获得财政部门核准后，依法开展政府采购活动。

第八条采购人报财政部门审核时，应当出具以下材料：

（一）《政府采购进口产品申请表》（详见附1）；

（二）关于鼓励进口产品的国家法律法规政策文件复印件；

（三）进口产品所属行业的设区的市、自治州以上主管部门出具的《政府采购进口产品所属行业主管部门意见》（详见附2）；

（四）专家组出具的《政府采购进口产品专家论证意见》（详见附3）。

第九条采购人拟采购的进口产品属于国家法律法规政策明确规定鼓励进口产品的，在报财政部门审核时，应当出具第八条第（一）款、第（二）款材料。

第十条采购人拟采购的进口产品属于国家法律法规政策明确规定限制进口产品的，在报财政部门审核时，应当出具第八条第（一）款、第（三）款和第（四）款材料。

采购人拟采购国家限制进口的重大技术装备和重大产业技术的，应当出具发展改革委的意见。采购人拟采购国家限制进口的重大科学仪器和装备的，应当出具科技部的意见。

澳洲牛肉进口的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于澳洲牛肉进口价格、澳洲牛肉进口的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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