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2022-12-05 120 番茄牛肉汤做法,番茄牛肉汤做法大全
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番茄牛肉汤是一道很不错的家常滋补汤,吃起来肉质鲜嫩、汤味浓郁,而且老少皆宜,下面为大家分享了番茄牛肉汤的做法,欢迎大家啊来学习。
番茄牛肉汤的做法步骤
1.切好的牛肉片。
2.胡萝卜块,姜,葱花。
3.西红柿,先用热水烫一下,很容易去除外皮的。再切成大块。
4.先把牛肉,炒一下。
5.再放入处理好的西红柿块。
6.放入高汤或是热水,开锅后,慢慢煲30分钟左右。中间,少许的盐。
7.出锅前撒上些葱花,即可。
小贴士
如果再配些番茄酱,汤汁会更加醇厚。
番茄牛肉汤是一道经典美食,主要食材有番茄和牛肉。具体做法如下:
材料:熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱。
做法:
1、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。
2、锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁,小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁,放入姜片,大火煮开后,倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄,小火炖制20分钟。
3、洋葱去皮洗净后切成大块、把切好的洋葱块倒入煮锅,大火煮开、调入精盐,煮开即可。
西红柿牛肉汤
做法
1、西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。
2、锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。
3、加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉熟透即可。
西红柿牛肉汤的功效与作用
煲好的番茄牛肉汤香味浓郁、口感微微酸甜、开胃健脾,搭配上烤脆的法棍面包片,有肉汤、有主食,即成方便、美味又营养的一餐。 牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎,对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。番茄清热生津、减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、消食化积、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。这样的一道汤品可以有开胃健脾的作用,而且还可以补虚养血呢,是不错的增强体质,强筋骨的首选,而且还可以有增强抵抗力的功效,调理肠胃功能,是不错的食谱类型。
西红柿牛肉汤的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到强健筋骨调理肠胃预防感冒的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。
番茄牛肉汤做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于番茄牛肉汤做法大全、番茄牛肉汤做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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