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p5s牛肉,p5s牛肉在哪买

牛肉 作者:凤丝琪 2022-12-05 18:23:02

本篇文章给大家聊聊p5s牛肉,以及p5s牛肉在哪买对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

家常菜1000做法

2000道菜做法(2、1、松仁玉米2、香辣虾3、老坛子鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、香香排骨11、椒盐排骨和松仁玉米(插画)...2000多道菜的做法(香辣虾3、老坛子里的鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肥肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、松软椰蓉丸子10、风味排骨11、椒盐排骨、松子和玉米(图文并茂)一件作品成功所需食材:一碗甜玉米、一小碗松子、一个辣椒(小)、胡萝卜(

调料:盐半茶匙。

做法:1。将辣椒、胡萝卜、小葱切成玉米粒丁。

2.首先松子上油。

这一步要格外小心!!因为松子容易糊!!!!往锅里加油。油温三成热时,将松子放入锅中,小火,睁大眼睛,边搅拌边观察。只要白松子稍微变色,就一定要赶紧拿出来沥干油。

这样,利用余温,松子就可以炸得又脆又香。

我用的是之前炒过的松子,所以没有流程图,这一步太紧张了,根本拍不出照片。

3.另起锅,加入底油,同时炒出葱花和胡萝卜丁,待香味释放后再炒出辣椒丁,翻炒几下,即可加入甜玉米粒翻炒至熟,加入半茶匙盐调味,出锅食用。

油炸玉米!4.将准备好的松子倒入盘中,拌匀,即可食用。)贴心提示:1。辣椒和胡萝卜在这里主要起到调色的作用,所以基本上可以挑小一点的。

2.这道菜虽然没有加糖,但是因为有甜玉米粒和松子,所以基本上都是又甜又香。

但加入做菜用盐的一半甚至1/3,可以让这道菜味道更鲜。

3.松子之所以最后拌入盘中,可以更好的保持它的香脆口感。有一批香辣虾(组图),背开。

主料是干辣椒、切片辣椒、姜蒜、葱丝、泡椒、姜片。

锅里倒油,记得多加油,是平日炒的同等量的肉菜油的两倍。大火将油加热至热,倒入虾。

翻炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油“挤”出麻辣味。

麻辣入味后加入姜片蒜、泡椒、泡姜(先不要放葱),姜蒜味翻炒,加入适量生抽、适量白砂糖,料酒即将起锅时,加入葱花丝,翻炒,加入适量盐。

壶开了。

老坛子里的鸡爪(图)记得几年前我妈来深圳的时候,我回家吃饭。看到一盘没有调料的白凤爪,我喃喃自语,我以为是水煮白水凤爪,加了调料,可是找不到调料碗,咬了一口。啊,怎么这么清爽?我妈笑着说是老坛子里的咸菜泡的。难怪好吃。我太喜欢它了。我妈妈经常做好放在冰箱里。我喜欢边看电视边嚼。这是快乐的一天...............................................................................................................................

注意:不要长时间煮鸡爪。口香糖一出来,就冻住了。

蚝油烤二冬(图)食材:干香菇50克,冬笋150克。

辅料:蚝油1大勺,葱丝适量,酱油1小勺,盐、糖、味精、水淀粉、香油适量。

做法:1。干香菇洗净,浸泡,每把刀换成2、3块,泡在水里备用。

2.冬笋切成滚刀片,焯水,捞出控水。

3.将油烧热,放入香菇、冬笋、葱丝炒香,放入蚝油、酱油、盐、糖、味精和少许香菇泡水,小火煨5分钟。

4.待汤香后,用水淀粉勾芡,倒入香油,搅拌均匀。

特点:香菇的特点是素淡鲜香,但也有人不喜欢它那浓烈的香味,但正是这种香味让冬笋回味无穷。

注意甜咸搭配,来试试吧.....泡椒泥鳅(图文)主演!泥鳅(清水养两天,水中滴几滴油)。

泡椒,花椒,醪糟,姜,蒜。

做法:1。将胡椒、生姜和大蒜剁碎成粉末;2.锅里放油;1.炒香;3.泥鳅炒一会儿;4.倒入少许水和泡椒料酒;5.放入醪糟,烧四五分钟再调味。不宜久烧;泥鳅容易腐烂,我就多烧了一点。

泥鳅鲜嫩,泡椒味浓。是典型的川菜,据说也是美容养颜(现在是不是什么都要加美容?)然后介绍一个给孩子或者老人的做法。豆腐,豆浆,泥鳅油,热油,少许姜蒜,爆香泥鳅,炒泥鳅,加入豆浆,烧开,加入豆腐煮熟。

强身健体,适合老人、小孩和体弱者。

农家鱼(图文并茂)的食材如下:韭菜、生姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒、生姜。如果能做泡椒就更完美了。呵呵,煮熟的鱼,尤其是农家风味,比泡椒和泡姜都好吃。

做法:先把鱼煎熟,很多人害怕这个环节,因为容易被溢出的油烫伤,鱼会粘锅,煎出来的鱼皮会很碎。其实只要做好准备工作,这些都不会发生。先把鱼洗完晾干水,然后用厨房纸巾吸干鱼身上的水。此外,煎鱼的锅必须清洗干净。首先,开大火,把锅烤干。关火稍凉后,用生姜擦锅,让锅里有水。

当鱼煎至两面金黄色时,即可上桌。

锅内加油,爆香花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣,然后加入酱油、醋、黄酒、糖调味,再放入鱼和水炖,再放入葱、蒜。

汁快干的时候加入香菜,出锅!成功了!看起来不错!辣椒...

求烹饪300多种食谱!详细一点。我如何能得到食谱?

在地狱火半岛,一艘坠落的宇宙飞船旁,有一个肩负使命的地精。杀鸟肉的奖励是配方。另一个是来自掠夺者的热狗?卖捕鱼书的NPC议会有一个卖一条鱼的食谱。LM,也就是营里众所周知的。BL不用这么麻烦。好像有两个食谱直接卖。孢子村依靠其声誉,NPC教三。LM和BL阵营估计各卖一个。纳格兰,LM和BL营地都有卖羊牛肉的菜谱。冯道山,BL的,在地图右边的村庄,有一个击败蛇肉和猛禽肉的任务奖励2个食谱。LM未知,然后日常任务【食谱:风暴牛排】来自【一桶鱼】或者【一盒肉】。

[食谱:金布勒宠物食品]是从[一桶鱼]或[一盒肉]中提供的。

【食谱:BBQ血鳍鲶鱼】是从【一桶鱼】上来的。

【食谱:热塔布羊】从【一盒肉】上桌。

【食谱:骨鱼汤】从【一桶鱼】端上来。

[食谱:美味的巧克力蛋糕]从[一桶鱼]或[一盒肉]中供应。

更有意思的是,暴风牛排和巧克力蛋糕都是蓝图。

家常菜食谱大全

烹饪任务需要在JJS酒店接,只能在技能等级225时接。你需要的是12个巨型鸡蛋,10个美味的蛤肉和20个奥克兰的冷烤鸡蛋。我记得是巨蛋,可以在外打火彭掉,也可以在辛特兰的moonkin掉鲜美的蚌肉,还可以掉40多级的甲鱼或者渔夫或者养殖的庄稼,甚至是巨蚌壳里面。会钓鱼,也能钓鱼。冷,可以去市里买。其实如果有钓鱼的话,很容易做到。买本烹饪鱼的书,边钓鱼边做。很容易到300。如果你没有钓鱼,那就打一个巨蛋,慢慢做。下面是200后的食谱。看你觉得怎么做容易。食谱:龙息红辣椒。200分钟,35分钟,10分钟打中敌人都有可能燃起熊熊大火。奥克马尔尘泥沼泽37,31-蕨墙村,超级商朝680型荒凉之地40,79,海伦妮奥登尘泥沼泽66,51-塞拉莫食谱:鼓童肉杂烩,200,35,12耐12精15m,鼓童兽肉(2)+舒缓草+清凉泉水,贸易机器人1000型荒凉之地60 66,07-尼尔前哨在詹霍尔姆斯的荒凉之地。菜谱:安德美蛤蜊杂烩,225,35,-,鲜美的蛤蜊肉(2)+辣椒+冰牛奶,加贝尔沙港。食谱:斑点黄尾鲷,225,35,新鲜斑点黄尾鲷,67,22,Nalis,Jikoshita。卡尔希刺谷28,74-藏宝湾食谱:熟滑大鱼,225,35,10耐10m,鲜滑大鱼+曹,卡尔希刺谷28,74-藏宝湾食谱:超级煎蛋,225,40,12耐12精,巨蛋+曹(2),西米奇东泉谷60。玛根森林62,26-荆棘林食谱:嫩狼肉排骨,225,40,12抗12精,嫩狼肉+舒心草,53,28-加尔基森,纳利斯,奎克里夫塔,迪尔格,14,42-鹰巢山,卡车食谱:辣椒蟹肉,225,-,-,嫩蟹。Banarashi Sad Swamp 45,57- Nader,_司,36,90-Cray Gontard Pine西部荒野-南部海岸食谱:烤鱿鱼,240,35,10 min 10m,冬季鱿鱼+舒心草,67,22-热沙港食谱:烟熏鲈鱼,240,30,10 fine 10m,夏季鲈鱼+。74-藏宝湾菜谱:水煮阳鳞三文鱼、250、35、874hp27s+6hp5s-10m、新鲜阳鳞三文鱼、67、22-热沙港菜谱:夜鳞鱼汤、250、35、874hp27s+8mp5s-10m、夜鳞笛鲷1933hp27s+10耐10m、新鲜大鱼+辣椒+舒缓草、Sheend's drawing grass Fielas 75、43- Mosacher营地、Viviana43-羽月堡食谱:烤三文鱼,275,45,2148hp30s,新鲜白鳞三文鱼+舒欣曹,申德深绘曹菲拉斯75,43-莫萨切营,薇薇安娜菲拉斯31,43-羽月堡。

我想做美味的食物,但是我没有食谱。我想改变宝宝的口味,但是不知道该怎么做。...

正宗东坡肉的家常食材:带皮五花肉1整块(约1500克),生菜丝400克。

调料:香葱姜片50克,盐2克,糖80克,酱油100克,雕酒300克,茴香3克。

1.将五花肉用水冲洗干净,放入锅中煮至八成熟,捞出,用干净的布擦干,在皮上抹点酱油,放入油锅中炸至金黄色,切成4厘米见方的块。

2.锅上火,将25g葱姜切片翻炒,放入切好的五花肉,皮朝下,然后盖上剩下的葱姜面,放入剩下的调料,烧开,转小火,盖上锅盖,烧2小时,至汁浓。

怎么炒酸辣酱鱿鱼食材:一条鲜鱿鱼、酸萝卜、辣椒、酱油、郫县豆瓣酱、蒜、酱油、料酒、盐、花椒。1.买整条鱿鱼,去掉表面的黑膜和头上的杂物,去掉头,留着备用。2.将整个鱿鱼身体垂直切开,分成对称的两片。接下来主要是把鱿鱼快速焯水,捞出控水备用(鱿鱼稍微卷一下马上捞出来,时间久了就老了)。5.将腌制好的萝卜切成长条。6.辣椒切段,大蒜切片。7.锅里油热后,放入胡椒粉,将蒜片炒香。8.加入少量胡椒粉和9.1勺豆瓣酱炒出红油。10.辣椒切段,大蒜切片。11.倒1勺。

孕晚期食谱中汤的做法有哪些?哪位烹饪高手可以分享一下经验?...

豆角炒腊肉——家常小吃介绍:家常小吃简单易做。材料:豆角、腊肉、蒜。合适的做法:1。将豆子挑好,飞水少许,腊肉切成小块备用;2.在热油锅中爆香大蒜,然后将培根炸至透明捞起待用,然后在豆子中加入一些水,煎一下。最后把腊肉一起炒入味,加点盐和鸡精调味。

小贴士:分开炒培根和豆子,因为你不想让这两样东西的味道过于纠结。想要方便的人可以不舀培根一起炒豆子,但是豆子一定要煮熟。

西红柿炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋介绍:这周做的菜很少。我不是特别想做什么。我用了家里所有的东西。周末我把冰箱收拾了一下,里里外外都很干净。除了霜,冰箱里还有很多空间,所以我可以买新鲜的东西来储存。先来点家常菜吧~番茄鸡蛋~放点番茄酱调味,因为我觉得这次买的番茄不够酸。所以味道不重。材料:鸡蛋5个,西红柿2个,葱段,油,盐,糖。做法:1。材料如下。如果放点葱花,会点缀颜色~ 2。步骤很简单。先把鸡蛋摊开,然后捞出来,和西红柿、调料一起炒。3.最后炒鸡蛋,出锅前放葱花。小贴士:1。把它们放好。而且番茄酱的味道也恰到好处~青蒜炒猪肝材料:主料:猪肝200g,青蒜100g,调料:香油10g,醋10g,酱油5g,豌豆淀粉15g,盐2g,白糖10g,料酒10g,味精2g,花生油75g。做法:1。将淀粉与适量的水混合形成水。2.猪肝去筋膜,切成柳叶,放入盘中,用20g水淀粉糊;3.青蒜洗净,拍松,用刀切成段;4.将炒锅放在大火上,放入花生油,烧至六成熟,放入猪肝,用筷子打散。当它变成灰色时,取出并沥干油;5.原锅留油上火,将青蒜煸炒,加入料酒、酱油、精盐、糖、味精,倒入猪肝,水淀粉勾芡;6.淋上醋和香油,翻炒均匀,装盘即可。

炒土豆丝简介:此味醇、咸、鲜、滑、嫩、淡、平和,四季皆宜。主料:土豆(黄皮)300g,辅料:大葱5g,调料:盐6g,味精2g,醋3g,香油2g,花生油8g。做法:1。大葱洗净切丝备用;将土豆去皮,洗净,切成粗细长短均匀的细丝,放入大碗中,在水中浸泡一会,捞出,滤出。

2.炒锅放火上,加热,注入花生油。油温四成时,将土豆丝翻炒两下,然后加入醋,再加入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝,翻炒至熟,再放入锅中。

黄瓜炒鸡蛋:最简单的家常菜介绍:黄瓜炒鸡蛋:最简单的家常菜我家每年夏天都经常做,我们那的人也经常做这道菜。

我们称之为当地特产。

呵呵,看来黄瓜得用鸡蛋炒,韭菜得用书页炒。

那天,我像往常一样炒完菜后,老公冒了一次险:你不会拍照吧?嘿,有什么好拍的?总是很简单。

然而,他的话提醒了我。

其实生活很简单。

材料:黄瓜400g,鸡蛋2个,胡萝卜20g,调料,盐1茶匙(5g),料酒5g,香油2茶匙(10ml)。做法:1。准备食材2、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,黄瓜切片,胡萝卜切片3、锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成块4、倒入黄瓜和胡萝卜切片5。

【家常菜谱】家常炒菜菜谱蕨菜肉丝的做法被誉为野菜之王。野生于森林、山野和松林中,是一种绿色无污染的野菜。它不仅富含人体所需的维生素,还具有清肠健胃、舒筋活络的功效。

引言:1。蕨菜对细菌有一定的抑制作用,可用于发热、肠风热毒、湿疹、疮疡等症。它具有良好的清热解毒、杀菌消炎的功效...【家常菜谱】家常炒韭菜丝鱼的做法材料:鱼、韭菜、少量青红椒、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉韭菜丝鱼:2。韭菜切段,青红椒切丝;2:锅烧热,倒油,把鱼丝放进去,用筷子拨开。鱼变色时,捧起来备用;3:锅里留底油,放入韭菜黄段,青红...【家常菜谱】湖南炒鸡蛋。我们在做菜的时候,经常会随意搭配,各种烹饪方法都用尽了。创意无穷,但往往好吃的就诞生了。

正是在这种创造力中,生活变得丰富多彩、光明灿烂。

材料:鸡蛋6个,湖南青红椒,大蒜苗,豆豉酱,湖南生炒鸡蛋:1。将鸡蛋放入冷水中煮沸,直到水沸腾五分钟;2.煮鸡蛋...【家常菜谱】中老年人家常炒什锦鲜菜。这道素食食谱色泽鲜艳,味道鲜美,口感顺滑,营养均衡。新鲜蔬菜有很好的抗癌和胃肠蠕动作用,可以帮助人体消化东西,排除毒素。

真菌热量低,富含氨基酸、维生素和矿物质。经常食用可以增强人体免疫力。

什锦新鲜蔬菜是中老年人养生的首选,因为...【家常菜谱】家常芹菜黄花炒肉丝家常菜谱做法材料:芹菜、干黄花、猪里脊肉、酱油、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉。做法:1。干黄花用温水浸泡,洗净,去老梗。

芹菜洗净切丝备用;2.猪里脊肉切丝,加少许生抽、盐、淀粉,抓匀腌制;3.芹菜焯一下,捞出,泡在冷水里,捞出,沥干...【家常菜谱】冬季菜谱,鸡蛋牛肉片冬季菜谱,鸡蛋牛肉片,食材:牛肉330g,姜5g,胡椒粉1个,葱丝1/2根,洋葱1根,蒜片3片,白粉3汤匙。...

家常食谱大全

准备好炒豆腐丸子的原料(西兰花本来是想烫一下绕着盘子吃的,没想到后来也有了)。

瘦肉切碎,葱姜切碎。

豆腐用清水泡一会儿,然后用勺子压成泥状,挤出水分备用。

将所有配料加入肉碗中。

用筷子朝一个方向搅拌,静置一会儿。

清蒸黄鱼的做法1将黄鱼洗净,去鳞、去肠、去腮等。,再冲洗一遍,控制水质净化,在鱼身上每隔半厘米切一个斜口刀;2将大蒜剁碎,加入适量盐,拌匀,捞起鱼尾,两面抹上大蒜(切好的鱼放一些),腌制20分钟;3姜、葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀洒在鱼身上;4将蒸锅烧开,将鱼放入蒸锅内,同时将酱油蒸好的鱼放入小容器内,加盖大火蒸8分钟,再用虚火蒸2-3分钟,取出,捞出葱姜;5.葱姜切丝,也就是辣椒丁,放在鱼上,淋上蒸熟的酱油;6将一两汤匙油加热至八成至九成热,浇在鱼肉上,开始食用。

做法和步骤1红烧鸡翅的准备:1。鸡翅前后各切三刀,加入姜片、料酒、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟;2.干香菇用温水浸泡,洗净切块;3.木耳用冷水浸泡,去蒂,洗净,切块;4.青蒜切段;2: 1.锅里热油,放入葱花(白色部分)和散蒜,使其变香。2.倒入鸡翅,用铲子翻炒至鸡翅表面变色。3.加入蘑菇和木耳,倒入清水至表面被盖,加入生抽、老抽和糖,盖上盖子。4.大火烧开后,转小火,文火炖15分钟。5.最后加入盐,转大火收汁至浓稠。蔬菜(可选);生姜;盐;料酒;味精;1用糖剥虾壳的时候,从第二段开始数,先从那里剥,再往两边拉,这样虾壳很容易脱离,保持完整。

当然,要确保虾是新鲜的。如果有一些软壳不够硬的虾,就不会那么好剥了。

2虾去掉虾线就可以直接煮了。不过为了让虾更好看,也可以从中间切开,只留尾段相连,这样虾就会卷起来像花一样。

3将虾仁放入沸水中焯一下,变色后立即捞出。这是因为虾都卷成了花球。

4锅中放油,油热后放入姜丝,翻炒出香味。姜是煮虾时最好的调料,可以去除虾的一些腥味,使虾的味道更鲜。

5加入虾仁翻炒几下。

6加入切碎的黄瓜片,炒虾配菜可以随机选择一些新鲜的蔬菜,黄瓜,胡萝卜,豌豆等。

滴几滴料酒,加入味精、盐和一勺糖,翻炒至熟,出锅。

今天,我用了黄瓜。当然也可以用其他组合,味道都一样好。虾仁在水中焯水后再油炸,可以减少很多用油量。当然也可以用上浆的方法直接用油炸。

优质的虾是菜肴成功的最基本条件,所以一定要选择新鲜、无毒、无污染、不易腐烂、无杂质的虾。

煮虾主要是根据虾的自然形状。选料时大小一定要差不多,这样虾受热均匀,成熟的虾老嫩,色泽纯正,形状美观。

家常荤菜1000道菜谱

家常美食菜谱大全

二千多道菜的做法(不收藏会后悔的二 1、松子玉米 2、香辣虾 3、老坛子凤爪 4、泡椒泥鳅 5、农家鱼 6、辣子肥肠 7、自腌咸蛋 8、糯米腊肉卷 9、松松软软的椰子球 10、滋味排骨口留香 11、椒盐排骨 松子玉米(图解) ...展开 二千多道菜的做法(不收藏会后悔的二 1、松子玉米 2、香辣虾 3、老坛子凤爪 4、泡椒泥鳅 5、农家鱼 6、辣子肥肠 7、自腌咸蛋 8、糯米腊肉卷 9、松松软软的椰子球 10、滋味排骨口留香 11、椒盐排骨 松子玉米(图解) 成功之作 需要的食材: 甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵。

调味料:盐半小勺。

做法: 1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。

2、首先松仁过油。

这一步要格外小心!!因为松仁特容易糊!!!! 锅内加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,保持小火,瞪大眼睛,边搅拌边观察,只要看白白的松仁稍微有一点点变色,就要赶紧捞出来沥油。

这样,利用余温,松仁就可以炸熟,变香酥了。

俺是用以前就炸好了的松仁,所以没有过程图,而且这一步太紧张也根本顾不上拍照。

3、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅。

炒好的玉米! 4、将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀,就可以开吃了) 贴心小提示: 1、辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用,所以基本上挑小一点的就可以了。

2、这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。

但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜。

3、之所以最后把松仁拌入盘中,可以更好的保持其香酥的口感 香辣虾(组图) 海白虾若干,背脊开边。

主要的配料 干辣椒,花椒若干 姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。

锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。

炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放) 姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。

起锅了。

老坛子凤爪(图) 记得几年前妈妈来深圳,我回家吃饭,一看端上来一盘白白的没放啥调料的凤爪,心里直嘀咕,想是煮的白水凤爪,醮调料的吧,可又没找着调料碗,夹了一个咬一口,啊,怎么这么爽口,妈妈笑着说,是用老坛子里的泡菜水泡的,啊!难怪这好吃呢,我太喜欢了,妈妈看我这么喜欢,就经常做,放冰箱里,我爱边看电视边啃,真是幸福的日子呀……… 做法:把凤爪洗净,放开水锅里煮不超过十分钟,用筷子能穿透就可以了,捞起过凉开水,放保鲜盒里,舀入老坛子里的泡菜水,淹过凤爪,顺便捞几个泡辣椒,再切点西芹片一起泡,放冰箱里两小时后就可吃了。

注意:凤爪千万别煮久了,胶质出来了,就成皮冻了。

蚝油烧二冬(图) 原料:冬菇50克(干),冬笋150克。

辅料:蚝油1大勺,葱丝适量,老抽1小勺,盐、白糖、味精、水淀粉、香油各适量。

做法: 1.干冬菇洗净,泡发,每个改刀成2、3块,泡冬菇的水留用。

2.冬笋切滚刀块,焯一下,捞出控水。

3.油烧热,放入冬菇和冬笋,葱丝,爆一下,加入蚝油、老抽、盐、白糖、味精和少许泡冬菇的水,小火烧烩5分钟。

4.汤汁香浓后,用水淀粉勾薄芡,淋入香油,炒匀即可。

特点: 冬菇的特点是素、鲜、香,但有的人不喜欢冬菇的浓香,但正是这种香给冬笋回味。

注意甜咸搭配,大家做来尝尝吧..... 泡椒泥鳅(图解) 主演上场! 泥鳅(清水养了两天去头腹,水时几滴油)。

泡椒,野山椒,醪糟,姜蒜。

做法: 1、泡椒山椒姜蒜切末, 2、锅内放油下材料1炒香 3、下泥鳅煸炒片刻 4、倒一点泡山椒的水、料酒 5、放醪糟 烧四五分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂,我就稍微多烧了一会。

泥鳅鲜嫩,泡椒味浓,典型的川味菜,据说还美容养颜(现在什么都要加上美养颜?) 再介绍一个给小孩子或者老年人的做法,豆腐豆浆泥鳅 油内热油后少许姜蒜爆香下泥鳅略炒,掺入豆浆,烧开后加豆腐煮熟即可。

强身健体,适合老人小孩和身体虚弱的人。

农家鱼(图解) 作料如下: 香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒,姜如果能够使泡椒那就更完美了,呵呵,烧鱼尤其是农家风味的,在没有比泡椒和泡姜更能提味的了。

做法: 先煎鱼,好多人怕这个环节,因为很容易被溅起的油烫到,让鱼粘锅,煎出来鱼皮支离破碎,其实只要准备工作做好,这些都不会发生,首先鱼洗好后要晾一下水气,之后用厨房纸巾把鱼身上水吸干 另外煎鱼的锅一定要洗干净,先开火把锅烤干,熄火稍微晾凉后,用生姜把锅擦一下,让锅里有一层姜汁,再开火倒油,油温热后,把火调低,不要太大,这时候把鱼放下去,慢慢煎就可以了。

等鱼煎到两面金黄色,即可起锅。

锅内另外倒底油,将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒,然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖,下葱、蒜。

等汁快收干时候下香菜,起锅! 成功了!看样子不错嘛! 辣子...

求烹饪300以上所有菜谱!详细一点啊,怎么拿到菜谱```

地狱火半岛,在一个坠落的飞船旁边,有个地精有个任务打鸟肉奖励是配方.还有个是"掠夺者热狗"旅店老板出? 沼泽,塞议会,那个卖钓鱼书的NPC有卖一鱼L食谱.LM,在营地声望到友善有卖一食谱,BL不用这么麻烦,好像直接有卖,孢子村靠声望又有两个食谱 森林,沙城天涯旅店,NPC有教三个,LM,BL营地估计各出售一个, 纳格兰,LM,BL营地都有卖羊牛肉的食谱 刀峰山,BL的,地图右边的村子有个任务打蛇肉和迅猛龙肉奖励2个配方. LM未知 然后就是日常任务的 [食谱:风暴牛排]从[一桶鱼]或[一箱肉]中开出。

[食谱:金布勒宠物食品]从[一桶鱼]或[一箱肉]中开出。

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比较好玩的是风暴牛排和巧克力蛋糕 都是蓝色图纸

家常炒菜菜谱大全

烹饪任务 需要去JJS旅店接,技能等级225才可以接 需要东西是巨蛋12个,美味的蚌肉10个,奥克兰克冷烙20个,我记得是 巨蛋,打JJS外面的火鹏就能掉,或者是辛特兰的枭兽也掉 美味的蚌肉,打40多级的乌龟或者渔人或者纳稼都掉,就是巨型的蚌壳里面就有,如果你会钓鱼,钓鱼也能钓到! 冷烙,你去城里买就可以 冲级问题其实,你要是有钓鱼就好办了,买烹饪鱼的书,边钓边做,很轻松到300 如果没有钓鱼,那就打巨蛋,慢慢做了 以下是200以后的食谱,你看看你觉得怎么简单怎么做吧 食谱:龙息红椒,200,35,10分钟内有可能在击中敌人时对其喷出烈焰,神秘的肉+火囊+辣椒, 奥克玛尔尘泥沼泽37,31-蕨墙村, 超级商人680型凄凉之地40,79, 海伦妮亚?奥德恩尘泥沼泽66,51-塞拉摩 食谱:科多肉杂烩,200,35,12耐12精15m,科多兽肉(2)+舒心草+清凉的泉水, 贸易机器人1000型凄凉之地60,38, 基瑞娜凄凉之地51,54, 詹奈特?霍莫斯凄凉之地66,07-尼耶尔前哨站 食谱:安德麦蚌肉杂烩,225,35,-,美味的蚌肉(2)+辣椒+冰镇牛奶, 加贝热沙港 食谱:斑点黄尾鱼,225,35,-,新鲜的斑点黄尾鱼, 吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港 食谱:油炸红腮鱼,225,35,-,新鲜的红腮鱼, 凯尔希?杨斯荆棘谷28,74-藏宝海湾 食谱:煮熟的光滑大鱼,225,35,10耐10m,新鲜的光滑大鱼+舒心草, 凯尔希?杨斯荆棘谷28,74-藏宝海湾 食谱:超级煎蛋卷,225,40,12耐12精,巨蛋+舒心草(2), 西米克冬泉谷61,39-永望镇, 拜尔费伍德森林35,53-血毒岗哨, 玛里甘费伍德森林62,26-刺枝树林 食谱:嫩狼肉排,225,40,12耐12精, 嫩狼肉+舒心草, 迪尔格?奎克里弗塔纳利斯53,28-加基森, 特鲁克?蛮鬃辛特兰14,42-鹰巢山 食谱:辣椒蟹肉,225,-,-,嫩螃蟹肉+辣椒(2), 尤索克荆棘谷32,29-格罗姆高, 巴纳拉什悲伤沼泽45,57-斯通纳德, 克雷贡?塔尔松西部荒野36,90-海岸南端 食谱:烤鱿鱼,240,35,10敏10m,冬鱿鱼+舒心草, 吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港 食谱:烟熏鲈鱼,240,30,10精10m,夏日鲈鱼+辣椒(2), 凯尔希?杨斯荆棘谷28,74-藏宝海湾 食谱:水煮阳鳞鲑鱼,250,35,874hp27s+6hp5s-10m,新鲜的阳鳞鲑鱼, 吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港 食谱:夜鳞鱼汤,250,35,874hp27s+8mp5s-10m,夜鳞鲷鱼+清凉的泉水, 吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港 食谱:大鱼片,275,45,1933hp27s+10耐10m,新鲜的大鱼+辣椒+舒心草, 希恩德拉?深草菲拉斯75,43-莫沙彻营地, 薇薇安娜菲拉斯31,43-羽月要塞 食谱:炖龙虾,275,45,2148hp30s,黑爪龙虾+清凉的泉水, 希恩德拉?深草菲拉斯75,43-莫沙彻营地, 薇薇安娜菲拉斯31,43-羽月要塞 食谱:烤鲑鱼,275,45,2148hp30s,新鲜的白鳞鲑鱼+舒心草, 希恩德拉?深草菲拉斯75,43-莫沙彻营地, 薇薇安娜菲拉斯31,43-羽月要塞

想烹饪美食但是没有食谱呀,想给宝宝换个口味,但是不知道要怎么做...

正宗东坡肉的家常做法主料:带皮五花肉1整块(约1500克),生菜丝400克。

调料:小葱段、姜片各50克,盐2克,白糖80克,酱油100克,花雕酒300克,小茴香3克。

做法1、五花肉汆一下水后洗净,再入锅中煮至八成熟捞出,用干净布擦干水分,在皮上抹些酱油,入油锅炸成金黄色,切成4厘米见方的块。

2、锅上火,下葱段、姜片各25克炒香,放入切好的五花肉,皮朝下,再下剩余的葱、姜盖面,下剩余调料,烧开后转小火,盖上锅盖烧2小时至汁浓即可。

酸辣爆炒鱿鱼的做法材料:鲜鱿鱼一条,酸萝卜,辣椒,生抽,郫县豆瓣酱,大蒜,生抽,料酒,盐,花椒粒1.买回来整条的鱿鱼,除去表面黑膜和头部的杂物等,去头和须备用2.整片的鱿鱼身的部分竖着切一刀,分成等量对称的2片,接下来主要在这2片上切花刀3.把鱿鱼打上花刀后,切成长方形4.锅中加水煮沸后,把鱿鱼快速焯水后捞出控水备用(鱿鱼微微打卷后就马上捞出, 时间长了就会老)5.泡酸萝卜切成长条6.尖椒切段,大蒜切片7.锅里油热后,放入尖椒,蒜片爆香8.在加入一小搓花椒粒9.1勺豆瓣酱炒出红油10.尖椒切段,大蒜切片11.倒入1勺生抽,1勺料酒调味12.最后加少许盐,炒匀即可出锅

孕晚期食谱大全汤类的做法都有哪些呢,哪位烹饪高手分享一下经验? ...

豆角炒腊肉--家常小炒 简介: 家常小炒,简单易做. 材料: 豆角,腊肉,蒜蓉适量 做法: 1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用; 2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。

小诀窍: 分开炒腊肉和豆角是不想这两样东西的味道串得太利害,想方便的人可以不铲起腊肉,一起炒豆角就可以,但豆角一定要炒熟。

西红柿炒蛋 西红柿炒蛋简介: 这周做的菜比较少,没有特别想做什么,家里有什么就用什么做了,周末整理了冰箱,里外都清洁干净了,冷冻室还除了霜,冷藏室也腾了很大空位出来,可以再买新鲜的东西储藏了.先上几个家常菜吧~ 西红柿鸡蛋~放了些番茄酱调味,因为觉得这次买的番茄不够酸,所以味道不重. 材料: 鸡蛋5个,番茄2个,葱,油,盐,糖 做法: 1.材料如下,放一些葱段的话会点缀下颜色~ 2.步骤很简单,鸡蛋先摊好,然后捞出来放入番茄和调料炒烂. 3.最后放入鸡蛋翻炒下,葱段在临出锅之前放. 小诀窍: 1.放了葱段就可以马上出锅了~ 2.放了番茄酱的味道要重一些,糖要适量,和番茄酱的味道调和得恰到好处~ 青蒜炒猪肝 青蒜炒猪肝材料: 主料:猪肝200克,青蒜100克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克 做法: 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用; 2.猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘内,用水淀粉20克浆一下; 3.青蒜择洗干净,拍松,反刀切成段; 4.炒锅置旺火上,放入花生油,烧至六成熟,放入猪肝,用筷子划散,待变成灰白色时,捞出沥油; 5.原锅留油上火,下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、精盐、白糖、味精,倒入猪肝,用水淀粉勾芡; 6.淋醋和香油,翻炒均匀,盛入盘内即成。

清炒土豆丝 清炒土豆丝简介: 本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩,清淡平和,四季适宜 材料: 主料:土豆(黄皮)300克, 辅料:大葱5克, 调料:盐6克,味精2克,醋3克,胡麻油2克,花生油8克 做法: 1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。

2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜 简介: 黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的人也经常会做这个菜。

我们把它称为地方特色菜。

呵呵,好象黄瓜就得炒鸡蛋,韭菜就得炒卜页。

那天我和以往一样把菜炒好后,老公冒了一句:你不拍照了?哎,这个有什么好拍的,老简单了。

不过他的话,提醒了我。

其实生活原本很简单。

材料: 黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料,盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml) 做法: 1,准备材料 2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片 3,锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片 4,倒入黄瓜和胡萝卜片 5,加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。

[家常食谱]家常小炒菜谱 蕨菜肉丝的做法 蕨菜被誉为山野菜之王,野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。

营养介绍: 1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎... [家常食谱]家常小炒 韭黄鱼丝的做法 材料:鱼肉、韭黄、青红椒少量、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉韭黄鱼丝的做法: 1:鱼肉去骨刺切丝,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制;韭黄切段,青红椒切丝; 2:锅烧热,倒油,下入鱼丝,用筷子划散,鱼肉变色时盛起备用; 3:锅中留底油,放入韭黄段,青红... [家常食谱]家常菜谱大全 湖南炒蛋 我们在做菜的时候,往往都会有胡乱搭配,用尽各种烹饪方法,创意真是无穷呢,但往往美味就此诞生了。

生活就是在这种创意中变的丰富、多彩又鲜亮。

材料:鸡蛋 6个、湖南青红辣椒、大蒜苗、豆鼓酱、生抽湖南炒蛋的做法: 1. 鸡蛋放入冷水中煮至水开后五分钟; 2. 蛋煮... [家常食谱]中老年养生家常小炒 什锦鲜蔬 这道素菜菜谱色泽亮丽,味道鲜美,口感爽滑,营养均衡,新鲜的蔬菜有很好的抗癌和增加肠胃蠕动的作用,能够帮助人体消化事物,排除毒素。

菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增强人体免疫力。

什锦鲜蔬是中老年养生美食的首选,因... [家常食谱]家常菜 西芹黄花炒肉丝 家常菜谱 西芹黄花炒肉丝的做法材料:西芹、干黄花、猪里脊、生抽、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉做法: 1. 干黄花温水泡发,洗净,去老梗。

西芹洗净切丝备用; 2. 猪里脊切丝,加少许生抽,盐,淀粉抓匀腌制入味; 3. 把西芹焯水后捞出迅速放入凉水里浸冷后捞出,沥干水... [家常食谱]冬季菜谱 滑蛋牛肉片 冬季菜谱 滑蛋牛肉片材料:牛肉 330克、姜片 5克、辣椒片 1条、洋葱丝 1/2颗、葱 1根、蒜片 3粒、太白粉 3大匙调...

家常菜谱大全

炸豆腐肉丸准备好原材料(西兰花本来是打算烫着吃摆盘周围滴,可是后面却完全没想到了)。

瘦肉剁碎,葱、姜切末。

豆腐放清水内浸泡一会再用汤勺压成泥,挤干水分备用。

将所有食材加入碗肉。

用筷子朝一个方向搅拌上劲静置一会。

清蒸黄花鱼的做法1黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;2蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;3姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上;4蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2—3分钟取出,去掉葱姜;5葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上;6将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃。

黄焖鸡翅的做法做法和步骤1准备:1、鸡中翅正反面各划三刀,放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀,腌制20分钟;2、干香菇用温水泡软,洗净后切块;3、木耳用冷水浸泡,去蒂洗净后切成块;4、青蒜切段;2做法: 1、锅中热油,放入切成段的青蒜(白色部份)和拍散的大蒜爆香2、倒入鸡翅,用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色3、放入香菇和木耳,倒入清水没过表面,加入生抽、老抽和糖,盖上盖子4、大火烧开后,转成小火,焖制15分钟5、最后调入盐,改成大火收汁至浓稠后,放入青蒜(绿色部份)翻炒几下即可清炒虾仁的做法材料:虾仁;蔬菜(随意);姜丝;盐;料酒;味精;糖 1剥虾壳的时候,从头数第二节,从那里先剥开,然后往两边一抻拉开,虾壳就很容易脱开了,而且能保持完整。

当然这个要保证虾比较新鲜,如果有些软的虾,外壳不够硬了,那就不会这么容易剥了。

2虾仁去掉虾线就可以直接做菜,不过为了让虾仁更好看一些,还可以把从中间片开,只留尾部一段相连,这样做出的虾仁就会卷起来,像花一样。

3虾仁在开水里焯一下,一变色就赶紧捞出,这是虾仁都卷成花团了。

4锅中放入油,油热后放入姜丝炒出香味,姜在烹虾时是最好的调料,可以去除虾的一些腥味,而且让虾味更鲜。

5放入虾仁翻炒几下。

6放入切好的黄瓜片,清炒虾仁的配菜可以随机选择一些新鲜的蔬菜,黄瓜、胡萝卜、豌豆等等都可以。

滴几滴料酒,放入味精、盐、一小勺糖,翻炒至熟即可出锅。

7今天我搭配的是黄瓜,当然,你也可以用其他的搭配,味道都一样的好,虾仁采用了水焯后再炒,这样用油量可以减少很多,当然,你也可以采取上浆的方法直接用油滑炒。

8优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。

烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩一致,色泽纯正,形态美观。

2021台湾恐怖片咒在哪能看?

《咒》百度网盘高清资源免费在线观看:

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导演:?柯孟融

编剧:?柯孟融?/?张喆崴

主演:?蔡亘晏?/?黄歆庭?/?高英轩?/?林敬伦?/?温庆禹?/?更多...

类型:?恐怖

制片国家/地区:?中国台湾

语言:?汉语普通话 / 闽南语

上映日期:?2022-03-18(中国台湾)?/?2022-07-08(中国台湾网络)

片长:?110分钟

又名:?Incantation

咒的剧情简介?· · · · · ·

若男和朋友组成影像团队,六年前闯入邪教仪式中的禁地,触怒了沉睡的邪灵,所有人接二连三离奇死于非命。

本片改编自发生在高雄的真实事件,当时一家六口自认被神明附身,全家人发疯似的起乩,甚至自残等种种离奇行径,最后更导致有家庭成员死亡。

家常菜的做法

红烧鱼

特色:无主料:1、鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2、熟鸡肉约半两,切薄片。3、鲜蘑菇半两,切片。4、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟。5、葱半两,切段。6、老姜一小块,切片。7、蒜两瓣,切片。8、酱油两大匙。9、淀粉一大匙,用水兑成芡汁。10、料酒一大匙。11、香油一匙。12、盐、味精适量。 牛肉的做法 牛肉本身不好做 大都炖 因为炒很难 这里介绍几道

红烧牛肉

特色:香软可口,富含优质蛋白质、核苷酸。主料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1.5克,盐2克,花 生油10克,白糖、八角各适量。酱牛肉[图] 17735

特色:无主料:牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根干煸豆角[图] 17692

特色:无主料:四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、酱油、姜末各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。

清蒸鲈鱼

是老百姓春节过年餐桌上必备家常菜菜,造型美观,有年年有余的含义,制作方法也很简单!

清蒸鲈鱼原料:

鲈鱼一条(1.2斤左右最佳)、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。

做法:

1.将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀,沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口;在鱼身上抹上盐、料酒、每个花刀口内夹上葱、姜,再在鱼肚内放上葱(大段)背部夹上姜片;

2.上锅蒸15分钟,鱼放置在鱼盘上时,要用一双筷子架起,防止与鱼盘粘连。蒸好后,将调料夹出汤汁倒掉;

3.调料汁的制作:锅内倒入生抽、美极鲜、料酒,然后放入葱姜丝(葱丝的长度2寸为佳)。小火烧滚后,加入白糖、白胡椒粉少许;料汁可根据自己的口味稍加调整。然后,将做好的调料汁倒入鱼盘,并在鱼的身上放些生葱丝、香菜。这时,用锅将少量的油加热,再将烧滚的油用勺子均匀地撒在鱼、葱及香菜上面,即可食用。

在做清蒸鱼的时候,调料汁的制作很重要。不要认为清蒸鱼的调料就是酱油,细心的食友也许会发现,上面在制作调料汁时没有用到盐,因为蒸鱼的时候已经用到了,这是其一;二是调料汁用的主料是生抽,由于生抽的口味比较重,所以不放盐味道就够了。如果有的朋友嫌麻烦,可到超市买李锦记的蒸鱼豉汁,用蒸鱼豉汁制作时加热放入葱姜丝(用蒸鱼豉汁制作调味会有难度)。

十大家常菜做法

麻婆豆腐

1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。

3.加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸。

4.待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。

5.起锅,撒上花椒面,香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!

可乐鸡翅

原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。

步骤:锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。

在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

回锅肉

原料:猪后臀尖,青蒜

辅料:豆瓣酱,豆豉,葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒, 开水下肉,煮20分钟左右,其中放葱,姜,花椒,大料,桂皮,黄酒,撇去浮沫,待筷子能插入肉中,关火,泡5分钟,再出锅

青蒜拍一下,切斜刀段,肉切成大薄片,看你的刀功了,越薄越好

锅内放少许油,下白肉,煸炒,肥肉变的卷曲,透明后,把肉铲到锅边(这个是懒人的做法!呵呵!其实应该是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的),下豆瓣酱,煸出红油,下豆豉,姜丝,青蒜,同炒。这个菜炒时不用加盐,因为豆瓣酱已经够咸了。

青蒜略变软,淋黄酒,就可以出锅了。

红烧肉

1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。

前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。

2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。

3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使每块肉都沾上糖色。

4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多,加大火收汁。

5、这就是做好的样子了

酸菜鱼

1、一般用草鱼或者黑鱼为好。

2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。

3、剪去鱼翅...(晾干后做鱼翅也不错……哈哈)

4、将鱼切成段。

5、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向...切不好的话多买几条鱼练习先:)

6、拆鱼骨。鱼头对切,片下的鱼肉,还有剩下的鱼骨……如果喜欢连骨头一起吃,也可以忽略此步...

7、把片下来的鱼横放,沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一片下,每片厚度大约5-7毫米左右。此处注意! 方向不要搞反了,不然煮出来鱼片会碎的~~

8、取一个鸡蛋,左右手倒一倒,倒出蛋清备用

9、鱼骨切成段,和鱼片鱼头一起放入盆中,加盐及料酒搅拌,再放入蛋清抓拌均匀,静置20分钟~ 等待一会,嘿嘿

10、酸菜……………………翠花,上酸菜。。。。一包两包都可以,喜欢就多放点。

11、切酸菜,成段

12、锅中放油烧热,最好是大油,不过为了......还是用普通的油做吧!倒入切好的酸菜翻炒 ………………然后加入水或者高汤烧开

13、先放入鱼头和鱼骨,小火炖煮5-7分钟~ 样子不太好看,呵呵!

14、下入其他的鱼片,大火2-3分钟~ 如果不喜欢鱼头,也可以不要鱼头的,省略...

15、放入盐、胡椒粉、花椒粉、味精等调味,一锅美味的酴菜鱼就大功告成了!

宫保鸡丁

材料:鸡脯肉·400 克 炸花生米·50 克 鸡蛋·1 个 大蒜·5 瓣 淀粉·适量 干辣椒·10 个

注:可酌情配料

调料 :食用油·500 克(实耗50 克) 香油·1 小匙 酱油· 大匙 料酒·1 大匙 香醋·1 小匙 精盐·1 小匙白糖·1 小匙

味精· 小匙

做法

1.鸡肉洗净切丁,用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀;蒜洗净切末;

2.食用油入锅烧热,鸡丁下锅炸熟,捞起沥油;

3.锅中留油少许,爆香干辣椒、蒜,再下入鸡丁翻炒;

4.最后放酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡,最后加入花生米炒匀即可。

花生米一定要在菜起锅前下锅,以免长时间在锅内翻炒,影响花生米的酥脆感。

水煮鱼

草鱼一条,片成鱼片。

鱼肉和鱼骨头分开腌制,(调料是一样的)鱼骨头放的调料要放得重一些。因为肉厚....我是这么想的哈:)

把片好的鱼片加入一个鸡蛋清、适量的盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒腌制30分钟左右

锅里放少量的油,放入大蒜和姜片。爆香后弃之不用

这个油是用来做什么的呢~~~?:)是用来炸鱼骨头的,因为鱼骨头厚,和鱼肉片要求的火候不一样

放大量油,几十秒后放入花椒,小火慢慢炸

花椒炸出香味后,加入干辣椒(这两步过程一直用小火)

等锅内的辣椒颜色变深后,把腌好的鱼肉在锅内滑开(腌好的鱼肉最好用清水洗去上面的东东,因为那会让油浑浊不清)

嘿嘿~~`和饭店里味道一模一样的水煮鱼就可以出锅,开吃了:)

鱼香肉丝

材料:瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量

调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精

做法:

1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;

2、葱姜蒜洗净切丝备用。

3、木耳和胡萝卜切丝备用。

4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。

5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。

糖醋排骨

材料:肋排·500克 香葱·1棵 生姜·1块 大蒜·2瓣 淀粉·适量

调料:食用油·500克(实耗45克) 酱油·1/2大匙 香醋·1大匙 精盐·1/2小匙 白糖·1大匙 味精·1/2小匙

做法:

1.排骨洗净剁成小段;姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末;

2.锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油;

3.锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟;

4.排骨入味香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。

特点:色泽红润,酸甜醇香。

解馋一点通:糖和醋要最后放,酸甜的口味才能出来。

酸辣土豆丝

一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣

二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒

三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。

四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。

五、开火、坐炒锅、添油。

六、油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。

七、花椒一定要捞出不要,不然吃的时候你就会知道了。

八、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

九、掂锅翻炒几下。

十、放白醋。

十一、放盐,动作要快。

十二、再翻炒几下,使盐味更匀。

十三、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。

在帮你介绍几种有毒家常菜

1.土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

3.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

4.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

5.炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

6.萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

7.海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。

8.牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

9.酒与胡萝卜同食:最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

10.白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。

11.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

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