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2022-11-25 78 鼎盛牛肉面,鼎盛牛肉面支农大街店电话
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本文目录一览:
在南大街,宏觉寺街向左拐,车站背后,有一家鼎盛牛肉面,味道还行!可以去尝尝!
1从起点出发,在西宁市城区行驶3.7公里,上匝道,朝兰州方向,进入兰西高速
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道路详细信息1.1从起点出发,朝西方向沿南关街行驶414米,过中行西门口分理处后靠右进入长江路
1.2沿长江路行驶0.5公里,过鼎盛牛肉面广场店约100米后左转进入胜利路
1.3沿胜利路行驶1.1公里,右转上匝道,
1.4行驶0.6公里,上匝道,朝兰州方向,进入兰西高速
2沿兰西高速一直向前行驶,从银川出口离开,进入白兰高速
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道路详细信息2.1沿兰西高速行驶116.8公里(经朝阳收费站(西宁),马场垣主线收费站(民和)),进入兰海高速
2.2沿兰海高速行驶100.9公里,从银川出口离开,进入白兰高速
3沿白兰高速一直向前行驶,从青银高速出口离开,朝太原方向,进入青银高速
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道路详细信息3.1沿白兰高速行驶58.0公里,进入刘白高速
3.2沿刘白高速行驶109.6公里(经刘寨柯收费站(靖远)),进入京藏高速
3.3沿京藏高速行驶235.5公里,从青银高速出口离开,朝太原方向,进入青银高速
4沿青银高速一直向前行驶,左转进入G307
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道路详细信息4.1沿青银高速行驶136.8公里(经宁夏收费站),进入吴定高速
4.2沿吴定高速行驶318.6公里(经王圈梁收费站(定边),吴堡收费站),从出口离开,
4.3行驶2.0公里,左转进入G307
5沿G307行驶24.5公里(经柳林薛村收费站),左转进入文源北路
6在柳林县城区行驶2.2公里,进入青龙大街
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道路详细信息6.1沿文源北路行驶63米,进入贺昌大街
6.2沿贺昌大街行驶2.2公里,进入青龙大街
7沿青龙大街行驶2.4公里,过上青龙村约450米后右转进入G307
8沿G307行驶17.6公里,左转上匝道(经离石西收费站(吕梁)),进入汾军高速
9沿汾军高速一直向前行驶,从机场出口离开,进入环城高速
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道路详细信息9.1沿汾军高速行驶76.8公里,进入太汾高速
9.2沿太汾高速行驶57.0公里,进入大运高速
9.3沿大运高速行驶33.4公里,从机场出口离开,进入环城高速
10沿环城高速一直向前行驶,从北京出口离开,朝北京方向,进入京珠高速
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道路详细信息10.1沿环城高速行驶15.7公里,进入太旧高速
10.2沿太旧高速行驶113.0公里(经旧关收费站(平定)),进入石太高速
10.3沿石太高速行驶96.0公里(经井陉西收费站),从北京出口离开,朝北京方向,进入京珠高速
11沿京珠高速一直向前行驶,从六环路出口离开,朝大兴方向,进入六环
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道路详细信息11.1沿京珠高速行驶220.2公里(经河北收费站),进入京石高速
11.2沿京石高速行驶17.0公里,从六环路出口离开,朝大兴方向,进入六环
12沿六环行驶54.2公里,在东西下营桥从京沈高速出口离开(经张家湾收费站),朝沈阳方向,进入京沈高速
13沿京沈高速行驶509.3公里(经香河收费站,山海关收费站(秦皇岛),万家收费站(绥中)),从盘海营高速出口离开,进入盘海营高速
14沿盘海营高速行驶13.4公里,从盘锦出口离开(经盘锦收费站(大洼)),遇岔口向左,进入兴隆大街
15沿兴隆大街行驶3.8公里,过加油站约250米后右转进入G305
16在盘锦市城区行驶3.2公里,到达终点
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道路详细信息16.1沿G305行驶2.2公里,过外经贸大厦约350米后左转
16.2行驶499米,右转进入松山路
16.3沿松山路行驶42米,靠左
16.4行驶441米,到达终点
全程共1026.5公里,21小时13分钟
1从起点出发,在西宁市城区行驶14.7公里,右转进入G109
详细路段
1.1从起点出发,朝西方向沿南关街行驶431米,过鼎盛牛肉面西单店后进入长江路1.2沿长江路行驶165米,在环岛从第3个出口离开,稍向右转进入G1091.3沿G109行驶11公里,进入昆仑东路1.4沿昆仑东路行驶2.7公里,右转进入G1092沿G109行驶17.9公里(经东出口收费站),过祁家川约150米后右转3行驶27.2公里,过北村村约450米后右转进入S2024沿S202行驶28.3公里,稍向右转进入S2035沿S203行驶74.1公里,过卡加村约50米后稍向右转进入循同路6沿循同路行驶10.6公里,过满过约50米后右转7行驶83.1公里,右转进入S3128沿S312行驶15.1公里,稍向左转9一直向前行驶551.8公里,过加油站约50米后右转
详细路段10行驶2.3公里,稍向右转进入G21311沿G213行驶39.8公里(经汶川收费站),过汶川县中医院约300米后左转进入较场街上段12进入汶川县城区行驶0.8公里,进入G213/G317
详细路段
12.1沿较场街上段行驶390米,进入较场街下段12.2沿较场街下段行驶364米,进入G213/G31713沿G213/G317行驶16.8公里,稍向右转14一直向前行驶17.8公里,过佛堂坝约450米后左转
详细路段
14.1行驶1公里,进入G213/G31714.2沿G213/G317行驶16.8公里,过佛堂坝约450米后左转15一直向前行驶22.1公里,右转进入G213/G317
详细路段
15.1行驶21.3公里,过中滩堡后进入烧火坪隧道15.2沿烧火坪隧道行驶0.5公里15.3行驶67米,进入S30315.4沿S303行驶244米,右转进入G213/G31716沿G213/G317行驶39.8公里,过三台加油站约50米后稍向右转17一直向前行驶3.9公里,过青城桥工业开发区约50米后右转进入灌温路
详细路段
17.1行驶364米,进入鑫玉大道17.2沿鑫玉大道行驶2.4公里17.3行驶1.1公里,过青城桥工业开发区约50米后右转进入灌温路18沿灌温路行驶10公里,过土桥加油站约200米后左转19行驶7.1公里,稍向右转进入西街20沿西街行驶410米,稍向左转进入郫花路21沿郫花路行驶5.7公里,过孙家祠约550米后右转进入支渠路22沿支渠路行驶1.3公里,过周家林约300米后稍向右转进入西源大道23沿西源大道行驶12.7公里,左转24一直向前行驶14.2公里,进入清江西路
详细路段
24.1行驶5.9公里,过弥陀寺约150米后进入西源大道24.2沿西源大道行驶1.8公里,进入金辉路24.3沿金辉路行驶6.5公里,进入清江西路25进入青羊区城区行驶9公里,到达终点
详细路段
25.1沿清江西路行驶0.7公里,右转25.2行驶296米,进入双新北路25.3沿双新北路行驶164米,过双新春春茶房约50米后调头25.4沿双新北路行驶164米,右转进入苏坡东路25.5沿苏坡东路行驶0.8公里,过互惠超市第2469门店约50米后进入清江中路25.6沿清江中路行驶1.4公里,过盛世草堂约150米后进入蜀都大道25.7沿蜀都大道行驶3.9公里,稍向右转进入祠堂街25.8沿祠堂街行驶332米,进入西御街25.9沿西御街行驶476米,进入东御街25.10沿东御街行驶117米,稍向左转进入人民中路/人民中路一段25.11沿人民中路/人民中路一段行驶420米,过冶金宾馆约50米后左转25.12行驶288米,到达终点
高速“
全程共1144.6公里,17小时44分钟 , 路桥费195元
1从起点出发,在西宁市城区行驶4.3公里,从兰州出口离开,进入京藏高速/G6
详细路段2沿京藏高速/G6行驶186公里(经朝阳收费站,马场垣主线收费站),从兰州西/G109出口离开(经黄羊头收费站)
路桥费75元3一直向前行驶5.4公里,左转进入北滨河西路
详细路段4进入兰州市城区行驶24.3公里,稍向右转走匝道,进入兰海高速/G75/兰临高速
详细路段5沿兰海高速/G75/兰临高速一直向前行驶419.7公里,过加油站约1700米后右转
路桥费30元详细路段6一直向前行驶28公里,过加油站约150米后左转
详细路段7一直向前行驶201.8公里,过石关子约400米后稍向右转
详细路段8行驶3.8公里,过跳跳双语艺术幼儿园约250米后右转进入G1089沿G108一直向前行驶5.4公里,稍向右转走匝道(经昭化收费站),朝绵阳方向,进入京昆高速/G5
详细路段10沿京昆高速/G5一直向前行驶257公里,从市区出口离开,进入府青路
路桥费90元详细路段11进入成都市城区行驶7.5公里,到达终点
详细路段
五里桥饭店:酸菜鱼 藕圆子
西桥酸菜鱼
小石林:水煮鱼 咸猪手 白斩鸡
南门桥头的烤鸭
河滨路上活鱼锅贴
鼎盛饭店 咸鹅
文苑烧鸡公
胖子小吃排骨面
西门桥拉面
江浦电影院牛肉面
十四服装厂旁麻辣串
花瓣雨的珍珠奶茶
泰山新村的小小饭店的 牛肉
西门桥的酸菜鱼!桥边上的一家
江浦电影院的牛肉面
鼎盛的咸鹅
雨青雅集的鱼头鱼泡with锅巴
市民广场晚上有个炒面摊
老狄的狗肉
亚西亚的椒盐龙虾
唐俊小吃的煎包
老沈的咸货
还有南门老菜场旁边有家小饭店的茄子
东门阿凡提的羊排
永宁街北头老郑家的猪耳朵,,,
永宁街南头有个瘸子家的盐水鸭
市民广场家贞的烤鸭,盐水鸭
东门圆盘那的炒面。。。
3中那的鱼贵人的鱼不错。。。
一家人的:花生米 泡椒风爪 啤酒鸡
7里桥的一鱼2吃!!
石城的白汤羊肉
高旺张村饭店的咸鹅
沿江二号路的朱玉高老鹅(盐水鹅),
兰州拉面在兰州叫牛肉面或牛大碗。老兰州人称之为清汤牛肉面,因与怀庆府的小车牛肉有关。只有兰州以外的人才叫兰州拉面。
兰州牛肉面汤鲜味美,营养丰富,面条筋道爽滑,在全国有较大影响力,受众人群很广。1999年被国家评为中式三大快餐重点推广品种之一,因此被誉为天下第一面。
人民日报2006年8月28日关于兰州牛肉面的报导中和兰州市牛肉面协会参加中国十大面食评比与申报集体商标的材料中,披露了这样一个信息:被誉为“天下第一面”的兰州拉面源自河南省博爱县,系清朝嘉庆年间,东乡族马六七从怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的。经后人陈和声、马宝仔共同规范为“一清二白三绿四红五黄”的标准。陈维精、陈位林、陈谐声、陈和声是谁?故事将还原一段二百多年前的历史。
1、清化镇是晋商通达中原的交通要道,这一带不仅怀商鼎盛,而且晋商多在此中转落脚,小城店铺林立,经济繁荣,被誉为怀庆府八县的经济中心。到了清代乾隆年间,陈家十一世陈可大、十二世陈广学农田耕种劳作之余,开始做小车牛肉和牛肉面挣钱供养子孙读书。
2、陈家的牛肉面用牛肉、牛肝、牛骨、鸡熬汤,加天然香辛料和苏寨萝卜和上庄姜煮制,小车牛肉是牛肉加、牛筋熬制,分红卤和白卤小车牛肉。当地美称:“小车牛肉百里美馔,牛肉汤面八方溢香”。在怀庆府久负盛名。陈可大经常会用煮肉鲜汤或卤汤给家人做家乡的扯面,味道鲜美无比。鲜汤做的面叫做清汤面,卤汤做的叫做老汤面。这面不仅味道鲜美,而且营养滋补。子孙们有了口福,安心读书,陈家耕读传家,成为一方美谈。
3、陈家十三世陈维精(陈可大的孙子,陈广学的儿子)自幼天资聪明,酷爱读书,四书五经天文算学读得滚瓜烂熟。陈维精考取廪生,并以优异成绩被怀庆府荐为贡生,进入京城国子监读书,轰动乡里。又因其烹饪技法高超被誉为“怀庆食圣”。
4、清朝国子监是国家管理教育的最高行政机关和国家设立的最高学府,坐落在北京东城区安定门内国子监街(原名成贤街)。陈维精是地方选取的优秀生员,因此能进入国子监内班,享受膏火费和伙食费等待遇,加上陈维精家庭条件较好,吃穿不愁,生活算是较为富裕的。当时他遇到了来自甘肃、家境贫寒的补班学友马六七,是东乡人,当年唯一的少数民族生员,他主要靠借贷读书,生活比较清苦。纨绔子弟们看不起他,对他有意无意疏远回避他。补班的学生没有享受朝廷的伙食费和膏火费补助的资格,马六七常常用馍就着咸菜吃,陈维精曾引用唐韩愈的四句话来形容马六七的生活:“太学四年,朝齑暮盐。惟我保汝,人皆汝嫌。”(齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐)为此,陈维精经常在衣食上予以马六七帮助。
5、陈维精对这位同窗十分同情,陈维精常常对他施以关照体贴。马六七很感动,平时也很喜欢与陈维精交往。陈维精看他生活清苦,就把自己家传的小车牛肉面制作手艺教给他。
陈维精称小车牛肉面为:“牛汤骨肝,腹中温热,血旺气盁,诸疾不生”。
6、出身贫寒的马六七在金城兰州的贡院巷口开了兰州第一家牛肉面店,字号为"马家大爷牛肉面"专售清汤牛肉面,后又在阿干镇开牛肉面庄,由于马六七经营得法,生意红火,牛肉面的清香和辣子的浓香,成为金城的一道美食。为了纪念把苏寨陈家牛肉面带到兰州的马六七,二百年后陈家后人陈九如又把“马家大爷牛肉面”带回兰州牛肉面的发源地焦作。“马家大爷牛肉面”在焦作重新开张。甘肃布政使王亶望有牛肉面吟:兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如干露面似金,一条入口赛神仙。诗人、国学家张澍也在《雨过金城关》一诗中赞誉:拉面千丝香,唯独马家爷。
7、陈维精坚持耕读传家,对子女要求严格,从小培养他们爱读书、爱劳动的朴素品质。他有三个儿子,个个都很争气。
陈维精仁厚实在,一直是陈家的顶梁柱。他的堂哥陈维奎膝下无子,希望陈维精把大儿子陈位乾过继给他。陈位乾长得浑圆结实,喜欢舞刀弄枪,擅长太极八珍拳,武艺高强,在怀庆府考取了武生。三儿子陈位林、二儿子陈位贤和父亲一样喜欢读书,陈维精有意重点栽培。陈家有点小积蓄,陈维精还有官府发的奉银,在家里设立了私塾,请先生教学。孩子们有时候贪玩,陈维精丝毫不溺爱,要求先生从严教育。
8、陈位林没有辜负父亲的教养,嘉庆年间也考取了贡生,并以优异成绩被府学荐为国子监太学生。陈位贤后来也考取了功名成为俢职郎。陈家两代国子监太学生名噪乡里传为佳话。
9、到了清同治年间,甘肃爆发了汉回民族相互杀戮的“同治之乱”,战乱延续了十多年,平息后牛肉面在兰州失传。光绪年间陈维精受兰州朋友之邀,派儿子陈位林携孙子陈和声前去兰州规范牛肉面厨艺,顺便探访好友五泉书院的山长。为了牢记牛肉面调料配方,陈维精以家书嘱托儿孙平安回家的形式,把牛肉面的23种调味料巧妙镶嵌在家书中,让陈家后人代代相传。陈维精把牛肉面的制作技艺传给东乡族学友马六七也是我国历史上民族团结的典范。所以兰州牛肉面的历史就是中华民族不同地域、不同文化、不同理念、不同民族碰撞之后的大融合,是中华文明最值得骄傲的一部分。
10、陈家三代恩传承牛肉面的事被兰州传为美谈。后来的五泉书院山长为了让这段佳话永留青史,亲自撰文勒石:“兰州牛肉面系清嘉庆年间,东乡族马六七从怀庆府清化人陈维精处学成并带入兰州的。经后人陈和声、马宝仔以一清二白三绿四红五黄,规范了牛肉面的标准”。这是兰州官方的记载。兰州牛肉面经过陈家两代人的努力,名气越来越大。
11、陈和声英年早逝。他的兄长陈谐声(1862-1936)继承了先辈的传统,德高望重,一生与人为善,曾担任村里社掌和地方水官,经常协调邻近村民用水、地界、道路之间的纠纷。陈谐声多次组织乡里村民并带头捐款修路、修庙,玉皇庙的碑记、嵌杆多有记载。陈谐声在家乡多有善举,不但经常请同村的老人、孕妇、产妇吃牛肉面、牛肉汤滋补身体,而且常常给街坊邻居的孩子们买好吃的,每逢节日或会集担挑小贩过来卖牛肉丸子、炒凉粉、油茶等等,孩子们就会围在他身边可以尽情地吃,然后一并由他付帐,他也乐此不彼。清朝官府授予他“六品官衔”。"居田识美,耕田为勤,思田养真,收田行善。"这是陈维精留给后辈的四句话。
陈家世代追求的人品是为人忠厚:人为善,福虽未至,祸已远离。陈家十五世陈谐声要求后代:“做人正,心安静,怀善念,魂梦稳,行善事,菩提心,天知地鉴鬼神钦。一念之慈,万物皆善;一心之慈,万物皆庆;心怀慈悲,度人度己"。
12、陈谐声的长子陈全天(字养真1882-1943)民国期间就读于河南大学,曾就任江西萍乡、河南周口税局局长,虽然为官,但他一生淡泊名利,耕读传家,一再教育后代与人为善,施济为德,还告诫子女“金钱房屋和土地随时都会失去,唯有知识和技能是别人夺不去的”。
13、陈全天次子陈万通1917~1997年(博爱县志有记载)1938年为躲避日寇求学到了兰州,毕业于甘肃学院医科(今兰州大学)并且从医,解放后任甘肃省卫生防疫站站长直到退休。陈万通是甘肃医疗卫生界出了各的美食家,曾经主持制定了兰州牛肉面的卫生标准。他传承了前辈的牛肉面与私房菜厨艺,经常请兰州科教文卫系统的同事们到家里品味美食。
14、陈万通4个儿子分别在兰州、新疆等地工作。小儿子陈九如是兰州市科协退休工程师,电子专家,曾任甘肃省电子乐器学会会长、兰州电子学会秘书长等职务,现任甘肃省中国传统文化研究会常务理事。他从小受父辈影响对牛肉面和陈家私房菜有很好的传承,继承陈家多种牛肉面、私房菜等祖传的近百种酱卤制品、煎、炒、烹、炸秘方。
15、2014年,沁园春大酒店挖掘牛肉面渊源,得到了河南商报、焦作日报、焦作晚报等新闻媒体的大力支持,引发了一场全国性的兰州牛肉面发源地大讨论,吸引陈九如先生回归故里参加兰州牛肉面发源地研讨会,并且公布了牛肉面煮肉调汤的秘方。
16、陈九如先生十分感激焦作市餐饮业协会和家乡人挖掘陈家这段历史,不仅贡献出祖传秘方,而且精益求精,一丝不苟,用传统厨艺打造了清香醇厚、营养丰富的清汤牛肉面,并冠名“苏寨陈家牛肉面”,让家乡人开心享受200多年前的传统味道。二百年前,陈家十三世陈维精把这碗面无偿献给了兰州人,成为一段佳话;二百年后,陈家后人陈九如先生把这碗面端回来奉献给家乡人,为博爱传统餐饮文化写上了一笔重彩,陈家的无私大爱象牛肉面一样情义厚重,感天动地,誉满怀川。
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