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2022-11-23 106 苦瓜炒牛肉怎么炒好吃又嫩,苦瓜炒牛肉怎么做才嫩
苦瓜炒牛肉怎么炒好吃又嫩,苦瓜炒牛肉怎么做才嫩
牛肉
作者：抄寿
2022-11-23 08:57:02
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本文目录一览：
- 1、苦瓜炒牛肉的做法
- 2、苦瓜炒牛肉的常见做法？
- 3、牛肉炒苦瓜怎么炒才好吃
- 4、牛肉炒苦瓜怎么炒好吃
- 5、牛肉苦瓜怎么炒才好吃
- 6、苦瓜牛肉怎么炒
苦瓜炒牛肉的做法
如下：
原料：牛肉300克；苦瓜1根；豆豉50克；红尖椒1根；生抽适量；盐适量；糖适量；生粉适量。
1、将牛肉切片。
2、苦瓜去囊切片。
3、牛肉用生抽，白糖，清水，生粉，花生油稍微腌制半小时。
4、起油锅，将牛肉快速煸炒一会儿，颜色一变就起锅盛起待用。
5、重新起锅，加油烧热，下豆豉炒香，然后下苦瓜一起煸炒。
6、待苦瓜炒至断青后，加入适量的盐调味，然后将牛肉，红椒丝入锅，炒匀就行啦。
7、炒好的苦瓜牛肉。
苦瓜炒牛肉的常见做法？
苦瓜炒牛肉的做法
苦瓜洗净切斜片。
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牛肉切片。
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姜切丝。
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干锅，将切好的苦瓜倒入锅中，小火放适量的盐炒一下，炒至转色断生，盛出备用。
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热锅下油，把切好的姜丝和牛肉放入锅中滑炒一下下。
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牛肉炒至转色后，放入炒好的苦瓜，翻炒。
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炒得差不多了，就调入适量的盐，少许的生抽，炒匀。
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苦瓜炒牛肉，凉瓜炒牛肉……
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牛肉炒苦瓜怎么炒才好吃
牛肉炒苦瓜的做法步骤：
1、把牛肉切好
2、放入调料、姜片腌一会。
3、苦瓜洗净切片
4、锅热下油放姜爆香，倒入牛肉大火炒，然后放入苦瓜稍炒片刻就OK了。
传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。牛肉：能补脾胃，益气血，强筋骨。
牛肉炒苦瓜怎么炒好吃
成分:
半个绿色苦瓜
120克牛肉丝
1茶匙蒜末
食用辣椒1根。
1茶匙酱油
1茶匙米酒
1茶匙芝麻油
1茶匙玉米粉
1/4茶匙盐
1/2茶匙食用糖
食谱做法:
1.先准备好所需材料ˇ牛肉丝先用牛肉腌料处理ˇ
苦瓜切片，大蒜切碎，辣椒切小块备用。
2.向热锅中加入2汤匙油。先在锅里翻炒牛肉丝至8分熟。
3.然后拿着盘子备用。
4.用原锅剩余的油炒蒜粉。
5.然后加入苦瓜和辣椒，稍微翻炒，并加入适量的水，翻炒到自己喜欢的程度。
6.将步骤3的牛肉回锅，在苦瓜翻炒前加入调料。
并快速翻炒均匀。
7.鲜香可口的苦瓜炒牛肉就完成了。
8.简单平淡的家常菜，容易，不难。
炒苦瓜没有标准时间。
如果喜欢脆脆的口感，需要的时间比较短。如果你更喜欢软软的口感，那就要花很长时间了。
喜欢的话，比较重。加辣豆瓣味也不错。
如果你喜欢，就试着去做。
牛肉苦瓜怎么炒才好吃
成分:
半个绿色苦瓜
120克牛肉丝
1茶匙蒜末
食用辣椒1根。
1茶匙酱油
1茶匙米酒
1茶匙芝麻油
1茶匙玉米粉
1/4茶匙盐
1/2茶匙食用糖
食谱做法:
1.先准备好所需材料ˇ牛肉丝先用牛肉腌料处理ˇ
苦瓜切片，大蒜切碎，辣椒切小块备用。
2.向热锅中加入2汤匙油。先在锅里翻炒牛肉丝至8分熟。
3.然后拿着盘子备用。
4.用原锅剩余的油炒蒜粉。
5.然后加入苦瓜和辣椒，稍微翻炒，并加入适量的水，翻炒到自己喜欢的程度。
6.将步骤3的牛肉回锅，在苦瓜翻炒前加入调料。
并快速翻炒均匀。
7.鲜香可口的苦瓜炒牛肉就完成了。
8.简单平淡的家常菜，容易，不难。
炒苦瓜没有标准时间。
如果喜欢脆脆的口感，需要的时间比较短。如果你更喜欢软软的口感，那就要花很长时间了。
喜欢的话，比较重。加辣豆瓣味也不错。
如果你喜欢，就试着去做。
苦瓜牛肉怎么炒
成分:
半个绿色苦瓜
120克牛肉丝
1茶匙蒜末
食用辣椒1根。
1茶匙酱油
1茶匙米酒
1茶匙芝麻油
1茶匙玉米粉
1/4茶匙盐
1/2茶匙食用糖
食谱做法:
1.先准备好所需材料ˇ牛肉丝先用牛肉腌料处理ˇ
苦瓜切片，大蒜切碎，辣椒切小块备用。
2.向热锅中加入2汤匙油。先在锅里翻炒牛肉丝至8分熟。
3.然后拿着盘子备用。
4.用原锅剩余的油炒蒜粉。
5.然后加入苦瓜和辣椒，稍微翻炒，并加入适量的水，翻炒到自己喜欢的程度。
6.将步骤3的牛肉回锅，在苦瓜翻炒前加入调料。
并快速翻炒均匀。
7.鲜香可口的苦瓜炒牛肉就完成了。
8.简单平淡的家常菜，容易，不难。
炒苦瓜没有标准时间。
如果喜欢脆脆的口感，需要的时间比较短。如果你更喜欢软软的口感，那就要花很长时间了。
喜欢的话，比较重。加辣豆瓣味也不错。
如果你喜欢，就试着去做。
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