芹菜胡萝卜花生米的简单介绍

芹菜作者：守新梅 2022-11-17 23:35:02

本篇文章给大家聊聊芹菜胡萝卜花生米，以及对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法
2、芹菜胡萝卜花生米的做法
3、芹菜胡萝卜花生米凉拌的做法
4、花生米,芹菜,胡萝卜咸菜的做法
5、芹菜花生米胡萝卜凉拌菜最简单的方法

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法有哪些，凉拌菜是日常生活中常见的一种食材，芹菜、花生米跟胡萝卜拌在一起也是一种很爱欢迎的凉菜，花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法多种多样，一起来探讨学习以下这种几种做法

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法1

凉拌花生米芹菜胡萝卜做法一

材料：芹菜、花生米、胡萝卜

调料：油、盐、糖、味精、生抽、豆豉辣椒

做法：

1、将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。

2、锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。

3、焯好水的芹菜捞出放到凉水中。

4、锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水。

5、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。

6、花生米放入锅中煮熟。

7、焯好的菜放入一个容器中。

10、放入适量的盐、糖、味精、生抽、醋、豆豉辣椒，搅拌均匀即可。

花生是可以很好的补充蛋白质和氨基酸的，为我们的身体提供大量的能量，芹菜是含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P。

凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法二

材料：胡萝卜、花生米、芹菜

调料：八角、盐、鸡精、花椒油、香油

做法：

1、芹菜去叶留梗，洗净，切成小段。

2、胡萝卜去皮洗净，切成小丁。

3、花生米用水浸泡一小时待用。

4、炒锅置于火上，倒入凉水，放一小勺盐，水开后先放入胡萝卜，过三分钟之后再放入芹菜段，焯五分钟，捞出，过凉水。

5、另取一锅，放入水，倒入花生米和八角，加少许的盐，煮十五分钟后将花生米捞出，与芹菜段、胡萝卜丁混合，放入盐、鸡精、花椒油、香油拌匀即可。

芹菜对神经衰弱、月经失调、痛风是有很好的治疗的效果的，能够很好的增加食欲，食用胡萝卜是可以很好的降低胆固醇和防治高血压的'。

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法2

胡萝卜花生米拌芹菜的详细做法步骤

1、准备材料。

2、锅中加水烧开加八角适量盐、加入花生米煮7分钟左右，关火焖15分钟。按照个人喜好，喜欢脆口的少煮几分钟，喜欢软的多煮几分钟。

3、芹菜摘根去筋洗净切成段，胡萝卜切段。

4、锅中加水烧开加少许盐，分别加入芹菜、胡萝卜焯水，捞出拔凉。

5、所有材料放入碗中，按个人口味加入适量盐、鸡精、香油调味拌匀。

6、上桌了，一道清凉爽口的凉菜。

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法3

凉拌芹菜花生米的做法步骤

1、花生豆和木耳提前用水泡发，胡萝卜和芹菜切丁备用。

2、锅内放水煮开。加入泡好的花生豆，一粒大料，2克盐煮熟，捞出沥干水份。

3、胡萝卜洗净去皮切丁，芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。

4、锅中放水煮开，依次放入木耳，胡萝卜，芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。

5、所有沥干的蔬菜都放在一起，加入盐，生抽，白糖，陈醋，香油，拌匀，洒上白芝麻即可。

芹菜胡萝卜花生米的做法

赏析，是一个汉语词汇，意思是欣赏并分析（诗文等），通过鉴赏与分析得出理性的认识，既受到艺术作品的`形象、内容的制约，又根据自己的思想感情、生活经验、艺术观点和艺术兴趣对形象加以补充和完善。下面是我帮大家整理的芹菜胡萝卜花生米的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

芹菜胡萝卜花生米的做法

食材主料

花生100g、芹菜50g、胡萝卜50g

辅料

油适量、盐适量、香油少量、黑芝麻少量、蚝油少量

步骤

1、准备所用食材（花生米提前煮好为五香味）

2、芹菜切小段，胡萝卜切小块

3、芹菜焯水

4、胡萝卜焯水

5、焯过水的胡萝卜与芹菜放凉与花生米放在一个碗中备用

6、加入不少量盐因为花生米已经有盐味

7、放入蚝油

8、放入香油

9、放入黑芝麻

10、拌均即可食用

拓展阅读：

简单家常凉菜做法

材料和调料准备：

黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜、辣椒油、盐、糖、鸡精、醋、麻酱汁、干豆腐

制作方法如下：

1、把黄瓜，胡萝卜干豆腐切成细丝，香菜切段。细粉热水烫断生过凉。

2、麻酱用香油调成汁，倒入主料里，再把调料加入拌匀即可。

盐和醋都可以根据自己的品味来调配，适量就好。

夏季爽口小凉菜做法

原料

豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。

做法

1、首先将豇豆摘去老茎切成小段，小辣椒切段，水烧开后倒入处理好的豇豆段、辣椒段，加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右。

2、生姜、大蒜剁成细蓉，加入适量糖、生抽、香醋，烧热1大匙香油浇在碗内，成为调味料。

3、汆烫好的豇豆捞出，浸泡在冰水里凉透以后，捞出充分沥干水份。

4、将调味料和豇豆、辣椒拌匀即可。

芹菜胡萝卜花生米的简单介绍

芹菜胡萝卜花生米凉拌的做法

芹菜胡萝卜花生米凉拌的做法，芹菜胡萝卜花生米都是我们日常生活中很常见的食材，特别是在凉拌的时候会经常买，当着三种食材碰撞在一起，就成为了一道美味的芹菜胡萝卜花生米凉拌，以下分享芹菜胡萝卜花生米凉拌的做法。

芹菜胡萝卜花生米凉拌的做法1

凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法

花生米洗净。锅里放适量水，放入调料1和花生米煮熟！多放点盐，花生才容易入味！大火煮开转小火（花生口感自己定，喜欢硬点就煮时间短点）！

煮花生米的同时，把胡萝卜和芹菜洗净切丁或切段备用。

花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料。也可以在煮半个小时后挑调料！因为已经都入味了！

另起锅。锅里在放入水加点盐把胡萝卜和芹菜焯水一下，不要焯过头喽，掌握不好的话可以自己尝一下！焯好后捞出马上过一遍冷水！

我是先焯的胡萝卜，然后在这水里再焯的芹菜！省时又节约！

把胡萝卜和芹菜稍微挤一下水份，把三样放在盆里！加入调料2 搅拌均匀，洒上熟芝麻即可！喜欢辣的可以放点辣椒油，喜欢香油的也可以放点香油！

大功告成！享用美味吧！

姑娘直接上手吃了！哈哈家人都很喜欢吃！多做些密封放冰箱三四天没问题呦！

芹菜叶不要扔哦！用开水焯一下，然后放入适量糖，醋，酱油，盐，味精，蒜末拌一下，也是非常好吃的！配粥吃超赞哦芹菜的营养多在叶子上哦！

小贴士

1、搅拌时最后放盐调味，因为酱油和耗油都有咸味的，不要太咸了哦！

2、本人觉得这款凉菜不适合放醋，所以就不适合做成酸甜口的！不过喜欢酸甜口的亲可以试试。然后和大家分享一下吧

3、有亲问我，花生米是冷水下锅煮还是热水下锅煮？我写的不够清楚吗？当然是冷水了！

4、补充一点！不喜欢味精，鸡精的可不放！说孩子吃了不好的.，就不要放，自己调整好吗？

芹菜胡萝卜花生米凉拌的做法2

凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法

1、花生米提前浸泡3一4个小时。

2、锅中放适量的水，放入葱段，姜片，蒜片，花椒，桂皮，香叶，盐和花生米(盐稍微多放点，花生才容易入味)。

3、大火煮开后转小火再煮(花生口感自己定，喜欢硬点就煮时间短点)，煮好后沥干水份备用。

4、煮花生的时候，把胡萝卜切丁，芹菜洗净去叶后也切成丁备用。

5、锅中放水，加点盐烧开后，分别把胡萝卜和芹菜焯烫一下，不要焯过头，掌握不好的话可以自己尝一下。

6、把沥干水的胡萝卜，芹菜和花生米放在盆中，加入盐，耗油，酱油，鸡精和香油。

7、搅拌均匀即可盛盘。

8、效果图。

芹菜胡萝卜花生米凉拌的做法3

凉拌花生米的做法

花生米泡一夜，放锅里，放上干净的水，加上花椒，八角，香叶

大火烧开，小火20分钟

胡萝卜切丁，芹菜切丁，水烧开，放入焯水，水开后两三分钟即可，放一点点盐，胡萝卜和芹菜颜色比较漂亮

焯水后，捞起来放入凉水，凉透了后，沥干水分

捞起来，把花椒，香叶，八角去除

花生米胡萝卜芹菜放一起

芝麻油放入

花椒油放入

盐

糖

搅拌均匀即可

装盘子开吃吧

放一两个小时入味更好吃哟

花生米,芹菜,胡萝卜咸菜的做法

1.首先，我们准备适量的花生米，用清水浸泡2个小时以上，让花生米吸足水分，这样吃起来更加清脆。

2.浸泡好以后我们把花生煮一下：锅中烧水，把花生米洗干净倒进去，放入葱段、姜片、抓入八角2粒、几粒干辣椒、几粒花椒，加入食盐4克、大火烧开以后打去浮沫，转中火煮5分钟，把香料的味道熬出来，这是花生米入味的关键。

3.5分钟以后把花生米和汤汁一起盛放在盆中，加入碱面4克浸泡一会，碱面可以增加花生的脆感，还能使花生看起来更加红润。泡好以后倒出来控水。

4.准备几根西芹，斜刀切成芹菜段，西芹没有老筋、口感更加脆嫩清香；胡萝卜一段，切成小块。

5.锅内再次烧水，放入胡萝卜块和芹菜段，焯水大约一分钟倒出来，用冷水冲凉，这一步能避免胡萝卜和芹菜在余温下回软，便于保持清脆的口感。

6.然后把芹菜和胡萝卜控干水分和花生米放在一起，淋入适量的芝麻香油拌匀，加入食盐、鸡精、白糖、米醋颠盆拌匀后即可装盘，这里要记得先放油搅拌均匀再调味，方便油脂包裹调料，均匀覆盖爱花生米上面，成菜更加有味。

小编有话说：

1.花生米要浸泡2个小时以上，让它吸足水分，口感更脆；

2.碱面能使花生的红衣更加红润，成品更加鲜亮

3.调味时要先放油，方便包裹调料，成菜更入味。

芹菜花生米胡萝卜凉拌菜最简单的方法

主料：花生米一碗、芹菜四根、胡萝卜一个。

辅料：大葱一根、姜几片、花椒少许、盐适量、蚝油一勺、生抽两勺、八角两个、桂皮一片、香叶几片、辣椒油几滴。

步骤：

1、食材都准备好。

2、花生米洗干净，锅里放适量水，放入姜片、花椒、大葱、八角桂皮和香叶煮熟，煮的时候稍微多放点盐，这样煮出来的花生才容易入味！大火煮开后转小火，煮的时间自己决定，喜欢吃硬一点就煮短点时间，喜欢吃软一点就煮久一点。

3、煮花生米的时候，把胡萝卜和芹菜洗干净切丁备用。

4、花生米煮好后，沥干水分，挑出里面的调料，另起锅，烧开一锅水，在水里加点盐，将胡萝卜放入开水锅中烫至五成熟。

5、加入芹菜，一起烫熟，捞出，控干水。

6、将处理好的所有食材控干，放入盘子里。

7、加入生抽、蚝油、辣椒油、盐拌匀。

8、最后撒上熟芝麻，喜欢香油的也可以放点香油，拌匀即可上桌。

芹菜胡萝卜花生米的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、芹菜胡萝卜花生米的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

芹菜胡萝卜花生米的简单介绍

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法

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