本篇文章给大家聊聊芹菜和什么一起包饺子好吃,以及芹菜和什么一起包水饺好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芹菜和什么包饺子好吃?素馅的,2、芹菜和啥包饺子好吃3、用芹菜做饺子馅,还要搭配哪些菜呢!4、芹菜馅饺子,怎样调馅最好吃?芹菜和什么包饺子好吃?素馅的,芹菜与干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱、姜调制的素馅饺子好吃,做法如下:食材:芹菜、干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱...
2022-11-13 60 芹菜和什么一起包饺子好吃,芹菜和什么一起包水饺好吃
本篇文章给大家聊聊芹菜和什么一起包饺子好吃,以及芹菜和什么一起包水饺好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
芹菜与干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱、姜调制的素馅饺子好吃,做法如下:
食材:芹菜、干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱、姜、盐、白糖、蚝油、十三香、鸡精、熟油、香油。
1、准备好所有食材。
2、食材处理完毕后全部切末放入一个大容器内备用。
3、开始调味:盐、白糖、蚝油、十三香、鸡精、熟油、香油。
4、充分的搅拌均匀。这样芹菜素馅就调好了。
5、将300克的面粉倒入面碗里,加水和面,然后将面团盖上醒发上二十分钟左右。
6、醒好的面团揉成粗细均匀的长条,用面刀将它们切成小小的小剂子。
7、将切好的面剂子揉圆后用手掌压扁后,再用擀面杖擀成稍薄的饺子皮。
8、包饺子,具体的方法每个地区都不一样,里面放的馅可以多一些,而且比较好熟。
9、饺子成型。
10、起锅烧热水,水开下饺子。
11、美味的芹菜木耳鸡蛋饺子就做好了。
注意事项:
1、和面时加入少许的盐,可增加面团的筋性,使面团的延展性更好,不易破。
2、煮饺子时,水中要先放入少许盐,水开后再下入水饺,以防粘连。
,芹菜和,饺子馅好吃,我认为还是和肉馅一起包非常好吃,因为芹菜的香味,能把肉馅的香,我能融合在一起,这样的芹菜,饺子是非常好吃的
可以搭配肉类。不喜欢吃肉的话,芹菜可以跟豆腐干切丁做饺子馅;芹菜也可以跟蘑菇碎丁一起做饺子馅;另外芹菜还可以跟腐竹碎丁一起搅拌做饺子馅。
拓展资料:
食材
芹菜 一斤 肉馅 半斤 ,面粉、水适量
葱花 适量
盐、十三香、味素、自炸的虾油酱 适量
制作过程
1.肉馅再化冻呢。
2.放入调料。
3.葱花。
4.面粉里放少许盐,再倒入冷水,和匀。
5.芹菜生的,不用水氽,剁完之后用盐揉一揉,出了很多水。
6.腌的软了,把芹菜里的水挤出来。
7.和到肉馅里。
8.面剂子揪好。
9.开包。
芹菜虾皮鲜肉水饺
芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。
原料:猪肉末、芹菜、鸡蛋、饺子皮、盐、鸡精、花椒粉、虾皮、香葱、生姜、香油、味精、白胡椒粉、白糖
做法步骤:
第1步、芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。
第2步、先将芹菜焯水
第3步、再将芹菜、香葱、生姜切末与调好的鸡蛋、掉聊、肉沫全部混合拌匀为饺子馅。
第4步、拌匀后的饺子馅放置20分钟。
第5步、包饺子,下锅煮熟!
第6步、一盘热气腾腾的芹菜虾皮做好了!配上沾水即可
来自 美食天下 多元中心 的作品。
芹菜猪肉水饺
原料:猪肉、芹菜、木耳、面粉、葱、姜、花生油、盐、生抽、料酒、味极鲜、白胡椒粉、香油、清水。
做法步骤:
第1步、猪肉肥三瘦七剁成肉泥
第2步、肉馅加盐,花生油,生抽,料酒,味极鲜,白胡椒粉少许,香油,顺一个方向搅拌均匀
第3步、放入葱花,姜末继续顺一个方向搅拌均匀,时间允许盐制20分钟
第4步、凉水和面成团,放置15分钟
第5步、15分钟后再把面团揉光滑,时间允许继续醒20分钟,
第6步、芹菜摘叶去根洗净
第7步、锅中加水烧开,点几滴植物油芹菜焯水1分钟左右
第8步、焯好的芹菜凉水过凉沥干水分剁碎
第9步、三种主料,水发木耳剁碎
第10步、搅拌均匀就可以包饺子了
第11步、擀皮开包吧
第12步、成品
第13步、锅开点水两个开即可出锅
第14步、装盘,芹菜猪肉饺子请大家参考
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品。
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