今天给各位分享芹菜嘌呤的知识,其中也会对芹菜嘌呤物高吗进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、芹菜有嘌呤吗?2、完整的食物嘌呤含量表3、芹菜含嘌呤高吗4、芹菜、菜花、菠菜,嘌呤成份高吗?5、嘌呤低的食物一览表6、痛风芹菜能吃吗芹菜有嘌呤吗?其实每种蔬菜水果以及其他的可食用的都含有嘌呤,只不过是含量多少的问题...
2022-11-13 89 芹菜嘌呤,芹菜嘌呤物高吗
今天给各位分享芹菜嘌呤的知识,其中也会对芹菜嘌呤物高吗进行讲解,请看下面内容!
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其实每种蔬菜水果以及其他的可食用的都含有嘌呤,只不过是含量多少的问题,对一些尿酸高的人可要注意啦,当然了也不能说一点儿也不能吃,控制好量就行,对有痛风的朋友是一件很痛苦的事情,芹菜的含量是10.03mg/100g可以吃的,平时多喝水多运动能很好的控制住尿酸。
食物嘌呤含量表(如下):
1、低嘌呤食物:
2、中嘌呤食物:
3、高嘌呤食物:
扩展资料:
嘌呤与尿酸
嘌呤经过一系列代谢变化,最终形成尿酸。嘌呤的来源分为内源性嘌呤80%来自核酸的氧化分解,外源性嘌呤主要来自食物摄取,占总嘌呤的20%,尿酸在人体内没有什么生理功能,在正常情况下,体内产生的尿酸,2/3由肾脏排出,余下的1/3从肠道排出。
体内尿酸是不断地生成和排泄的,因此它在血液中维持一定的浓度。正常人每升血中所含的尿酸,男性为0.42毫摩尔/升以下,女性则不超过0.357毫摩尔/升。在嘌呤的合成与分解过程中,有多种酶的参与,由于酶的先天性异常或某些尚未明确的因素,代谢发生紊乱,使尿酸的合成增加或排出减少,结果均可引起高尿酸血症。
当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎症反应,成了引起痛风的祸根。而痛风又会引起关节肿大。
参考资料来源:百度百科-嘌呤食物
参考资料来源:人民网-常见食物嘌呤含量表
芹菜含嘌呤不高,含嘌呤高的一般是油脂和重复煮过菜的汤汁。
你好,不高
芹菜、菜花、菠菜这几种蔬菜的嘌呤含量不高,这些蔬菜的草酸含量较高。
希望能帮到你
谢谢采纳
痛风患者可以吃哪些低嘌呤食物?
1、马铃薯
生活中有很多食物都是低嘌呤的,这些食物摄入之后并不会对人体健康造成威胁,就算有痛风这种疾病在影响身体健康,依然可以适当进食马铃薯。马铃薯作为常见的主食,里面含有丰富的淀粉,能够增加饱腹感。
所以,有痛风这种疾病在影响健康,进食马铃薯是比较合适的选择,既能够获取里面的营养物质提供能量,又不会升高尿酸而导致痛风病情加重。这是痛风患者适合进食的低嘌呤食物,对病情不会造成任何影响。
2、酸奶
痛风病人发现这种疾病之后,还需注重个人饮食,在饮食过程中选择低嘌呤的食物获取营养物质,这样才不容易导致疾病持续发展。
痛风的病人适当进食酸奶,酸奶作为丰富营养物质的来源,能够为人体提供蛋白质、钙质,进食酸奶还对肠道健康有积极作用。酸奶属于低嘌呤食物的一种,病人摄入之后不会出现尿酸水平升高的情况。因此在痛风发病过程中饮食方法需合理,选择低嘌呤的酸奶在补充营养。
3、芹菜
很多食物都建议痛风患者进食,这样食物搭配合理,身体才能够维持健康状态,防止缺乏营养加速疾病发展。低嘌呤的食物种类多,像常见的芹菜就适合痛风的人进食。
芹菜本身具有辅助降低血压,促进肠道蠕动的作用,进食芹菜也不会摄入过多嘌呤物质而升高尿酸,作为低嘌呤食物的一种,不仅营养价值高,对痛风病情也不会造成影响。
芹菜是低嘌呤蔬菜,当然可以吃了。
痛风应不吃高嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,多吃低嘌呤的食物。
另外要避免喝各种酒类,包括黄酒和米酒,各种饮料甜品,以及火锅汤和肉汤,各种深加工的食品,包括卤菜。
下面是各种食物嘌呤含量汇总表,希望对你有所帮助。注意:黄豆芽菜的嘌呤较高,应少吃或不吃。
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