包含花生米胡萝卜芹菜的做法的词条

芹菜作者：於青曼 2022-11-12 07:41:02

今天给各位分享花生米胡萝卜芹菜的做法的知识，其中也会对进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、凉拌芹菜胡萝卜花生米，怎样做才香脆？学会1招，生熟一致更入味
2、花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法
3、芹菜胡萝卜花生米的做法
4、芹菜花生米胡萝卜的做法是什么？
5、胡萝卜芹菜花生米做小菜怎么做

凉拌芹菜胡萝卜花生米，怎样做才香脆？学会1招，生熟一致更入味

秋天比较干燥，便适合吃一些清爽的小菜，帮助打开胃口，吃饭也会更加有食欲，凉拌芹菜胡萝卜花生米便是我家常会做的一种，这三样简单搭配在一起，整体的口感特别香脆好吃，早餐佐粥，以后是当作平常的下饭小菜都是不错的选择，而拌芹菜胡萝卜花生米的时候，怎样做才能让其口感更好呢？大家需要掌握1点小技巧，做好的胡萝卜芹菜花生米生熟一致，特别入味好吃，而且将其当作下酒菜也是非常不错的选择，下面我便会将这款胡萝卜芹菜花生米的做法详细分享给大家。

备用食材：花生米小半碗，胡萝卜半根，芹菜5根，白糖1小勺，香油1小勺，酱油1勺，食盐少许，花椒粒1小把，香叶3片；

制作过程：第一步，花生米准备出适量，将其事先淘洗干净，滤水，准备出香叶和花椒粒，淘洗干净，将花生米放入在锅中；

第二步，加上清水，同时放入香叶和花椒粒，冷水开始煮，差不多20分钟的时间，这个过程中胡萝卜半根，洗净后削去皮，切成丁；

第三步，芹菜杆准备几根，洗净后，切成寸断，重取一锅，添上水，待将水烧开后，滴入几滴食用油，加上一勺食盐，放入胡萝卜丁焯烫下；

第四步，焯水差不多3分钟的时间，将芹菜放入，一同煮1分钟，便可捞出，用凉白开冲凉，滤水后，一同放入一个大碗中；

第五步，加上点食盐、白糖、香油和一勺酱凉拌酱油，翻拌均匀后，放入冰箱冷藏10分钟，便可吃了。

我总结：胡萝卜、芹菜和花生米搭配在一起是再好不过了，营养齐全、口感还美味，但因为这几种食材各自想要煮熟的时间不一，所以大家一定要将小技巧掌握到位，否则便不能保证样样都香脆，家里的小朋友不喜欢吃炒胡萝卜，但我用这个方法做，将其下锅煮一煮，再调成凉拌菜，孩子竟吃得非常香，可见这个做法还是很不错的，做好的芹菜胡萝卜花生米，既能当作开胃小菜，还可用来下酒，大家可以根据个人的喜好来选择。

1、做这道菜，怎样才能每种食材都香脆？学会1招，便是分开来煮，花生米需要煮的时间最长，将其单独煮20分钟，芹菜本就可以生吃，所以先将胡萝卜煮几分钟，再放入芹菜煮一分钟，出锅，这样做生熟一致，而且还特入味；

2、煮花生米的时候，可以根据个人的喜好搭配点香料，八角、桂皮、香叶等都可以，花生米冷水下锅煮，让其受热均匀，这样的花生米口感会更好；

3、煮胡萝卜和芹菜的时候，记得在水中加上点油和盐，保证其不变色，而且口感还能更佳，煮过的胡萝卜和芹菜过一遍凉水，口感会更加香脆，调味料可以根据个人的口味来做搭配。

凉拌胡萝卜芹菜花生米，如果你也喜欢吃这道菜，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！

包含花生米胡萝卜芹菜的做法的词条

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法有哪些，凉拌菜是日常生活中常见的一种食材，芹菜、花生米跟胡萝卜拌在一起也是一种很爱欢迎的凉菜，花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法多种多样，一起来探讨学习以下这种几种做法

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法1

凉拌花生米芹菜胡萝卜做法一

材料：芹菜、花生米、胡萝卜

调料：油、盐、糖、味精、生抽、豆豉辣椒

做法：

1、将花生米提前泡好，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁。

2、锅中放水，水开后放入芹菜段焯水。

3、焯好水的芹菜捞出放到凉水中。

4、锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水。

5、焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中。

6、花生米放入锅中煮熟。

7、焯好的菜放入一个容器中。

10、放入适量的盐、糖、味精、生抽、醋、豆豉辣椒，搅拌均匀即可。

花生是可以很好的补充蛋白质和氨基酸的，为我们的身体提供大量的能量，芹菜是含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P。

凉拌花生米芹菜胡萝卜的做法二

材料：胡萝卜、花生米、芹菜

调料：八角、盐、鸡精、花椒油、香油

做法：

1、芹菜去叶留梗，洗净，切成小段。

2、胡萝卜去皮洗净，切成小丁。

3、花生米用水浸泡一小时待用。

4、炒锅置于火上，倒入凉水，放一小勺盐，水开后先放入胡萝卜，过三分钟之后再放入芹菜段，焯五分钟，捞出，过凉水。

5、另取一锅，放入水，倒入花生米和八角，加少许的盐，煮十五分钟后将花生米捞出，与芹菜段、胡萝卜丁混合，放入盐、鸡精、花椒油、香油拌匀即可。

芹菜对神经衰弱、月经失调、痛风是有很好的治疗的效果的，能够很好的增加食欲，食用胡萝卜是可以很好的降低胆固醇和防治高血压的'。

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法2

胡萝卜花生米拌芹菜的详细做法步骤

1、准备材料。

2、锅中加水烧开加八角适量盐、加入花生米煮7分钟左右，关火焖15分钟。按照个人喜好，喜欢脆口的少煮几分钟，喜欢软的多煮几分钟。

3、芹菜摘根去筋洗净切成段，胡萝卜切段。

4、锅中加水烧开加少许盐，分别加入芹菜、胡萝卜焯水，捞出拔凉。

5、所有材料放入碗中，按个人口味加入适量盐、鸡精、香油调味拌匀。

6、上桌了，一道清凉爽口的凉菜。

花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法3

凉拌芹菜花生米的做法步骤

1、花生豆和木耳提前用水泡发，胡萝卜和芹菜切丁备用。

2、锅内放水煮开。加入泡好的花生豆，一粒大料，2克盐煮熟，捞出沥干水份。

3、胡萝卜洗净去皮切丁，芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。

4、锅中放水煮开，依次放入木耳，胡萝卜，芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。

5、所有沥干的蔬菜都放在一起，加入盐，生抽，白糖，陈醋，香油，拌匀，洒上白芝麻即可。

芹菜胡萝卜花生米的做法

赏析，是一个汉语词汇，意思是欣赏并分析（诗文等），通过鉴赏与分析得出理性的认识，既受到艺术作品的`形象、内容的制约，又根据自己的思想感情、生活经验、艺术观点和艺术兴趣对形象加以补充和完善。下面是我帮大家整理的芹菜胡萝卜花生米的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

芹菜胡萝卜花生米的做法

食材主料

花生100g、芹菜50g、胡萝卜50g

辅料

油适量、盐适量、香油少量、黑芝麻少量、蚝油少量

步骤

1、准备所用食材（花生米提前煮好为五香味）

2、芹菜切小段，胡萝卜切小块

3、芹菜焯水

4、胡萝卜焯水

5、焯过水的胡萝卜与芹菜放凉与花生米放在一个碗中备用

6、加入不少量盐因为花生米已经有盐味

7、放入蚝油

8、放入香油

9、放入黑芝麻

10、拌均即可食用

拓展阅读：

简单家常凉菜做法

材料和调料准备：

黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜、辣椒油、盐、糖、鸡精、醋、麻酱汁、干豆腐

制作方法如下：

1、把黄瓜，胡萝卜干豆腐切成细丝，香菜切段。细粉热水烫断生过凉。

2、麻酱用香油调成汁，倒入主料里，再把调料加入拌匀即可。

盐和醋都可以根据自己的品味来调配，适量就好。

夏季爽口小凉菜做法

原料

豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。

做法

1、首先将豇豆摘去老茎切成小段，小辣椒切段，水烧开后倒入处理好的豇豆段、辣椒段，加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右。

2、生姜、大蒜剁成细蓉，加入适量糖、生抽、香醋，烧热1大匙香油浇在碗内，成为调味料。

3、汆烫好的豇豆捞出，浸泡在冰水里凉透以后，捞出充分沥干水份。

4、将调味料和豇豆、辣椒拌匀即可。

芹菜花生米胡萝卜的做法是什么？

主料：花生米200g、胡萝卜120g、芹菜100g

辅料：香油适量、盐适量、味精适量、八角适量、醋适量

炝拌芹菜胡萝卜花生米的做法：

1、胡萝卜去皮洗净，切成小料状。

2、放入开水锅焯熟，过凉水淋干水分待用。

3、芹菜摘洗干净，放入开水锅焯熟，过凉水淋干水分待用。

4、锅内加清水，放入花生米，八角，盐。

5、把花生米煮熟捞出待用。

6、以上三种原料放在一起，加盐，味精，香油，醋。

7、拌匀即可食用。

胡萝卜芹菜花生米做小菜怎么做

芹菜胡萝卜花生米是一道家常小菜，也可以说这是一道凉菜，芹菜胡萝卜和花生米在生活中都是非常常见的，三种食物对人体健康也有很大的好处。芹菜胡萝卜花生米的做法很简单，经常作为下酒菜。

做法一

做法:所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡萝卜，芹菜洗净去叶子切段，胡萝卜洗净切丁，锅中放水，水开后放入芹菜段焯水，焯好水的芹菜捞出放到凉水中，锅中放水，水开后放入胡萝卜焯水，焯好水的胡萝卜捞出放到凉水中，花生米放入锅中煮熟，焯好水的菜放入一个容器中，放入适量的盐，放入适量的糖，放入适量的味精，放入适量的生抽，放入适量的醋，放入豆豉辣椒，搅拌均匀即可，

做法二

做法:芹菜洗净切段，花生米准备好。水烧开后倒入芹菜，里面滴几滴油。会保证芹菜的翠绿，开火后放入凉水中拔一下。水开倒入花生米，煮5分钟，然后焖一会捞出。胡萝卜切块。盆里放入胡萝卜，芹菜和花生米。放盐，鸡精，香油拌匀。

做法三

做法:花生米洗去表皮灰尘，胡萝卜去皮切丁，芹菜撕老筋切丁待用，煮锅下水烧开，撒入1茶匙盐，放入花生米煮熟，捞出过凉沥干水份。另锅下水烧开，撒入1茶匙盐，依次放入胡萝卜、芹菜煮熟，胡萝卜、芹菜煮熟后捞出，过凉沥干水份，将煮熟的花生米、胡萝卜和芹菜倒入保鲜盒中，加入1茶匙盐、1茶匙鸡精和2滴麻油拌匀即可开吃。

花生米胡萝卜芹菜的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、花生米胡萝卜芹菜的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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花生米芹菜胡萝凉拌菜的做法

芹菜胡萝卜花生米的做法

芹菜花生米胡萝卜的做法是什么？

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