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2023-03-09 109 杜仲皮怎么吃效果最好,杜仲皮的药用
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1.杜仲皮的吃法:除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。
2.先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使和盐水充分拌透吸收。
3.然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出即可。
4.此种做法出自:《雷公炮炙论》:凡使杜仲,先须削去粗皮。
5.用酥,蜜炙之。
6.凡修事一斤,酥二两,蜜三两,二味相和令一处用。
杜仲皮可以煎汤直接服用,还可以煎汤,将汤汁做成各种药膳,比如杜仲羊肉汤,还可以辅助其他中草药泡水喝,如杜仲枸杞子茶,杜仲五味子茶,杜仲桑叶茶。
杜仲皮的功效与作用
杜仲皮功用主治:补肝肾、强筋骨、安胎。治疗腰肌酸疼、足膝萎弱、小便余沥、阴下湿痒、胎漏欲堕、胎动不安、高血压等。
杜仲皮含有17种游离氨基酸,其中有7种是人体必需但是又不能合成的,利用杜仲皮泡茶、泡酒喝可以补充这类氨基酸。
杜仲皮含有B2和微量的维生素B1,以及铜、铁、钙、磷、硼、锌等13中元素,这些都是人体所必需的,适当服用杜仲皮可以预防疾病,具有很好的保健作用。
杜仲皮还可以促进新陈代谢和热量消耗,从而使体重下降,降低中性脂肪,具有很好的预防衰老、强身健体的作用。
杜仲皮还具有食用作用,在煲汤的时候加一些杜仲皮不仅味道更鲜美还能补充多种身体所必需物质。
扩展资料
杜仲皮是一种非处方药,属于中药的一种,味平和,可以补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。
中老年人肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥者宜食;妇女体质虚弱,肾气不固,胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时宜食,小儿麻痹后遗症,小儿行走过迟,两下肢无力者宜食;高血压患者宜食。
参考资料:百度百科—杜仲皮
杜仲这种药材不仅可以帮助我们治疗疾病,并且对于预防一些症状也是很有帮助的,当然了,杜仲也是一种美味的食材哦,但是很多的朋友们对于杜仲的食用方法不是非常的了解了,那么杜仲的食用方法有哪些呢?其实杜仲羊肉汤和杜仲腰花就是非常美味的菜肴哦,下面我们就来一起看看吧。
杜仲羊肉汤
材料:杜仲15克,肉苁蓉30克,枸杞子15克,党参20克,当归20克,生姜15克,羊肉250克。
做法:先将生姜切片,羊肉切成小块,和5味中药一起放入沙锅,加水炖至羊肉熟透后即成。喝汤吃羊肉,早晚空腹服用。
功效:可以治疗因肾虚血亏而引起的产后腰痛等症状,另外,对于缓解腰膝酸软的效果也是很不错的。
杜仲腰花
材料:杜仲9g,猪腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃汤400ml。
做法:猪腰洗净后,在水中浸泡两小时,切开成两半,将里面的白色尿腺剔除干净。杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用。将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片。黑麻油加热,然后放入麻油爆姜。转大火,放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开,马上关火,趁热吃。
功效:猪腰有补肾利尿的作用。杜仲可促进人体骨骼和肌肉中蛋白质胶原的合成和分解,有促进代谢、预防骨质疏松的作用,对于产后体虚腰痛有着很不错的治疗作用,另外,多吃一些杜仲腰花还能够预防骨质疏松哦。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于杜仲腰花的食用方法也是有了一个大概的了解了吧,我们可以知道了,杜仲这种食材的味道也是非常不错的,所以我们以后在空闲时候,就是可以经常自己做着吃杜仲腰花和杜仲羊肉汤的哦,不仅非常的好吃,并且对于我们人体的健康也是非常的有好处的哦。
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