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鸡内金怎么吃最消食,鸡内金怎么吃 这两种吃法更有营养2

怎么吃 作者:过赫然 2023-02-27 13:43:39

今天给各位分享鸡内金怎么吃最消食的知识,其中也会对鸡内金怎么吃 这两种吃法更有营养2进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

鸡内金怎么吃好 推荐两款食谱

鸡内金是一种中药材,也是可以食用的食材哦,可以有保健的作用,它的主要的功效是可以有健脾胃的作用,对于缓解消化不良啊或者是遗尿有好处,来看看关于鸡内金的食疗方法吧,可以治疗疾病的哦。

1、鸡内金粥

材料:鸡内金5克、大米50克。

做法:先将鸡内金择净,研为细末备用。先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3-5天。

功效:健胃消食,固精止遗。适用于消化不良,食积不化,小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。鸡内金这样煮粥的话可以有缓解消化不良的作用,同时也可以缓解泌尿系统结石的效果呢。

2、砂仁鸡内金桔皮粥

材料:鸡内金、陈皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖适量。

做法:将鸡内金、砂仁、干桔皮共研成细末,待粥熬至将熟时下入,直至粥熟烂离火,调入白糖即成。每日1剂,连用7~10日。

功效:消食导滞。主治小儿疳积,胃纳减少,恶心呕吐,消化不良,烦躁哭闹等症。对于有消化不良啊或者是恶心呕吐等情况有一定的改善的作用和效果,而且还可以缓解烦躁。

关于鸡内金怎么吃比较好的这个问题,你都知道了吧,可以煮粥食用,可以有健脾胃缓解食欲不振和不消化的情况哦,同时也可以有预防疾病的效果,大家不妨利用起来吧,可以让我们更加的健康。

鸡内金怎么吃正确?

鸡内金怎么吃正确

鸡内金药用,可以煎汤服用,也可以研末服用,研末服用效果比较好。

鸡内金具有消食健胃、涩精止遗、通淋化石的功效,对饮食积滞、肾虚遗精、结石症等有很好的治疗作用。不过不同的用药方法,效果也有差别。

需要注意的是,脾虚无积滞者要慎用,因为鸡内金会加重脾脏负担,出现腹泻等症状,不利于疾病的恢复。

本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核

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鸡内金怎么吃最好

鸡内金怎么吃最好

鸡内金别称鸡黄皮、鸡食皮、鸡嗉子等,为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁,为不规则卷片,厚约2毫米,表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹,入药具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效。好多人不知道鸡内金要怎样吃,其实清炒,煲汤等都可以,尤其是如果小孩子比较容易积食,平时孩子不怎么吃饭,肚子还很鼓鼓的.,轻轻敲有胀气,可以给孩子做些放有鸡内金的食物,把食物做的香甜美味一点,不仅可以缓解积食,还可以改善消化不良,不爱吃饭的症状。下面我们就一起来看一看鸡内金怎么吃最好吧!

   一、鸡内金山药饼

【材料】鸡内金30克,干山药100克,面粉500克,黑芝麻、白糖适量。

【做法】鸡内金和干山药共研细粉,加入面粉500克,用水和成面团,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄饼10张,每天吃1张,10天为1个疗程,可连用2~3个疗程。

【功效】治疗小儿疳积、营养不良性贫血、缺钙、缺铁等。

二、鸡内金炒米粉

【材料】鸡内金30只,糯米1000克,白糖适量。

【做法】先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起,质脆时取出,研成细粉,过100目筛备用。再将糯米浸泡2小时,捞出晾干,上笼蒸熟,再烘干或晒干,磨成粉,过100目筛,将两味混匀,装瓶备用。每次2汤匙,每日2次,可加白糖,用开水冲调服之,3个月为1疗程。

【功效】补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体,尤适宜于小儿与老人的日常保健,而对于脾胃虚弱、消化不良或有结石、胃下垂者,更为适宜。

   三、鸡内金生肠

【材料】猪生小肠500克,干鸡内金10克,鲜汤50克,黄酒20克,花生油75克,葱丝、姜丝、白糖、盐、胡椒粉、香油、味精、湿淀粉各适量。

【做法】生肠剖花刀纹,切段。将鸡内金焙黄,研成细末。将锅烧热,放生油,待油至七成热时,把生肠倒进爆炒,并用铁勺翻动,至八成熟时,把生肠倒进漏勺沥油。原锅下油30克,烧至六成热时,加各类调料。烧滚后,再把生肠倒进,并且加入鸡内金粉,颠翻几下,用湿淀粉着腻,淋上香油即可。

【功效】健脾缩尿。

四、鸡内金赤豆粥

【材料】赤小豆40克,粳米30克,鸡内金20克。

【做法】将鸡内金洗净研粉,赤小豆,粳米洗净。把赤小豆、粳米放入锅内,放清水适量,武火煮沸后,文火煮粥,粥成放鸡内金粉、白糖适量,拌匀再煮沸即可。

【功效】健脾养胃、利湿排石,尿路结石久留不去属脾虚湿盛者,症见排尿困难,小便淋沥,尿痛时发,神疲体倦,食少乏力,腰酸背痛。胃酸过多者,宜调咸粥。

五、鸡内金安神粥

【材料】粳米100克,鸡内金30克,蝉蜕10克,白砂糖30克。

【做法】将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用。将粳米洗净,入锅加水适量,煮粥至稠。调入药粉3克,煮五分钟。用适量白糖调味。

【功效】健脾安神,补中益气。适用于小儿夜惊不安、小儿佝偻病等症。

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鸡内金帮助消化是饭前吃还是饭后吃?

建议饭前吃。但也需视情况而定。

鸡内金是一味中药,是鸡的内脏鸡胗的一层膜,主要用于治疗小孩食积和必尿道结石与胆囊结石等,有健脾开胃,消食化积的作用,对于治疗脾胃不和引起的食积胀满,饮食停滞,呕吐,泻痢等有一定的作用。鸡内金饭前饭后都可以吃,但饭前吃比较好。

扩展资料:

鸡内金使用注意事项:

1、用户在服用鸡内金的时候,大家还要注意选择合适的食物来服用,要尽可能避免服用含有比较丰富鞣酸的食物,比方说柿子、咖啡、苹果以及茶叶等等。

2、用户在服用鸡内金时除了中药和食物搭配禁忌以外,还要注意服用方法,一般来讲选择研磨服用效果是比较好的,要尽可能避免煎服情况出现,因为煎服会让里面含有的胃激素等因为受热而破坏效果。

3、因为在鸡内金当中含有酶类成分存在,而含有鞣酸成分的中药则会跟酶结合在一起,从而导致性能发生变化,让鸡内金原本的消食效果受到影响,所以用户在搭配的时候一定要避免跟含有鞣酸成分的中药一起服用。

参考资料来源:百度百科-鸡内金

参考资料来源:人民网-鸡内金可以消食积

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