野生灵之怎么吃的简单介绍

橙子作者：大晗玥 2023-02-19 07:30:47

今天给各位分享野生灵之怎么吃的知识，其中也会对进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、灵芝的正确吃法与用量
2、灵芝的最佳食用方法
3、怎样食用新鲜野生灵芝

灵芝的正确吃法与用量

你有了解过灵芝的正确吃法与用量吗？灵芝是一种非常补的中药材，灵芝的吃法相信很多人都还不知道，怎么吃，吃多少对我们的身体最好呢？我精心为大家整理了灵芝的正确吃法与用量，希望对你有所帮助。

灵芝的正确吃法与用量1

野生灵芝如何吃

1、灵芝泡茶法：把野生灵芝裁成碎渣，制成茶袋，用沸水侵泡后当茶喝，边泡边喝，一般干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。

2、灵芝水煎法：将野生灵芝剪下来，放进罐里，放水，像熬中药一样的方式熬水服，一般泡服3~4次。也可以持续水煎3次，装温开水瓶逐渐喝，每日喝几碗都无限制。

2、灵芝煲汤法：野生灵芝牛腱肉汤，调料：野生灵芝碎，黄芩，猪蹄筋、姜、大枣、干桂圆、枸杞子等调味品适当。作用：健脾胃安神助眠，益肾护肝，适用慢性肝炎、食欲不佳、虚困乏、神经衰弱等。

3、灵芝泡酒：将野生灵芝剪下来放进白酒瓶中密封性浸泡，三天后，纯粮酒变成棕赤红时就可以喝，还可报名参加一定的大枣、老冰糖或蜂糖。

用量

很多人认为灵芝是一种对于身体非常好的补药，所以多服用对于身体的效果更好，这是一个错误的认识。如果大量的服用灵芝，那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用。一般情况下，如果是将灵芝内服或者是泡酒，那么每次控制在2~3克左右就可以了。

灵芝的`正确吃法与用量2

灵芝的营养价值

灵芝可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。因为灵芝含有多种营养物质，其中有氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。灵芝含有极丰富的稀有元素“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用。

如何挑选灵芝

1、灵芝的分类有两种，有野生灵芝和人工栽培灵芝。野生灵芝的颜色是褐黑色，而且一定要选择有光泽的。栽培灵芝颜色一般是棕色。

2、灵芝可以从灵芝的样子和色泽选择，也可以从厚度来选择。好的灵芝样子是实体柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，还可以看到管孔的部位，呈淡黄或金黄色是特别好的灵芝，中等的颜色是白色，最次的灵芝是灰白色，而且管孔很多，样品不好。

3、幼嫩的野生灵芝会被虫蛀过，会有小孔和细菌，注意剔除。

野生灵之怎么吃的简单介绍

灵芝的最佳食用方法

野生灵芝食用很简单，但需要注意的是煮野生灵芝不宜用铜、铝、铁锅，应选用砂锅、不锈钢器皿或玻璃器皿，灵芝养生壶效果最佳。那么灵芝的最佳食用方法有哪些呢?下面和我来看看吧!

灵芝的最佳食用方法：

保健养生野生灵芝茶

取野生灵芝10-20克放入养生壶中，加水500-1800毫升，煮10分钟即可。可依个人口味可加入红枣、枸杞等。野生灵芝可反复煮2-3次，不忌口，灵芝水还可以用来泡茶。

美容养颜的野生灵芝粥

取10克灵芝浸泡半小时，用纱布包好，连同5克黑木耳泡发、100克粳米、5颗红枣，加水大火熬煮，粳米软烂加冰糖搅匀。

调节血糖的野生灵芝汤

灵芝15克、山药30克洗净后放砂锅中，大火煮开转小火煮一个小时，倒出药液再煎第二次，两次汤液合并后服用。

灵芝药膳：

1、灵芝炖猪蹄

材料：灵芝：猪蹄、料酒、食盐、葱、姜和猪油

做法：将猪蹄去毛之后洗干净，然后放入开水之中焯一遍，随后取出洗干净沥干水分;将灵芝洗干净之后切片;在干净的锅中加入猪油，烧热之后加入准备好的葱姜爆香;随后放入猪蹄、料酒、食盐、灵芝、清水;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以起锅食用了。

功效：这道食谱具有很强的滋补肺肾的功效，同时还能够安神补脑。如果患者出现了气血不足、体虚、食欲不振、记忆力下降等等情况，那么这道食谱是一个很好的选择。

2、灵芝鹌鹑蛋汤

材料：鹌鹑蛋、灵芝、红枣

做法：将灵芝洗干净，然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效：具有很强的补血作用，女性多喝还能够有效的减少皱纹，延缓衰老。

3、灵芝莲子清鸡汤

材料：灵芝、莲子、陈皮、鸡

做法：将灵芝、莲子、陈皮洗干净，鸡去毛之后洗干净;将所有的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。

功效：灵芝怎么吃效果好，这道食谱能够很好的达到健脾开胃、保健身体的作用。适用于分娩之后的女性，或者是气血不足的患者。

4、灵芝杞子南枣乳鸽汤

材料：灵芝、杞子、南枣、乳鸽、生姜片

做法：将所有的食材洗干净，然后一起放入锅中，加入适量的清水，武火烧开之后文火慢炖，直到乳鸽软烂之后就可以起锅了。

功效：能够很好的保健脾胃、醒脑安神、补气益血，对于治疗精神萎靡、头昏眼花有着很好的效果。

5、灵芝银耳羹

材料：灵芝、银耳、冰糖

做法：将银耳和灵芝洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和冰糖;小火慢炖两三个小时，直到银耳变成黏稠的时候就可以了。起锅，去除灵芝残渣，然后就可以直接服用了。

功效：能够有效的治疗睡眠不好、咳嗽、心神不宁、健康等等疾病。

6、灵芝黑白木耳汤

材料：灵芝、黑白木耳、蜜枣、瘦猪肉

做法：将灵芝、黑白木耳、蜜枣洗干净;瘦肉洗干净之后切碎;然后全部放入干净的锅中，加入适量的清水熬煮。

功效：能够有效的滋养身体、补脑防癌、降低血压、预防各种慢性疾病。

7、灵芝薄荷饮

材料：灵芝、薄荷、谷芽、白糖

做法：将灵芝洗干净切成片，薄荷洗干净之后切成节;将谷芽放入锅中炒香，随后加入灵芝和白糖，放入适量的清水煮汤;等到汤煮浓之后加入薄荷煎煮十分钟就可以起锅了。

功效：灵芝怎么吃效果好，这道饮品就是一个不错的选择，不仅清香扑鼻，同时还能够有效的补脑。如果在夏天的时候饮用，还能够有效的去除燥热、烦闷。

怎样食用新鲜野生灵芝

市场上有很多经过加工后的灵芝，而且对于灵芝的食用方法在说明书中已有详细的说明。对于新鲜的野生灵芝是很少见的，而且人们对于新鲜灵芝的食用方法也是很陌生的，那么怎样食用新鲜野生灵芝呢？

怎样食用新鲜野生灵芝

大棚栽培的灵芝绝大多数是赤芝，表面生锈的浅褐色粉末是灵芝的种子，俗称孢子粉。一般来讲大棚栽培的灵芝只要没有染上病菌即可放心服用。新鲜灵芝不一定要晒干后服用，你可以用干净的剪刀直接把灵芝剪成碎片用开始煎煮喝汁，味道具有菇香，并甘苦，口感比晒干的灵芝更好。切忌灵芝是不能像吃香菇一样直接咬食的，只有磨成细粉方可直接吞服。活体灵芝也好，干灵芝也好，可用于煎煮、泡茶、泡酒，还可以用于药膳，具体就不再重复。

灵芝产品众多，以下提供部分服用方法:

1、将灵芝合有的药效，有效地抽出饮用。故要使用正确的方法，煮的方法: 先将约为100g灵芝切断1㎝左右，再将灵芝放入瓷壶里煮。(若使有瓮器的碗煮，效果更好)

2、将100g的灵芝放入500㏄的容器里，再注入200㏄左右的水，用小火煮50～60分钟，煮成黄色的水。将煮好的灵芝水，倒入别的容器里，再加入150㏄左右的水，用小火再煮30～50分钟，煮好后，再倒入别的容器里，最后第3汤时，加入100㏄左右的水，用小火煮30～50分钟，煮好后，再与第一次、第二次的汤混合在一起。

3、把上面所煮好灵芝液倒入瓶中，盖好后放入电冰箱里保管。

4、灵芝液煮好后，保管超过3日不太好，所以一次煮的量不要太多，最好是2、3日煮一次来饮用比较好。

灵芝食用方法

1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡1杯，可冲开水喝一天。

2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，倒入罐内，加水，象煎中药相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，天天喝多少都无限制。

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时方可喝，还可加入务必的冰糖或蜂糖。

4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

5、灵芝汤：灵芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。

6、灵芝炖猪蹄：取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，倒入煮沸的水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中倒入猪油，烧热加葱姜煸香，倒入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。

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