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2023-02-15 150 黑豆怎么吃能补肾,黑豆怎么吃补肾效果最好男人
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黑豆补肾的正确吃法
黑豆补肾的正确吃法,黑豆是比较多见的一种食物,可以增强体质以及补充气血的效果,因含有大量的蛋白质成分以及铁元素,还可和其他食材搭配有补肾的效果。下面来看看黑豆补肾的正确吃法。
黑豆补肾的正确吃法1
1、煮粥
黑豆熬成粥,尤其是黑米黑豆粥是日常人们最爱的一道十分有营养的粥类食品。黑米黑豆粥具有独特的营养价值,口味鲜美。
黑米具有显著的药用价值,古农医书记载:黑米"滋阴补肾,健身暖胃,明目活血","清肝润肠","滑湿益精,补肺缓筋"等功效。
黑豆:豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。
做法:
主要食材:黑米,黑豆,薏仁,山药
1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;
2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。
3、如果材料不全,只放黑豆、黑米和薏仁米即可,再放点葡萄干会更好,就是没有放糯米以后那么黏糊。
2、煮着吃
再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后,放入锅里煮,然后撒些盐即可,待熟了之后,晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面,放在包包里或者口袋里面即可,想要吃的时候,就抓一把慢慢吃,坚持一个月左右,保准补肾很有效。
3、 当药方
即与它药同煮,明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。
药方:
用当归12克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、枸杞子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。可以补肾治脱发。
4、 制豆浆
黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的'好食物,同时也具有补肾的功效。
先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。
5、 黑豆乌鸡汤
黑豆乌鸡汤属比较常见的黑豆的菜谱。黑豆乌鸡汤补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
2、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。
3、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
4、这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。
黑豆补肾的正确吃法2
1、醋泡黑豆:醋泡黑豆是最简单的吃法,制作的时候把黑豆煮六七成熟,然后倒进米醋中,一个星期左右就可以食用了,醋和豆子的比例大概是1:5。需要注意的是毕竟是用醋泡的,一次不能吃的过多,吃得过多,会导致胃不舒服。一般吃饭时,吃上一点就可以起到很好的补肾作用。
2、制作黑豆粉:把黑豆炒熟,然后直接打成粉,这样制作的黑豆粉,使用的时候冲入温开水就可以了,也可以适当加一点糖调味,味道香醇,里面含有的异黄酮、花青素都不会流失,经常饮用,不仅可以补肾,还能够美容,非常适合现在都市的白领食用。
黑豆尽管对我们的身体有很好保健效果,但是吃黑豆时,也需要注意很多问题,有的人不适合吃黑豆,盲目吃了不但起不到保健作用,还会伤害身体。
1、有肠胃疾病的人不适合吃黑豆,尽管黑豆补肾的作用,但肠胃不好的人很难消化黑豆,所以有肠胃疾病的人要少吃黑豆。
2、黑豆吃多了,肠胃里面容易产生胀气现象,所以黑豆吃多了不好,会让人忍不住放屁,非常尴尬。
3、很多药物成分都会与黑豆发生反应,所以吃药期间最好不要同时吃黑豆,如果要吃,最好先咨询一下医生,看能不能吃再做决定。
肾虚患者很适合吃黑豆,经常吃黑豆可以美白皮肤,因为黑豆富含低聚糖、粗纤维和果胶,它能够使皮肤保持美丽和水润。同时,还可以改善肾脏的功能促进人体的新陈代谢。
黑豆补肾的正确吃法3
黑豆要想发挥出最佳的补肾的效果,应该经过充分的泡发加点盐炖煮之后食用补肾的效果会更好。因为在泡发的过程当中能够让黑豆的质地变得更加的松软,在食用的时候消化吸收率会更加的明显,也能够很好的入肾经。
在炖煮的时候如果适当的加入盐,能够让黑豆和盐补肾的效果发挥到最大,因为黑豆本身就是黑色的能够入肾经,而对于肾经的味道正好是咸。所以黑豆经过泡发之后适当的加点盐,能够让黑豆入肾经的功效更加的明显,因而这样吃是最补肾的。
黑豆适宜人群
一般人群均可食用。适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用。适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用。适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用。适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。
黑豆禁忌人群
黑豆炒食燥热,会损伤脾脏,虚弱之人不宜食用。黑豆不易消化,消化功能不佳、食积腹胀者要少食或不食。黑豆嘌呤含量较高,有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
日常知道
黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。小儿不宜多食。黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人。
黑豆也是家常食物,平时吃的也多,不过如果不懂得怎么吃的话,也是没什么好处的,那么黑豆怎么吃最补肾呢?下面推荐黑豆补肾食谱!
为什么最补肾
中医认为,黑色属水,水走肾,所 以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷 等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热 而活血解毒。”
黑豆怎么吃最补肾 黑豆浆
材料:黑豆、白砂糖、水
做法:1、黑豆需要提前一晚进行浸泡,水温最好能保持在20-30度左右;
2、第二天早上起来后把黑豆捞出然后放入豆浆机中,加入适量的清水开始搅打,豆浆机中的水一定要不超过最高的水位线;
3、如果豆浆机打出来的豆浆还是生的,则需要将其放入锅中煮熟,然后加入适量的白糖饮用。
黑豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁质以及各种维生素的含量都是非常丰富的,对人体有着极好的养生效果,尤其是在养肾上,功效显著。
黑豆乌鸡汤
材料:黑豆、乌鸡、何首乌、红枣、生姜、精盐
做法:1、把乌鸡宰杀后去毛,并将其内脏全部清除干净,然后洗净待用;
2、把黑豆放入铁锅中进行干炒,直到豆衣裂开为止,然后再用清水将其清洗干净并晾干;
3、把何首乌、红枣和生姜清洗干净,红枣需要去核,生姜需要刮皮然后切成片状备用;
4、取锅加入适量的清水,用大火烧沸以后再放入黑豆、乌鸡、红枣、何首乌和生姜,待再次沸腾后改用中火继续煲3小时;
5、炖好以后加入适量的精盐调味即可食用。
这是一道非常常见的黑豆食谱,也是补肾效果极佳的药膳食谱,除了补肾以外其还有着显著的生发效果。
吃黑豆注意事项
1、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。
黑豆加什么补肾最快
黑豆加什么补肾最快,现在越来越多的人因为各种原因导致肾脏出现问题,这时候需要通过一些方法对身体进行调整一下,接下来就由我为大家介绍一下关于黑豆加什么补肾最快的相关内容吧!
黑豆加什么补肾最快1
黑豆猪肚汤
作用:补亏虚、健脾养胃。
原材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克,猪小肚 1 个。
调味品:盐适量。
作法:
1 、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和桑椹子用干净沙布包囊好;猪小肚清理 干净,去去异味。
2 、将沙布包和猪小肚一起放进锅中, 加适度的水炖熟,放盐调料就可以。
黑豆紫米粥
作用:健肾、养血、滋阴养血。
原材料:黑米 75 克,黑豆 50 克。
调味品:白砂糖5 克。
作法:
1、 黑豆、黑米清洗,侵泡四钟头。
2、 锅置火上,加适当冷水,用大火烧开,加黑米、黑豆烧开,转文火煮一小时至熟, 撒上白砂糖翻拌。
黑豆加什么补肾最快2
1、醋泡黑豆
醋泡黑豆是最简单的吃法,制作的时候把黑豆煮六七成熟,然后倒进米醋中,一个星期左右就可以食用了,醋和豆子的比例大概是1:5。需要注意的是毕竟是用醋泡的,一次不能吃的过多,吃得过多,会导致胃不舒服。一般吃饭时,吃上一点就可以起到很好的补肾作用。
2、制作黑豆粉
把黑豆炒熟,然后直接打成粉,这样制作的黑豆粉,使用的时候冲入温开水就可以了,也可以适当加一点糖调味,味道香醇,里面含有的.异黄酮、花青素都不会流失,经常饮用,不仅可以补肾,还能够美容,非常适合现在都市的白领食用。
黑豆尽管对我们的身体有很好保健效果,但是吃黑豆时,也需要注意很多问题,有的人不适合吃黑豆,盲目吃了不但起不到保健作用,还会伤害身体。
1、有肠胃疾病的人不适合吃黑豆,尽管黑豆补肾的作用,但肠胃不好的人很难消化黑豆,所以有肠胃疾病的人要少吃黑豆。
2、黑豆吃多了,肠胃里面容易产生胀气现象,所以黑豆吃多了不好,会让人忍不住放屁,非常尴尬。
3、很多药物成分都会与黑豆发生反应,所以吃药期间最好不要同时吃黑豆,如果要吃,最好先咨询一下医生,看能不能吃再做决定。
肾虚患者很适合吃黑豆,经常吃黑豆可以美白皮肤,因为黑豆富含低聚糖、粗纤维和果胶,它能够使皮肤保持美丽和水润。同时,还可以改善肾脏的功能促进人体的新陈代谢。
黑豆加什么补肾最快3
1、黑豆煮着吃最补肾壮阳
黑豆煮着吃补肾壮阳实际效果最好是,平常大伙儿能够 把适当的黑豆用冷水清洗,随后下锅加冷水不煮制,烧开之后放些食盐,随后然后煮,煮开之后熄火,减温之后取下就能立即服用,这类煮开的黑豆能够 当零食,一天服用数次,不限总数,一段时间之后就能见到显著的补肾壮阳实际效果。
2、黑豆与别的中药材一起煎着吃最补肾壮阳
黑豆与一些中草药材配搭服用补肾壮阳实际效果最好是,实际使用方法是提前准备川芎十二克,黄芩六克和生地熟地各十二克,添加枸杞和制首乌各二十五克,再添加适量的黑豆与冷水一起煮,煮好之后把残渣除掉把黑豆取下晾干,立即服用黑豆就可以。
3、黑豆做豆浆喝最补肾壮阳
黑豆做豆浆喝补肾壮阳实际效果也很好,平常能够 把黑豆用冷水清洗,再用冷水侵泡七八个钟头,等黑豆变松之后把里边的水扔掉不必,把黑豆放进到豆桨机中,添加适量冷水,做成新鲜的豆桨,随后立即食用,每日二杯,补肾壮阳实际效果非常优异。
黑豆可直接煮熟食用,也可以制成豆浆、豆腐等豆制品。介绍几则黑豆食疗验方,以供参考。
一、黑豆雪梨汤
取黑豆30克,雪梨1~2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。
每日食用两次,连用1个月,对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
二、酸辣黑豆
取黑豆500克,香醋100克,红糖8克,湿淀粉20克,辣椒粉、精盐适量。将黑豆洗净后,浸泡一天,沥干水分,隔水蒸至熟软。将香醋、红糖、湿淀粉一起搅匀放入锅中,用文火边煮边用勺搅,至稠厚,把蒸过的黑豆倒入锅中,加入精盐、辣椒粉,拌匀调好味后,即可食用。本方可开胃消食、补肾抗衰。
三、黑豆活血粥
取黑豆、粳米各100克,苏木15克,鸡血藤30克,元胡粉5克,红糖适量。先将黑豆洗净,放入锅内,加适量水,煮至五成熟。另将苏木、鸡血藤加水煎煮40分钟,滤去药渣。把药液与黑豆再同时煮,至八成熟时,放入粳米、元胡粉及适量清水,煮至熟烂,加红糖搅拌均匀即可。本方有补肾活血、通络止痛之功,适用于气滞血淤型血管性头痛者食用。
扩展资料
吃黑豆的注意事项
一、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
二、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
三、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
四、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。
参考资料来源:人民健康网_黑豆补肾活血 推荐三款药膳方
参考资料来源:人民健康网_黑豆也能当药用 如何用黑豆治病
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