鹿胶膏怎么吃,鹿胶如何服用

橙子作者：庾职君 2023-02-18 22:20:48

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于鹿胶膏怎么吃，以及鹿胶如何服用的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、鹿胶糕的用法
2、阿胶糕的正确服用方法
3、阿胶糕的食用方法如何正确吃用阿胶糕
4、鹿胶糕自己可以做吗？有什么忌口
5、鹿胶糕为什么要加糖
6、鹿胶糕的功效与作用有哪些？

鹿胶糕的用法

鹿角胶的吃法

食谱原料

主料：粳米100克

辅料：鹿角胶15克

调料：盐2克

制作方法

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;

2、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸;

3、然后改用小火熬煮;

4、待米粒熟烂时，加入鹿角胶，等再次烧沸;

5、下入盐调好味，即可盛起食用。

鹿角胶的炮制方法

鹿角胶熬制时间多在11月到翌年3月，先将鹿角锯成小段，长10-15厘米，置水中浸漂，每日搅动并换水1-2次，漂至水清，取出，置锅中煎取胶液，所复煎至胶质尽出，角质酥融易碎时为止。将煎出有胶液，过滤合并(或加入黄酒3%，冰糖5%)至稠膏状，倾入凝胶槽内，俟自其自然冷凝，取出，分切为小块，阴干。每块重约5克，即为鹿角胶。

阿胶糕的正确服用方法

相信很多注重保养的女性朋友们都吃过阿胶，但大家未必都知道阿胶糕真正正确的服用方法，下面我带大家一起看看阿胶糕的正确服用方法，希望可以帮助到大家!

阿胶糕的正确服用方法

吃法一：阿胶黄酒

做法：用250克阿胶同30毫升黄酒一起置入锅中，加盖隔水炖两到三个小时。等阿胶融化之后即可食用。

此方具有防治血虚症等作用。

吃法二：核桃阿胶膏

做法：首先将150克阿胶弄碎，然后同350毫升的黄酒一起浸泡一周，等阿胶呈现出海绵状时即可加入黑芝麻、核桃仁、冰糖一起炖化。记住在炖化的过程中要不停的搅拌，等其冷切成膏之后，用温开水进行冲服即可。建议每天早晚取一汤匙即可。

此方具有补肾健身之功效、特别是对有肾亏症、阴虚症、腰酸怕冷之人就具有很好的保健养生功效。

吃法三：人参、桂圆阿胶膏

做法：炖化方法同上，在加入桂圆、人参之后建议用蒸煮的。

此方具有防治心悸畏寒、气虚疲劳等强大的功效。

吃法四：蜂蜜鸡蛋阿胶膏

做法：首先将阿胶捣碎，然后同鸡蛋、蜂蜜一起炖化，建议每日空腹食用。

此方具有很好的防治虚疲咳嗽症等功效。

阿胶糕的功效与作用

长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。阿胶功能主治：补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。

1、对造血系统的作用，阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。

2、抗休克作用，麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注5%～6%阿胶溶液约8ml/kg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。

3、对钙代谢的影响，能改善动物体内钙平衡。

4、阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。

5、男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。

6、孩子吃阿胶糕同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。

哪些体质的女人不适合吃阿胶

1、体内湿邪重的人

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

2、爱上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

3、有伤口的人不能吃

阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人

肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的输短等等

5、脾虚者

即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

阿胶糕的食用方法如何正确吃用阿胶糕

1、正确服用阿胶糕的方法是每天吃一到三片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

2、服用时间：据专家研究证明：阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。

3、体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。

4、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。

5、服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。

6、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。

7、配伍：夏季或者易上火的人不要将阿胶糕与黄酒、桂圆等热性物质一起吃，宜与平性物质如山药、番茄、糯米，或微凉的藕粉、莲子、梨等一起吃。核桃与芝麻忌与鸡肉同食。大黄与阿胶相克。

鹿胶糕自己可以做吗？有什么忌口

鹿胶糕可以自己做，

【配方】

鹿胶250克，核桃仁250克，黑芝麻250克，冰糖150克，黄酒250毫升。

【做法】

用打粉机将鹿胶、冰糖粉碎备用，黑芝麻、核桃仁炒香备用；

将鹿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线；

加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热；

把熬好的鹿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。

【禁忌】阴虚阳亢者忌服。

鹿胶糕为什么要加糖

鹿胶糕加糖是因为鹿胶糕很苦。

鹿胶糕是一款保健滋养品，它可以改善人体的血液循环，对促进睡眠是有帮助的，孕妇如果使用还有养胎安胎的作用，而且它里面的蛋白质和胶原蛋白含量很丰富，所以也有抗氧化抗衰老的功效，所以它是一款用途非常广的产品。

鹿胶糕的功效与作用有哪些？

增强体质：鹿胶糕对身体有明显滋补作用，能缓解体虚并能补充益气，而且能增强体质，它能加快人体内血液循环，并能增强人体的抗病能力，也能提高人体多器官的功能，对提高人体健康水平有明显的作用。

延缓衰老：人们食用鹿胶糕能吸收营养，而且能提高身体多器官功能，能增强人体自身的抗氧化能力，并能防止过氧化脂质和自由基在人体内堆积，能阻止这些有害物质对人体细胞产生破坏，体保持健康的健康状态。

扩展资料：

注意事项：

鹿胶糕吃的时候一定要特别的小心，千万不要过量服用，有一些身体不太好的人虚弱贫血的人是可以吃的，但是如果总是感冒发烧一定要小心了。

如果是一个阴虚火旺的人要注意，每次吃之前最好还是要咨询一下医生，需要按照用量来吃，如果服用鹿胶糕的时候身体是有一些不舒服的地方，建议还是要停止服用，千万不要乱吃乱补药。

参考资料来源：百度百科-鹿胶

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