白甜菜根怎么吃,白色甜菜根的做法大全

橙子作者：潮俊智 2023-02-17 20:12:48

今天给各位分享白甜菜根怎么吃的知识，其中也会对白色甜菜根的做法大全进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、炒甜菜根的做法大全
2、白甜菜疙瘩怎么做好吃
3、白甜菜怎么做好吃
4、甜菜根炖鸡汤怎样做好吃？

炒甜菜根的做法大全

女人气血不足的话，皮肤这块肯定不好，脸色很差，还头晕眼花的，精神状态也不再怎么好，而小馋猫介绍的则是清炒甜菜根，女人别错过这菜哦，经常吃一盘，对身体特别好，尤其对皮肤好，防止肌肤变得暗黄等，甜菜根吃起来鲜嫩可口，家人也比较喜欢吃，甜菜根的颜值很高，紫红色的特别漂亮，也可以榨汁做成面食，看起来很有食欲哦，甜菜根对女人补血这块比较好，详细的介绍下它的做法。

我们做这道清炒甜菜根的时候，先把主要的食材准备好，甜菜根一个，盐少许，鸡精少许，食用油三勺，大蒜3个。

清炒甜菜根的做法：

步骤一，食材准备好后，我们先把买回来的甜菜根表面处理下，清理表皮后，把甜菜根放在清水内冲洗几遍，沥水后，切成大小均匀的丝状。

步骤二，这个时候，要把大蒜清理下，洗净后，切成颗粒形状，放在小碗内。

步骤三，紧接着，开火后，把适量的食用油倒入炒锅内，等到油温5成热的时候，放上大蒜炒香，再把甜菜根放入锅中。

步骤四，最后，用旺火快速的翻炒，炒到食材断生后，加上适量的调味料进去，炒到食材入味了，就可以装盘了。

白甜菜疙瘩怎么做好吃

一、食材

义面酱义式腊肠 2匙

皇宫菜少许

节瓜数片

起司少许

玉米粒 1大匙

甜菜 150g

马铃薯 300g

二、方法/步骤

先把马铃薯和甜菜跟洗净,电锅外锅放一杯水,用电锅蒸熟蒸软

2.马铃薯蒸熟蒸软后去皮压成泥状(可以留点小颗粒增加口感) ,甜菜根用果汁机打成泥

3.准备钢盆将马铃薯泥,甜菜根泥,鸡蛋一颗,高筋面粉一起混合均匀成团,若是水分较多的话太黏手可以再适量添加面粉,面粉多的话口感会比较扎实，像是吃芋圆一样,将面团捏成长条状切成一小块一小块状,可以用叉子在小面团中押出痕迹,也可以滚圆中间压扁成小圆饼状,随个人喜欢不会影响口感

4.滚水下面疙瘩,大约1~2分钟,待面疙瘩浮出水面就可以捞起

5.起锅的面疙瘩可以淋一点橄榄油以免沾黏准备好玉米粒,栉瓜,皇宫菜,CLASSICO义面酱义式腊肠口味,小火橄榄油先爆香蒜瓣

6.再将1人份的要吃面疙瘩下平底锅去煎香

7.加入2匙的CLASSICO义面酱,在倒入半杯的水一起小火煮滚,让面疙瘩都能吃进面酱的好味道

8.酱汁收汁后,放入玉米粒皇宫菜栉瓜等关火用余热去闷一下就可以起锅,装盘上可以上面洒点起司粉更添风味

白甜菜根怎么吃,白色甜菜根的做法大全

白甜菜怎么做好吃

甜菜做法一，甜菜义面

材料

"义大利面 200公克","甜菜 200公克","核桃 30公克","营养酵母 2大匙","橄榄油 1大匙","黄芥末粉 1/2小匙","胡椒适量","起司粉适量","盐适量",

做法

1:核桃用开水浸泡, 冷藏过夜. 隔天(煮面的当天), 将水沥干备用-甜菜根削皮切小块, 放入小锅加水煮软到筷子可以轻松插入即可。

2:将煮软的甜菜根,核桃和所有材料放入食物调理机中绞碎并混和均匀,请根据个人的口味适度的加入一些胡椒和盐巴。加入一些煮甜菜根的水,让整体成糊状,像义大利面酱的浓稠度即可

3:煮一锅滚水放入少许盐,义大利面照包装指示煮熟, 煮面的水预留约200ml

4:将甜菜根酱倒入大锅,将面沥干水分倒入锅中和酱汁拌匀,此时若太干,可以将预留的煮面水加入一些,水的多寡请依个人喜好的湿润度来调整

5:盛盘后,上面撒上起司粉就可以享用啦!

做法二，凉拌甜菜

材料

"甜菜根半颗","洋葱半颗","蒜头适量(不放也行)","辣椒适量","盐适量","糖适量",

做法

1:将洋葱切细条状，蒜头、辣椒切末。

2:甜菜根切细条状后用盐腌制1小时(期间要记得翻动)

3:将腌好沥干水分的甜菜根与洋葱、蒜头、辣椒、糖放入锅内拌匀放入冰箱冷藏30分钟。

4:.将冷藏的甜菜根取出，撒上芝麻拌匀即可盛盘。

5:简单无油烟,凉拌甜菜根完成罗！

做法三，甜菜鹰嘴豆泥

材料

煮过的鹰嘴豆300 g,甜菜根200 g,橄榄油40 g,香菜适量,芝麻粒适量

做法

1、鹰嘴豆清洗后浸泡一晚。

2、捞出浸泡好的鹰嘴豆并冲洗干净，再放入新的水中煮约40-60分钟。

3、将煮熟的鹰嘴豆捞起沥干，盛100g的鹰嘴豆水备用。

4、将甜菜根连皮一起放入冷水中煮35分钟。

5、将甜菜根削皮切块备用。

6、将调味料A先用食物调理机打成黄色。

7、加入调味料B调味，再加入鹰嘴豆及煮熟的甜菜根打成泥到滑顺。

8、最后装饰淋上一点橄榄油、芝麻粒及香菜即可。

甜菜根炖鸡汤怎样做好吃？

主料：鸡1/2只，甜菜根2颗，洋葱一颗

配料：红萝卜1根，蕃茄1颗，干燥姜丝适量

1、提前准备好所有食材

2、鸡肉剁成适量大小，洗净汆烫去血水备用。

3、洋葱切丝、红萝卜、蕃茄切块、甜菜根切片，与鸡肉放入炖锅，加水后开始炖煮(锅内的水盖过食材)，水滚之后五分钟转小火继续炖。

4、炖煮三十分钟后放入干燥姜丝(用一般老姜片亦可)再煮十五分钟后熄火闷(食用前暂时不要打开锅盖)。

5、汤汁充满蔬果的甜味，不用再加其它的调味料。

甜菜根炖鸡汤怎么做好吃技巧：

1、由于有些甜菜根略带土腥味，所以烹饪前，要先用水浸下，才可以有效除掉，那做起来的菜就会很美味了。

甜菜根的选购技巧

选购甜菜根时，要看形状是否直根扁球状、球状、锥状直到长锥状，皮肉一般为深红色至深紫红色，间有近乎白色者较好。

甜菜根的食用方法甜菜根可以用来生食，凉拌，或者用来炒，煮汤。对于爱美的MM，可以用甜菜根来制作养颜瘦身的甜菜蔬果汁;甜菜根也可以制作好吃的蛋糕或者沙拉，都是很不错的选择，健康又好吃。

这个甜菜根炖鸡汤大家还可加入土豆、黄瓜搭配着吃，有助于更好减肥。

白甜菜根怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白色甜菜根的做法大全、白甜菜根怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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